2020. szeptember 2., szerda

Vacsora


A tegnapi dobozoláshoz a komplett vacsora: 

- saláta kis tökmagolajjal, sóval, balzsamecettel
- sült krumpli+cékla
- sült hal.

A salátát összedobni egy perc, a krumpli+cékla csak elővevődött a hűtőből és a fagyasztottból frissen sült hekk serpenyőjében felmelegítődött.

Dobozolás 4-3-2 napra

Elkészült 4 reggeli, 3 ebéd, 2 vacsora. A többit majd "útközben" hozom össze. 
(Két adagot fotóztam, ez van meg "komplett".)


R: zabkása

Hogy ne legyen unalmas, 1. és 3. nap szilvás, chia magos, kendermagos, mogyoróvajas, fahéjas, 2. és 4. napon barackos, lenmagos, kis kendermagos, mogyoróvajas, fahéjas. Mindegyikben van egy adag vanília ízesítésű kollagén por. És iszok hozzá egy kapucsínót.

T: nincs külön, egyben készült a reggelivel. A reggeli maradéka a tízórai.

E: rizs, sült zöldség, sült hús

A rizs bulgurnak indult, legalábbis a terv az volt. Meggyőződésem volt, hogy van itthon bulgur, amikor főzni kezdtem, akkor jöttem rá, hogy vettem ugyan, de anyunak. A kétségbeesés nem opció, rizs volt a szekrényben, így az lett. Kapkodósan főztem most, az időt sem figyeltem, és a rizsem életemben másodszor szuper jó pergős lett és épp nekem jó sós is. Karajt sütöttem mellé és zöldséget: sárgarépa, cukkini, lilahagyma. Pluszban van az ebédhez 10 deka saláta sóval, borssal, tökmagolajjal, balzsamecettel, citromlével.

V: sült zöldség, sült hal

A zöldség: krumpli, cékla sóval, borssal, toscan fűszerkeverékkel, kis olívaolajjal és balzsamecettel meglocsolva, tepsiben megsütve. A halat frissen fogom készíteni hozzá. És ehhez még jó lenne egy kis saláta, van itthon, nem készítettem el előre, mert ez csak opcionális, majd meglátom, hogy alakul.



................................

A döntés itt

Eredmény 3 hónap dobozolás után itt
100 nap dobozolás itt
Eredmény 4 hónap dobozolás után itt
Eredmény 5 hónap dobozolás után itt
Eredmény 6 hónap dobozolás után itt
Eredmény 8 hónap dobozolás után itt
Eredmény 10 hónap dobozolás után itt
11.5 hónap dobozolás itt
Egy év dobozolás itt

Dobozolások (gyűjtemény- eddigiek, 2020 előtt) itt
Dobozolások gyűjtemény (2020) itt


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha