2015. október 17., szombat

Szombat (Magyarország 1.)

A nap mérlege címszavakban:

- 10 óra alvás
- mosás, fürdés, hajmosás, ebéd
- 5 óra alvás
- bolt, vacsora.

Embertelenül (vagy emberesen?) elfáradtam a bécsi egy hét alatt. Mivel egy hétig csak pár órákat sikerült aludnom, emellett lelkileg is megterhelő volt a dolog, hiába aludtam órákig a hazaúton a buszban, nagyon kimerülten léptem be az albérlet ajtaján tegnap délután. Nehéz elalvás után tíz órát durmoltam egyhuzamban. 

Felkeltem. Kidobáltam a bécsi csomagból az összes ruhát és kimostam. Azokat is, amik nem voltak rajtam. És a kabátomat is. Mindennek "bécs" szaga volt, amit hordtam, koszos volt, a kabátom foltos és ragadós. Aztán én is megmostam magam. Kádban. Forró vízben. Kis áztatás után szó szerint lecsutakoltam magam. Többször is. Büdös voltam és koszos. Mint egy disznó. Mint a ház, ahol dolgoztam. Fürdő smirglivel, luffa szivaccsal, mindennel, amim csak volt. 

Fogat mostam. Többször. Mert még mindig hányingerem volt. Még mindig tele volt az orrom a bécsi ház szagával. A hűtőével, ami az utolsó két napon már annyira bűzlött a lejárt szavidejű és romlott ételektől, hogy csak úgy tudtam kinyitni, ha előtte jó nagy levegőt vettem pár lépéssel arrébb...

Éhes voltam, korgott a gyomrom egész délelőtt, de képtelen voltam enni. Aztán amire lejárt a mosógép és kiteregettem, eszembe jutott a tegnap kapott bableves. Megmelegítettem és megettem. Nagyon finom volt.

Ez a röpke óra fentlét teljesen kimerített. Ahogy voltam, ruhástól bedőltem az ágyba és aludtam. Most öt órát.

Sikerült pár percnyi napsütést elcsípnem. Mesések voltak a színek, mesés az ősz.







Kora este eszembe jutott, hogy úgy ennék lazacot. És hogy állandóan csak spórolok, a síromon az fog majd állni: spórolt x évet; de ma akkor is lazacot eszek. Bepattantam (hinnye, ez meglehetősen túlzó kifejezés ;) ) a kis kocsimba -legalább megjárattam kicsit és vezettem is- és elrobogtam lazacért. Vacsi után blog bejegyzés, aztán megyek is aludni...

Reggeli: -
Ebéd: bableves husival, 2 kis kocka étcsoki
Vacsora: lazac tekercs, olíva bogyó, saláta (sóval, olívaolajjal), két marék mogyoró



Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Lazac tekercs 2

Lazac tekercs 1 itt








Lazac tekercs 2



Hozzávalók:

# 3 szelet (kb. 30g) lazac # néhány bébi spenót levél # 2 szelet vörös cheddar sajt # kb. 2 tk krémsajt

Elkészítés:

# A lazac szeleteket tányérra fektetem.
# Erre jön a cheddar.
# Majd a spenót levelek.
# Megkenem a krémsajttal.
# Feltekerem.
# Késsel szeletelem.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Keto 69. hét

HÉTFŐ 
(Magyarország, vendégségben)

Reggeli: -
Ebéd: töltött káposzta, 1 paleo süti
Vacsora: 1 kenyér, házi szalámi, kék penészes sajt

KEDD 
(Magyarország, hír az új munkáról)

Reggeli: -
Ebédpizza
Vacsora: töltött káposzta


(Magyarország, csomagolás)

Reggeli: rántotta, sült gomba, krémsajt magokkal.
Ebéd: fasírt, brokkoli, sült répa+krumpli, saláta.
Vacsora: 2 vajas-paprikás kenyér, krémsajt, saláta.


(Magyarország, csomagolás véghajrá)

Reggeli: kávé, zsír.
Ebéd: rántotta, sült gomba, savanyú ubi, krémsajt, kenyérke.
Vacsora: rántotta, kék sajt, olíva bogyó, saláta.


(Ausztria, Bécs, új meló)

Reggeli: szezám snack
Ebéd: sült hús, krumplisaláta
Vacsora: lazac, mozzarella, articsóka, olíva bogyó, 2 lágy tojás.
Mozgás: 1.5 óra séta



(Bécs/2.)

Reggeli: 3 vajas kenyerem, kávé
Ebéd: sült hús, kis rizs, zöldség, saláta
Vacsora: sonkás rántotta, krémsajt, camembert
Mozgás: egy óra vánszorgós séta


(Bécs/3.)

Reggeliszezám snack, kávé
Ebéd: húsleves zellerrel; főtt marhahús, főtt krumpli, uborka saláta
Vacsora: sonkás rántotta, krémsajt, falat camembert.
Mozgás: 4 km tempós séta kiegészítve kitöréssel


Tapasztalatok negyed év ketogén étrend után itt
Tapasztalatok fél év ketogén étrend után
Tapasztalatok egy év keto után itt
Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt
Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt, 8 itt, 9 itt
Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt
Ketogén étrendem (heti menüvel):
1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt (hegyet másztam :) )
8. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
14. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
15. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. heti összefoglaló itt
20. heti összefoglaló itt
21. heti összefoglaló itt
22. heti összefoglaló itt
23. heti összefoglaló itt
24. heti összefoglaló itt
25. heti összefoglaló itt
26. heti összefoglaló itt
27. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
28. heti összefoglaló itt
29. heti összefoglaló itt
30. heti összefoglaló itt
31. heti összefoglaló itt
32. heti összefoglaló itt
33. heti összefoglaló itt
34. heti összefoglaló itt
35. heti összefoglaló itt
36. heti összefoglaló itt
37. heti összefoglaló itt
38. heti összefoglaló itt
39. heti összefoglaló itt
40. heti összefoglaló itt
41. heti összefoglaló itt
43. heti összefoglaló itt
44. heti összefoglaló itt
45. heti összefoglaló itt
46. heti összefoglaló itt
47. heti összefoglaló itt
48. heti összefoglaló itt
49. heti összefoglaló itt
50. heti összefoglaló itt
51. heti összefoglaló itt (Amerikai módszer, makroszámolás)
52. heti összefoglaló itt
53. heti összefoglaló itt (Egy éves összefoglaló)
54. heti összefoglaló itt
55. heti összefoglaló itt
56. hét itt
57. hét itt

58. hét itt
59. hét itt
60. hét itt
61. hét itt
62. hét itt
63. hét itt
64. hét itt
65. hét itt
66. hét itt
67. hét itt
68. hét itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Péntek, kalandos délelőtt, avagy nem egyszerű elszabadulni Bécsből...

Kora hajnaltól reggel hatig - bejegyzés itt.

...

Fent maradok, 7-kor amúgy is kezdés. Vagy mégsem?

Hét napot dolgoztam végig, hét napért kapom a béremet. Ez a nyolcadik nap. Tehát nem vagyok szolgálatban. Tudtam ezt tegnap is. De azt is tudtam, felkelek hajnalban és teszem a -már nem hivatalos- dolgom. Mert így döntöttem. 

Reggel 6. L. hív.
Lemegyek. Kiengedem a fia kutyáját. 
Felmegyek.
Pakolok.

Biztonsági sms az utaztatás főnökének: legyen kedves dobja át üzenetben a busz érkezés időpontját. "9-kor ott van!". Szuper. 

Fél 7. Melltartó, alsónemű után húzom a harisnyámat. Egyszer csak egy munkás jön fel a létrán. Felér. "Jó reggelt."- mondom. "Jó reggelt."- köszön vissza. Vagyok olyan fáradt, hogy nem zavartatom magam. Mivel ő sem, öltözés tovább.

Munkás létrán le. Felöltöztem. Munkás létrán fel. Odalépek és határozottan a kezébe nyomom az utazótáskát: "Legyen szíves ezt levinni, nekem túl nehéz!". Munkás szó nélkül a táskával le. Majd fel és dolgozik tovább. Én pedig a maradék cumóval lemászom, 7-kor L-nál vagyok.

Szokásos reggeli rutin L-val. Épp jó kedve van, nevet, kérdez. Vele nevetek, válaszolok.

Készítem L-nak a reggelit. Aztán magamnak. O. csak mereszti a szemeit, de nem szól. Bepakolom a három maradék szelet saját kenyerembe az utolsó, még nem lejárt szavidejű sonkát és sajtot. Majd leülök L-hoz és némán eszünk. O. a kukához megy, kiveszi a sonka és a sajt üres zacskóját. Áll, néz, de nem szól. Az járhat a fejében, hogy ez nekem ma már nem jár. De nem szól. Leül a fotelba és onnan nézi a szendvicseimet...

Visszaszámolok. Ha ennek a képességnek eddig nem lettem volna birtokában, a héten, de különösen ezen az utolsó reggelen akkor is mester fokon elsajátítottam volna. Órák, percek, másodpercek. Múlnak, telnek, de valahogy lassított felvételnek tűnik minden.

Nyugodt vagyok. Mert egyetlen cél lebeg a szemem előtt: el innen, csak el. Még 1 óra 4 perc 3 másodperc...

Hivatalos dolgok elintézve, papírok aláírva. 57 perc 9 másodperc...

Telefon a buszról: 8.40-re legyek kint. Még 12 perc. Fogom a motyómat, kihordom az utcára. Búcsú O-tól és L-tól. Az útra se egy falat kenyeret, se egy kis flaska vizet nem kapok. Előre sejtettem, így  már tegnap tettem a szatyromba egy kis üveg vizet és egy kis zacsi mogyorót.

Busz pontosan érkezik. Megáll. P. a sofőr, akivel Knittlefeldbe is jártam.

- Csak az új ápolót hoztam, de nem velem jösz haza.
- (Jó vicc-gondolom.)

Közben megérkezik S. is a bécsi ügynökségtől.
Az új ápoló kiszáll. Bemutatkozunk. Már szállnék fel a buszra nagyon.

- Nem velem jösz haza -P.- és most be kell tanítanod az új áplolót, itt ez a szokás.
- Nem -én-.
- Ne hülyéskedj -P.- ennél az ügynökségnél tényleg így kell!
- Komolyan mindazt el kell mondanom, amit nekem is elmondtak, amikor ide kerültem? Hát rendben. (Németre váltva, hogy S. is értse, aki fülét-farkát behúzva áll mellettem.) A néni az ápolt, nehéz eset, teljesen demens. A férje is itt lakik, mindenben segíteni fog. Sok sikert, türelmet és kitartást! (S-hoz fordulva:) Rendben van így?
- Igen, igen -S.-.
S. és az új hölgy el.

- Szóval nem velem jösz haza -P.-.
- Volt már a szemed alatt kék folt mostanában -én-?
- Nem vicc, nem vagy rajta az utaslistán.
- A sípcsontod volt már rúgástól eltörve?
- Nem hiszed el?
- Nem.
- Idehozzam az utaslistát?
- Igen.

Nem vagyok rajta. Nem igazán érdekel, tudom, hogy be fogok szállni a buszba.

- Sms-ben elkértem F-től az indulás időpontját. Itt van, 9 óra -mutatom a telón-, ez te vagy.
- De hát én még nem haza megyek, ez volt az első hely, még öt embert kirakok, megyünk egészen fel a cseh határhoz is!
- Engem nem érdekel, csak induljunk már.
- Értsd meg, ezt így nem lehet. Várj!

Telefon a másik sofőrnek. Igen, az ő listáján vagyok, 11-re ér ide. Ekkor nem egészen 9.

- Nem hagylak itt az utcán az esőben -P-.

Még pár telefon. Csűrés-csavarás, kivirc-kavarc.

- Jó, elviszlek. De írj egy sms-t F-nek, hogy S-nál átadtad a munkát, velem jösz és minden hivatalos dolog elintézve.

Megteszem. Buszba be. Minden utas idegen, de kollegák vagyunk, 10 percig beszélgetünk. Ekkor érünk az első helyre. Megürül az anyósülés. Odaköltözöm. Becsukom a szemem. És alszom a határig...

Haladunk. Beszélgetünk. Bábolna. Meki. Pisi. Kézmosáskor megszólal a telefonom. P. az, a sofőr:

- Melyik is a csomagod? Át kell szállnod.

(Szóval még mindig nincs vége a kavarcnak - gondolom.)

Csomagpakolás, átszállás H-hez. Szerencsére itt is üres a jobb első ülés. Ő az a sofőr, aki egy hete kivitt. Indulás. Újabb busznyi új arc. Beszélgetünk. H-kel, aki ismeri a teljes sztorimat, még a stájert is, megbeszéljük a dolgot. Nekem nehéz, mert annyira fáradt vagyok, hogy már nem tudok fogalmazni, beszélni is alig, csak ásítozom, ásítozom, ásítozom.

Alagutak.

Fél 5: sweet home. Ragyogóan tiszta lakás. Tiszta vécé. Nem ragad az asztal, a konyhapult. Szagtalan a hűtő. Otthon. Saját fürdő. Boldogság.

Telefonok. M. átjön, bablevest hoz. Annyit, hogy holnapra is maradjon, hogy ne kelljen főznöm. Újabb telefonok. Lassan elmegy a hangom. Nincs erőm semmihez. Ágy. Még hallom a fülemben a bébifont, cikáznak a gondolatok, az élmények, az események. Egyre lassabban. Elalszom.