Csütörtök, Magyarország 6.

Hétfőn még nagyon rossz volt a gyomrom.

Kedden még rosszabb. Már egyáltalán nem bírtam gondolni sem a kajára. Csak a fehér szőlőt kívántam.

Szerdán volt a legrosszabb a gyomrom, már majdnem egy hete. Délelőtt még a vizet sem tudtam meginni. Délután aztán kezdődött a fehér szőlő. Vagy egy kilónyit megettem. És estére sokkal jobb lett a gyomrom, tudtam, hogy ma már próbálkozhatok értelmesebb étellel is.

A sok szőlőtől hordónak képzeltem és éreztem a hasamat. Vagyis présnek. Estére forrni kezdett a must bennem, hihetetlen mennyiségű és minőségű gázt produkálva. Úgy fortyogott, mint Hókuszpók üstjében a lé, amiben aztán sosem sikerült a törpöket megfőznie. Maga a must szépen távozott, aztán késő este az első adag héj is. A második adag pontban éjfélkor keltett fel az alfa állapotból. De aztán csönd lett, én pedig aludhattam végre nyugodtan.

Majdnem kerek egy hét gyomor-mizéria után ma már képes voltam kinyitni a hűtőszekrényt és lecsekkolni, mi is van itthon. Bacon, tojás, vaj, zöldség, zsír. Szuper. Csak valami salátát kell majd vennem, mert az ugye kell. Nem mertem még elereszteni magam, és habár elvileg mindent szeretek, amit ma ettem, étvágyam még nincs és az ízeket sem érzem igazán. Végül vettem salit, de rá sem tudtam nézni...

Az edzés megvolt reggel, délután még kis séta is a Duna-parton.

Reggeli: bacon, rántotta

Ebéd: indiai zöldség ragu, sült hal

Vacsora:  bacon, rántotta

Mozgás: reggel súlyzós, délután séta

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Indiai zöldség ragu 2

Indiai zöldség ragu 1 itt

Az elsőben több alapanyag volt, ez egy egyszerűbb, gyorsabb, de szintén nagyon finom ragu.

Hozzávalók (1 adaghoz):

# 1 db krumpli # 1 közepes fej vöröshagyma # 2-3 ek olívaolaj # 2-3 ek bab (konzerv) # 3 db brokkoli rózsa (fagyasztott) # fűszerek: garam masala, csípős curry por, só, bors, natúr vegeta

Elkészítés (15 perc):

# A krumplit megpucolom, feldarabolom, nagy lángon, fedő alatt főzni kezdem.

# Egy serpenyőbe öntöm az olívaolajat, rákockázom a hagymát, közepes lángon pirítani kezdem. Közben ráteszem a babot, a brokkolit (még fagyottan), a fűszereket. 

# A krumplit megnézem, puha-e: ha még nem teljesen, akkor már jó, leöntöm a vizét, a krumpli megy a serpenyőbe.

# Felöntöm kis vízzel (max 1 dl), nagy lángon, kevergetve és kóstolgatva (ha valamelyik fűszer még kell bele, ekkor teszem bele) készre főzöm.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét

A teljes terv: Otthoni (súlyzós) edzésterv (3 hónapos, saját) itt

+ 2 nap aerob (pl. 40-45 perc tempós séta/úszás/biciklizés...)

+1 nap pihenő.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha