2020. február 29., szombat

Dobozolás 3 napra


➢ bundás kenyér, paprika
➢ gyümölcsjoghurt
➢ sajtos tészta
➢ sajt
➢ lecsó, tojás

(Zabkása lett volna a reggeli, de mivel volt még kenyér, és ételt nem dobunk ki, becseréltem a zabot kenyérre. Ide jött a vacsora tojásból 1 a bundához.
Tízóraira a 2. napra bogyós gyümi van, az 1.-re és a 3.-ra alma, így kicsit változatosabb ízre is, tápanyag-összetételre is.
Uzsonnára az ebéd sajtmennyiségéből lett egy darabka sajt.
A vacsihoz a lecsó anyué, üveges, mennyei a lecsó befőttje, sajnos ez az utolsó üveg.)

Dobozok dobozoláshoz itt

A döntés itt
Eredmény 3 hónap dobozolás után itt
100 nap dobozolás itt
Eredmény 4 hónap dobozolás után itt
Eredmény 5 hónap dobozolás után itt
Eredmény 6 hónap dobozolás után itt
Eredmény 8 hónap dobozolás után itt

Dobozolások (gyűjtemény- eddigiek, 2020 előtt) itt
Dobozolások gyűjtemény (2020) itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2020. február 27., csütörtök

Dobozolás 3 napra

Tegnap főztem és dobozoltam 3 napra:


⇨ bundás kenyér, paprika
⇨ mogyoró, alma
rakottas
⇨ tojás, paprika

...

Dobozok dobozoláshoz itt

A döntés itt
Eredmény 3 hónap dobozolás után itt
100 nap dobozolás itt
Eredmény 4 hónap dobozolás után itt
Eredmény 5 hónap dobozolás után itt
Eredmény 6 hónap dobozolás után itt
Eredmény 8 hónap dobozolás után itt


Dobozolások (gyűjtemény- eddigiek, 2020 előtt) itt
Dobozolások gyűjtemény (2020) itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2020. február 26., szerda

Rakottas



# A rizst szárazon kimértem, megfőztem.
# A zöldséget kimértem, előfőztem.
# A húst (sertés karaj) kiklopfoltam, kis sertészsíron elősütöttem serpenyőben mindkét oldalán fokhagymával és vegetával.
# A tepsibe rétegeztem: rizs (erre ráöntöttem a sült zsírt a serpenyőből), hús falatokra vágva, zöldség.
# Összekevertem a kimért tejfölt vízzel, vegetával, a zöldségre öntöttem.
# Letakarva, előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem fél óra hosszat.
# Ekkor levettem a fedőt, megszórtam a rakottast a kimért mozzarella sajttal és nagyon kevés kék penészes sajttal, visszatoltam (fedő nélkül) a sütőbe. Addig sütöttem, amíg a sajt ráolvadt.

2020. február 24., hétfő

2020/8. heti összefoglaló

Megint húzós sulihét után hosszú hétvége.

Pénteken munka után Mohács-Balatonfüred.



Szombaton Balatonfüred-Tapolca-Balatonfüred.





Vasárnap Balatonfüred-Tihany-Szántód-Siófok-Hőgyész-Mohács.




Isteni volt kicsit máshol lenni, nem dobozolni, hanem enni, ami csak szimpatikus. A mozgás bőven megvolt séta formájában. Sok élményt gyűjtöttem, volt kilátó, komp, tavasbarlang, isteni ízek, színek (...), új helyszínek, illatok...Milyen szép is lenne, ha nem csak munkából és utána hulla fáradtságból állnának a napjaink...

Heti haladás 50km, idei eddigi összes 357km.


2020/1. heti összefoglaló itt
2020/2. heti összefoglaló itt
2020/3. heti összefoglaló itt
2020/4. heti összefoglaló itt
2020/5. heti összefoglaló itt
2020/6. heti összefoglaló itt
2020/7. heti összefoglaló itt

A döntés itt
Eredmény 3 hónap dobozolás után itt
100 nap dobozolás itt
Eredmény 4 hónap dobozolás után itt
Eredmény 5 hónap dobozolás után itt
Eredmény 6 hónap dobozolás után itt

2020. február 23., vasárnap

Hosszú hétvége/vasárnap

Balatonfüred. Reggeli.









Tihany.














Apátság.






















Komppal Szántód.









Siófok ➡️ Hőgyész


Hőgyész ➡️ Mohács