62. nap

Reggeli: zabkeksz, kávé.

Készült délelőtt egy adag zabkupac nekem ...

... és rögtön dupla adag zabkeksz G-nak, egyéni kérés alapján kevesebb édesítővel, került bele mazsola és selyemfű méz.

Tízórai: 1 aldis, laktózmentes, 100 Ft-os jégkrém. Nagyon finom.

Ebéd: kis adag (ennyi volt a maradék) rakott céklás édesburgonya, kis darab kolbász, 1 db zabkupac.

Uzsonna1: bogyós gyümölcsös joghurt.

Uzsonna2: sonkás tojásrántotta, saláta. Egyszerűen imádom a rántottát. Sonkával egybesütve főleg. Kábé 8 tojásból készítve meg tudnám enni, de szerintem a tucat is lecsúszna. Ja, nem félek a koleszterintől.

Vacsora: hamburger.

Upsz, erről nem készült fotó. Ugyanis összeállítottam, megmelegítettem és betermeltem.

Edzés: nyújtás.

No megyek, összerakom az osztrák cuccomat...

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Út a cél felé / 8. heti menü (Magyarország)

2014.05.12- (Nem tervezett étrend)	H (hazaút)	K	SZ	CS	P	SZ	V
R	zabkása, banán	kávé, zöld tea	pufi rizs, sonka, retek	pufi rizs, sonka, uborka	eperkrémes palacsinta	zabkása, bogyós gyümölcs	bundás kenyér, sajt
T	müzliszelet	alma, kesu	eper	mogyoró, 2 kocka étcsoki	-	müzliszelet	kókuszgolyó
E	hamburger	tonhal, párolt zöldség, édesburgonya	pizza	csilis bab	csilis bab	roston csirke, saláta	kurkumás csirke, rizs, saláta
U	mandula	sonka, kolbász, diákcsemege, kesu	-	eper	mogyoró, ananász	müzliszelet, pufi rizs	mogyoró
V	rántotta, saláta	-	sült hús, tojás, saláta	3 tojás, sonka, sajt	3 tojás, sonka, sajt, saláta	rántotta	rántotta

Nem volt előre tervezés.

Kellett egy kis szünet.

A dolog nem sikerült rosszul.

Gyakorlatilag akkor ettem, amikor éhes voltam, és azt, ami volt itthon.

Hétvégén családi program volt, a szombat teljes egészében strandon telt. Aznap éhes voltam, tapasztalat: vinni kell a kaját, nincs mese, hiszen az étteremben képtelenség volt épkézláb ételt találni.

Az előző heti méréshez képest a mérleg 0.7 kg-mal mutatott többet, ami csak egy szám.

A lényeg: 

Fehérjés zabkupac, avagy süssünk zabkását!

Újabb egyszerű és nagyszerű recept. És újra itthoni alapanyagokból. Sőt megint csak minimális konyhai tözörgéssel és a lehető legkevesebb mosogatni valóval. Mert én így szeretem ;)

- 100g apró szemű zabpehely került egy tálba.

- Megszórtam 2 tk őrölt fahéjjal.

- Leöntöttem annyi forró vízzel, hogy ne lepje el, de mindenhol érje kicsit a víz keverés közben.

- Szóval meg is kevertem.

- Aztán jött egy csöpp sütőpor. Újabb keverés.

- Állni hagytam, de csak rövid időre...

- ... amíg 2 adag fehérjeporból kevés vízzel puding sűrűségű masszát kaptam. (Mindig ezzel a puding sűrűséggel jövök, pedig soha életemben nem szerettem a pudingot...)

- A fehérje massza (és még mindig nem a Felipe) az ázott zabra került.

- Gyorsan összedolgoztam egy kanállal.

- Sütőpapírral bélelt tepsibe a kanállal kis halmokat raktam, amiket picit eligazgattam, hogy keksz féle formát öltsenek.

- Előmelegített sütőben 200 fokon légkeveréses funkción 20 percig sütöttem.

Öt alapanyag, 25 perc, fincsi, értékes csemege :)

Nekem most 8 kupac sikeredett.

1 darab tápértéke: 76 kcal, 7g F, 9g CH, 1g zsír

Zabkeksz recept itt.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció

"Ha ma megteszed, amire mások képtelenek, holnap képes leszel arra, amire mások soha!! "