2013. június 30., vasárnap

90/84. napi menü

Reggeli:
 
Tízórai:
 
 
Ebéd:

 
Uzsonna:
alma, sonka, saláta öntettel

 
Vacsora:
az ebédről maradt cukkini, 5 szelet kolbász, újhagyma, az ebédről maradt tojásfehérje plusz egy tojás megsütve.


És mától megpróbálok odafigyelni a mennyiségre is. Eddig ugyanis csak ettem, ettem. Bár nem híztam, de most megnézem, működik-e a fogyás. :)

90/83. Napi menü

Reggeli:
 
 
Tízórai:
mandula, alma

 
Ebéd:
 
 
Vacsora:

 
És meg kellett kóstoljam a sütiket:

 


Edzés


Bemelegítés

1. Ugrókötél
2. Oldalra ütés
3. Guggolásból rúgás
4. Térdemelés könyökhúzással
5. Keresztütés
6. Felfelé ütés
7. Ugrókötél

(Szériák közti szünetek: 0 mp, gyakorlatok közti szünet: 0 mp, gyakorlatok ideje: 1 perc; 4 kör)

Nyújtás

Salátaöntet

 
  • 1 ek mustár
  • 2 ek citromlé
  • 1 ek almaecet
  • 1 ek oliva olaj
  • őrölt fekete bors
  • 1 gerezd fokhagyma nagyon apróra vágva
  • oregano

Bölcs

"Adj lehetőséget a dolgoknak, hogy megtörténjenek! Adj lehetőséget a sikernek, hogy bekövetkezzék! Lehetetlen megnyerni a versenyt, ha nincs bátorságod odaállni a rajthoz, lehetetlen bármiben is győznöd, ha nincs bátorságod harcolni. Nincs tragikusabb, mint az olyan ember élete, aki megálmodott valamit, akiben ott él a becsvágy, de aki állandóan csak vágyakozik, reménykedik, és sosem ad lehetőséget az álmának, hogy megvalósuljon. Egy pislogó álmot dajkál, de nem tesz semmit, hogy a parázs lángra lobbanjon."
 
(Richard M. DeVos)
 
"Adj lehetőséget a dolgoknak, hogy megtörténjenek! Adj lehetőséget a sikernek, hogy bekövetkezzék! Lehetetlen megnyerni a versenyt, ha nincs bátorságod odaállni a rajthoz, lehetetlen bármiben is győznöd, ha nincs bátorságod harcolni. Nincs tragikusabb, mint az olyan ember élete, aki megálmodott valamit, akiben ott él a becsvágy, de aki állandóan csak vágyakozik, reménykedik, és sosem ad lehetőséget az álmának, hogy megvalósuljon. Egy pislogó álmot dajkál, de nem tesz semmit, hogy a parázs lángra lobbanjon." (Richard M. DeVos)

Cukkini spagetti carbonara





Hát, kérem, ha ettetek már valaha valami nagyon finomat, akkor felejtsétek el! Ugyanis ez az étel egyszerűen leírhatatlan, mennyeien fenomenális, tökélestesen gyengéd ízlelőbimbó-simogató, nem sok dologhoz hasonlítható, nirvánai ízkavalkád! Ráadásul negyed óra alatt kész. Maga a tökély! :)

Hozzávalók egy személyre:
  • 1 db közepes, kemény cukkini
  • 1 db újhagyma
  • fél gerezd fokhagyma
  • kókuszsűrítmény
  • 1 db tojássárgája
  • 1 szelet felkockázott sonka
  • pár csepp citromlé
Így készítettem:
  • Feltettem kb 1 liternyi vizet forrni.
  • Közben meghámoztam a cukkinit, a zöldséghámozóval "felszeleteltem", tészta kinézetűre.
  • A forrásban lévő vízbe dobtam 2 percre.
  • Amíg forrt/főtt a cukkini, felkockáztam a szelet sonkát, forró serpenyőbe dobtam, rávágtam a hagymákat.
  • Leszűrtem a cukkiniről a vizet. Tányérra tettem a zöldséget.
  • A sonkára kókuszsűrítményt öntöttem, sóztam, borsoztam, belecsöpögtettem a kevés citromlevet.
  • Lehúztam a tűzről, és belekevertem 1 tojássárgáját.
  • A szószt a tésztára öntöttem, és már kezdődhetett is maga az ízorgia! :)
Ez egy adag, tápértéke: 269 kcal, 7g F, 5g CH, 23g zsír

    Paleo reggelik 1 itt.
    Paleo reggelik 2 itt.

    Paleo snack itt.

    Paleo ebédek 1 itt.

    Paleo ebédek 2 itt.

    Paleo vacsorák itt.

    Paleo - bevezető hónap (tapasztalatok) itt.

Paleo ebédek 2

    Paleo reggelik 1 itt.
    Paleo reggelik 2 itt.
    Paleo snack itt.
    Paleo ebédek itt.
    Paleo vacsorák itt.
    Paleo - bevezető hónap (tapasztalatok) itt.

1.  brokkoli krémleves sokmagvas kenyérkockával,
undefined
 
sült csirke, sült répa, karfiol püré
undefined
 
2. sajtos csirkemell (a sajt kompromisszum!)
undefined
 
undefined
 
undefined
 
 
 
 
undefined
 
undefined
 
10. zöldség krémleves, két lágy tojás, saláta (vöröshagyma, paprika, paradicsom, sárgarépa, kínai kel, fehér balzsamecet, só, tökmag olaj).
 
undefined
 
 
 
 

Paleo reggelik 2


Paleo reggelik 1 itt
Paleo snack itt.
Paleo ebédek itt.
Paleo vacsorák itt.
Paleo - bevezető hónap (tapasztalatok) itt.

1. Gomba-brokkoli-paprika-spenót ragu, tükörtojás, kolbász, sajt (a sajt kompromisszum)


2.  Lenmag kenyér, kolbász, paprika

3. banacsinta, tea, kávé
undefined
 
4. sült sonka, sült tojás, tea 
undefined
 
undefined
 
undefined