Bölcs (de még mennyire!)

 

 

Kilencből másfél. Van még min dolgoznom...

Vacsora: Cseh szendvics

Azaz kornspitzová sájtkrémková, sajtkrémes kornspitz. ;-) Jól van, oké..., hulla fáradt vagyok, na ja, meg fárasztó is ;-) :-)

 

Edzés helyett

... ma csak egy bejegyzés. Kegyetlenül sajognak a csontjaim, az ízületeim, és Insanity Plyo lenne ma. Igen, fejben dől el, mit tesz meg az ember, és hiába terveztem be mára az edzést, nem csinálom meg. Fogösszeszorítós a fájdalom (gondolom, hogy az időjárás miatt), nem kockáztatom meg, hogy rosszabb legyen. A héten 3 nap alatt megvolt 4 edzés, úgyhogy rendben is vagyok. Voltam már túledzett állapotban, régen betegen is edzettem, pedig ez hülyeség. Az egészség a legfontosabb.

 

Uzsonna: Tejberizs boszi módra

Hú, hát... Na, ez nagyon finom... :) Ahogy elkészült, már látszik, hogy jól variálható, legközelebb nem is pontosan így készül majd. Na nem az íze miatt, mert az mesés :)

Tejberizs boszi módra

Recept 2 főre:

100 g rizst (barnát, de állítólag a basmati még jobb glikémiás index ügyileg, azaz még lassabban emeli meg a vércukorszintet, ami miatt tovább megmarad a jóllakottság érzése) megfőztem 2 dl tejben (1.5 % van most itthon, mert akciósan sikerült vennem, amúgy a gyomrom jobban tolerálja a 2.8 %-os tejet) kevés folyékony édesítővel, kevés reszelt citromjéjjal és pár szem mazsolával. Amikor már majdnem az összes tejet magába szívta a rizs (kábé 15-20 perc), hozzáadtam 20 g vanília ízű pudingport (vanília aromát szerettem volna, de az nincs itthon) és 1 tojás sárgáját (legközelebb ezt kihagyom).

 

Csokikrém: 10 g zablisztet, 10 g kakaóport, fél dl tejet és kevés folyékony édesítőt kábé 1 perc alatt sűrű krémmé főztem. Jó lett volna bele rum vagy rum aroma, de nincs itthon :) Legközelebb kevesebb lesz a liszt és több a kakaó. :)

 

1 adag:

 

364 kcal

12 g fehérje

62 g CH

6 g zsír

Tízórai, ebéd

Tízórai: 2 alma. 1 alma és joghurt lett volna, de a jogit a hűtöben felejtettem itthon, így (az almás tízórais napokon magammal vitt életmentő plusz két almából) egy plusz almát ettem.

 

Ebéd: Rakott káposzta, a tegnapi maradéka. Komolyan mondom, ez a darált húsos dolog sem jött be, egyáltalán, pedig maga a kaja jól sikerült... Talán már a tudat, hogy hús...

 

 

259 kcal

10 g fehérje

24 g CH

3 g zsír

Ez az a tányér, amit a tesómtól kaptam szülinapomra. Csak jelzem, hogy ez egy kistányér és nagytányér közti átmenet, már ami a nagyságát illeti. Sokszor, ha ezen tálalok, olyan kevésnek tűnik az étel, hogy olyankor azt gondolom: Timi, te nem vagy normális, éhen fogsz halni! Aztán belapátolom a kaját, megiszom a folyadékot, és mosolygok, mint egy jóllakott napközis, ugyanis jóllaktam :)

 

Olaszország 3

Olaszország 1 itt
Olaszország 2 itt

A több száz merani képből csak ennyi maradt meg. Nem igazán adja vissza a város mediterrán hangulatát, de ha az összes kép meglenne, az sem lenne az igazi. meseszép ez a város, színes, érdekes.

 

Képes összefoglalót itt is lehet találni róla: http://www.omniplan.hu/2003-SuedTirol/Bolzano-Merano/Bolzano-MeranoHu.htm.

 

Sankt Leonhardból az üves gyalogos átjáró alóli buszpályaudvarról indult a bisz Meranba. Már maga a buszozás is élmény volt, hiszen fantasztikusan jó állapotűak az utak, a táj lenyűgöző, szerpentines, a falvak álomszépek.

 

Meran az Meran, nem is lehet mást mondani rá. Egyszerre modern és konzervatív, nagyon tiszta, minden egyes fűszál gondozott, kiépített bicikliút szeli át, nagyon zöld, nagyon természetes és isteni tiszta a levegő.

 

A Dolomitok varázslatos.

 

Mindenhol növény van, kis kertek, parkok, álomszerűen gondozva.

 

És minden tele van pálmával :)

 

Volt szerencsém kétszer is időt tölteni a Therme-ben, a merani élményfürdőben, hát tényleg az volt:

(képek a google-ról)

 

 

 

 

Reggeli: Szőlős zabkása

40 g apró szemű zabpelyhet vízben megfőztem.
Adtam hozzá egy kis folyékony édesítőt.
100 g szőlővel ettem.

Plusz a tea és a pohár víz.


120 kcal
6 g fehérje
41 g CH
3.5 g zsír

Heti menü itt

Reggeles

Sikerült ma magamtól, de jó korán, hajnali háromnegyed 4-kor felébrednem. Régebben ez minden nap így volt, azzal a plusszal, hogy elaludnom is hajnalban sikerült csak, és az alvás is szörnyen felületes volt. Így az alvásterápiában mindenképpen óriási pozitívum, hogy nagyon hamar elalszom és végigalszom az éjszakát.

08. 28., kedd	21.00 számítógép kikapcs, telefon beállítva, kikapcs, esti rutin, Valeriana relax, levendulatea, 22.00 alvás (valami zizegett a szobában, még éjjel felkeltem megnézni, semmit nem találtam).
08. 29., szerda	Ébredés 05.15-kor, órára, 2 szundikapcs után, fáradtan. Délután eszement álmosság. 21.00 minden kikapcs, esti rutin, a Valerianat és a teát elfelejtettem, alig győztem kivárni, hogy mehessek aludni.
08. 30., csütörtök	Ébredés 05.00-kor, órára. Fáradtság: minimális. 21.00 minden kikapcs, esi rutin, no Valeriana, no tea, bedőltem negyed 10-kor az ágyba. Ha forró piszkavassal kergettek volna, akkor sem tudtam volna ébren maradni. Egy mesét sikerült félig csukott szemmel végigolvasni, sztem fél 10-kor már aludtam.
08. 31., péntek	Ébredés: 04.10-kor, magamtól. Vádligörcs. Fáradtság: kicsi. 21.00 minden kikapcs, esti rutin,no tabletta, no tea. 2 mese, fél 10 után alvás.
09. 01., szombat	Ébredés: 05.00-kor, órára. Fáradtság: minimális. J 21.05 minden kikapcs, no szerek, olvasás, 22.00 alvás.
09.02., vasárnap	Ébredés: 05.00-kor, órára. Fáradtság: minimális J 21.00 minden kikapcs, no szerek, esti rutin, olvasás, 22.00 alvás.
09.03., hétfő	Ébredés: 05.00 órára., elég nehezen. Fáradtság: 30 %. 21.00 minden kikapcs, no szerek, esti rutin, 2 lap olvasás, 22.00 alvás.
09.04. kedd	Ébredés: 05.00 órára., elég nehezen. Fáradtság: 30 %. 21.00 minden kikapcs, no szerek, esti rutin, 2 lap olvasás, 22.00 alvás.
09. 05. szerda	Ébredés 06.00-kor, órára, egész könnyen. Fáradtság: alig. 21.00 minden kikapcs, no szerek, esti rutin, 2 lap olvasás, 22.00 alvás.
09.06., csütörtök	Ébredés 06.00-kor, órára, egész könnyen. Fáradtság: alig. 21.00 minden kikapcs, no szerek, esti rutin, 2 lap olvasás, 22.00 alvás.
09.07., péntek	Ébredés 06.00-kor, órára, egész könnyen. Fáradtság: alig. 21.30 minden kikapcs, no szerek, esti rutin, 2 lap olvasás, 22.30 alvás. (Anyu itt.)
09.08., szombat	Ébredés: 05.30, órára. Fáradtság: van. J 22.00 alvás. (Maminál.)
09-09., vasárnap	Ébredés: 07.30, magamtól. Fáradtság: van. (tegnap egész napos vezetés, vendégség.) 21.00 minden kikapcs (már otthon), 22.00 alvás.
09. 10., hétfő	Ébredés: 05.00 órára, fáradtság minimális. 21.00 minden kikapcs, esti rutin, kis olvasás, 22.00 alvás.
09.11., kedd	Ébredés:5.00, órára, nehezen, de aztán csak kis fáradtság. Este: szokásos.
09. 12, szerda	Ébredés: szokásos. 20.30: nem tudtam tovább fent maradni, kis olvasás, kb. 21.00 alvás.
09.13., csütörtök	Ébredés: 04.45, magamtól (eszement hülyeséget álmodtam, erre ébredtem fel). Az óraállítás nagyon be fog zavarni, eddig is mindig összekavarta az alvásomat. Erre jó volna valamit kitalálni… 20,45 minden kikapcs (2. napja eszement fejfájás). Esti rutin, kis olvasás, 21. 30 alvás.
09.14., péntek	Ébredés: 5.00, órára. 20.30 minden kikapcs, kis olvasás, nem tudtam tovább fent maradni, 21.00 alvás.
09.15., szombat	Ébredés: 4.55, magamtól. Nagyon fáradt és álmos voltam egész nap, betudható a hétvégének is, és annak is, hogy egész nap sötét, borongós, esős idő volt. Este negyed 10-ig vezettem, utaztam, aztán esti rutin, 21.45 alvás. Viszonylag nehezen aludtam el.
09.16., vasárnap	Ébredés: 5.15, magamtól. 21.00 kikapcs, a szüret után rendesen fáradt vagyok (pedig nem volt nagy meló, csak ugye egész nap a friss levegőn J), esti rutin, 21.45 alvás.
09. 17., hétfő	Ébredés: 05.00, órára. 21.00-tól minden a szokásos.
09.18., kedd	Minden a szokásos.
09.19., szerda	Ez a 23. nap. A 22. naptól már változásokat tapasztaltak, akik ugyanezt végigcsinálták. Tény: nagyon gyorsan sikerül elaludnom, és végigalszom az éjszakát. Gyakorlatilag ma nem mondhatom azt, hogy inszomniám van J J J Azért folytatom tovább a dologot. Este: szokásos.
09.20., csütörtök	Ébredés: 03.40, magamtól.

A Szendi Gábor könyvben kivégeztem a tejes fejezetet. Hát nem lettem boldogabb az idézett vizsgálatoktól, amik kimutatták a tej és a különböző rákos megbetegedések közti kapcsolatot, összefüggést. A tejtermékek nálam nagy mumus, bár szeretem a tejet (mondjuk csak kávéban és kukoricapehellyel), a sajtot, a túrót (bár ebből kicsit besokalltam az utóbbi pár hónapban), a joghurtot, világ életemben nagyon felpuffasztott, van, hogy nagyon kellemetlen gyomor- és béltüneteket produkálok, és állandó szelek bántanak tőle... Kipróbáltam már, hogy egy hétig kiikatattam a tejes cuccokat az étrendből, csak a kávéban maradt a löttyintésnyi tej, a dolog bejött, de egyelőre nem tudom elképzelni a teljes tejtermék-megvonást.

 

Rendesen lehűlt mára az idő, fázom, mint egy kutya. Ez nem baj. A baj az, hogy a nyári hőséghez is nehezen alkalmazkodtam, most a hideghez a dolog ugyanolyan nehéz. Lesz vagy október vége, mire nem vacogok már a lakásban 22 fokban. Ha csak az edzést nézem, álom ez az idő. Nem folyik a szemembe olyan mértékben a jó kis sós lé, mint nyáron. Könnyebb levegőt kapni, legalább az időjárás elemeivel nem kell megkűzdenem. :) Egyébként ha valaki most gondolkodik azon, hogy edzeni kellene, hogy ideje lenne átalakulni, kiváló időszak ez, most kell belevágni! Eleve mert kedvező az időjárás, másrészt pedig éppen van annyi idő nyárig, hogy egy rendeset lehet alakulni a bikiniszezonig. 8-9 hónap alatt fegyelemmel, következetességgel és türelemmel csodákra lehet képes az ember! :)