2013. december 31., kedd

2013: Zárszó

2013-ra nagy terveim voltak. Tudtam, hogy nem lesz könnyű, tudtam, hogy nem lesz egyszerű, előre tudtam, hogy vennem kell egy hatalmas levegőt, hogy bátornak kell lennem, és 10000%-ban biztos voltam abban, hogy jó döntést hoztam. Január 18-án felmondtam a határozatlan idejű, biztos állásomat, fogtam magam, és kimentem Ausztriába, a tanítás után betegápolóként dolgozni. Összecsomagoltam két hétre, útitársként velem jött Macimom és Kungfu, a család világutazója, és irány az ismeretlen.
 
 
Kalandos utazás után -hiszen Bécsbe indultam- érkeztem meg Knittelfeldbe, ahol azóta is dolgozom. Maga a város is szép, a táj méginkább, hiszen hegyek közé kerültem. Hegyek közé, amiket mindig is imádtam. És a kis rezidenciám igazán szép, lakható, élhető. Szerencsés vagyok, hogy ide vezetett a sors.


Az edzést rögtön sikerült megoldanom, kineveztem az ideiglenes edzőtermemet a fürdőszoba "személyében". És valamiféle rendíthetetlen hittel, bizalommal, energiával indultam neki 2013-nak. Az első etap utáni hazaérkezést nem fogom soha elfelejteni. Két heti folyamatos munka után kisimultan, nyugodtan, nevetve szálltam ki a kisbuszból, eltűnt a mindig ideges, a szinte állandóan kiabáló, a folyamatosan síró, panaszkodó, a reményvesztett, a hulla fáradt, a padlón lévő Timi, helyette egy új Boszit kapott a világ.

Folyamatosan mentek kint is az edzések, a kajálást viszont végig iszonyat nehezen sikerült csak megoldanom. Leginkább itthonról vittem az alapanyagokat, a készre főzött ételeket hűtve, egy részét fagyasztva, kilószámra.

 
 

 
Kint töltöttem a karácsony kivételével az összes ünnepet: húsvétot, születésnapot, névnapot, a családtagjaim szüli- és névnapját... Volt, hogy kintlétem alatt csőtörés volt az albérletemben...
 
És egész évben, itthon is sokat utaztam, kirándultam, ekkor is csomagoltam, dobozoltam...
 
2013-ban már fel mertem venni a bikinimet a strandra, mehetett a strandmacáskodás itthon is, Ausztriában is :-)
 
 
 
A 007-es készletem mellé beszereztem Pannit is :-)
 
Próbáltam sokmindent, de egyre több ételtől lettem kiütéses, pattanásos, viszkető sebes. Amikor elviselhetetlenné vált a helyzet, végigcsináltam egy juharszirup kúrát. A 10 nap szuper volt, életemben nem éreztem ennyire jól. könnyeden magam, nagyon jó volt csak inni, nem főzni, nem mosogatni, nem dobozolni.
 
Se a tejtermékeket nem bírtam már megemészteni, se a gluténnal nem voltam jóban, így egyenes volt az út a "mindenmentes" étkezés felé. K. K. segítségével sikerült elhagynom a tejtermékeket, és az eslő, teljesen tejmentes hónap után teljesen tünetmentes is lettem.
 
 
Megtanultam fagyizni úgy, hogy én nem ettem: csak szagoltam.
 
 
Rengeteg jó dolog történt velem az idén, és nagyon sok dolog változott. Az egyik legfontosabb: a húgom kisfia cukorbeteg lett. 1-es típusú, azaz élete végéig napi szinten szénhidrátot kell számolnia és naponta többször inzulint kell beadnia magának. Imádom ezt a kölköt, és hatalmas sokk volt ez neki, a közvetlen családjának és nekem is. Mára nagyon szépen belejöttek a dologba, Milu egy nagyon okos gyerek, nagyon jól kezeli a helyzetét, a húgom pedig ezer fokban másképp éli azóta az életét. Ritkán találkozunk, de szeptemberben sikerült egy családi kirándulást szerveznünk, ami nagyon jól sikerült.
 
 
És idén sikerült eljutnunk K-val nyaralni, vagyis pontosan őszelni, szeptemberben. Fantasztikus volt egy hétig újdonságokat látni, új dolgokat felfedezni, nem általam főzött ételeket enni, lazulni, kirándulni, pihenni :-)
 
 
2013 egyik nagyon jó döntése volt, hogy terézanyut elküldtem melegebb éghajlatra.
 
"Sokáig azt hittem, ha mindenhol ott vagyok, ha fontos vagyok, ha szükség van rám, ha mindent el tudok intézni, ha mindenkinek tudok segíteni, akkor élek. Hogy dolog, rohanás, intézkedés nélkül senki vagyok. Ma már nem akarok okos lenni. Nem akarok mindent tudni. Nem akarok fontos lenni és mindenhol ott lenni. És legfőképp nem akarok megfelelni.
 
Nem vagyok tökéletes. Nem lehetek tökéletes, mert -egyesek számára biztosan kiábrándító, de- nincs olyan, hogy tökéletes. Ilyen vagyok, amilyen. És állítom: nem vagyok dögunalmas szürke kisegér, és nem vagyok szerethetetlen. Tudok kiscica lenni, de ha a helyzet megkívánja, kibúlyik belőlem az oroszlán is. Két lábbal állok az élet talaján, amit elértem, azt nagy részben saját magamnak köszönhetem. Ilyen vagyok, amilyen, ezt lehet szeretni vagy nem kedvelni. "
 
2013 egy másik nagyon jó döntése az volt, hogy kitaláltam magamnak az Új fejezet nevű programot, augusztus közepén kezdtem, és 11 hét alatt megcsináltam a zsírlepucolást.
 
Az Új fejezet 2. szakaszát kezdtem ezután, ami tart a mai napig is. Mármint hogy szeretnék izmosabb testet. Nagyrészt még tapogatózom az ügyben, de meglesz a végső megoldás is.
 
Hatalmas tapasztalat az idén, hogy eltűnt a mérlegfóbia, azaz nem pattanok minden reggel a mérlegre, hogy van-e változás, és ha igen, ugye nem híztam?! nem érdekel a mérleg, csakis a tükörképem. És még ennél is előrébb van az egészség. Mert ha az nincs, tényleg minden de minden sokkalta nehezebb.
 
Szép volt a karácsony,
 
jó volt a karácsony másnapi séta is.
 
 
Ez az idei év utolsó napja. Még majdnem egy teljes hetem van itthon, ma vendégségben vagyok, a családommal és K-val,
 
 
este szilveszteri, élő zenés buliba megyünk. Kész a büféasztalom az esti bulira :) Anyu isssteni húsgolyója, ez a falatszendvicsem :-)  Az italom gyümölcs lesz, kajszi, töményen, 48%-osan :-)
 
Fénykép: Kész a büféasztalom az esti bulira :) Anyu isssteni húsgolyója, ez a falatszendvicsem :) Az italom gyümölcs lesz, kajszi, töményen, 48%-osan :)
 
Jól vagyok, a szeretteimmel körülvéve, egészségesen, optimistán. Vannak gondok, akadnak megoldandó problémák az életemben, hát hogyne, mint mindenkiében. Nem tudom megváltani és megváltoztatni a világot, egyet azonban tudok: a hozzáállásomat bármikor meg tudom változtatni. Nem teszek újévi fogadalmakat, mert azok ugye azért vannak, hogy az ember megszegje őket ;-) És azt is biztosan tudom, ugyanúgy, ahogy a tavalyi zárszóban is írtam: folytatom, amit elkezdtem, és nem adom fel. Mindig lesznek, akik meg akarják mondani a tutit, hogy hogyan is kell(ene) kinéznem, mi az egészséges, mit olvassak, milyen ruhákat hordjak, hogy ne legyek sznob, hogyan egyek, hogy csináljam az edzést, hogy gondolkodjak... Maradok, aki vagyok: egy kitartó, tervekkel, álmokkal, célokkal teli kis boszi, aki rendíthetetlenül hisz abban, hogy megéri harcolni a kitűzött célokért, hogy nem szabad feladnunk az álmainkat, hogy a lehetetlen nem létezik!
 
275141-en kattintottak a Boszorkánykonyha blogra.
A Facebook oldalt 295-en kedvelitek.
Megannyi visszajelzést, ötletet, tanácsot kaptam tőletek 2013-ban, amit tiszta szívből köszönök!
 
Minden volt, jelenlegi és leendő olvasómnak szívből kívánom a legjobbakat; boldog, egészséges, önmegvalósító évet 2014-ben!
 
 
Szeretettel:
Boszi

Motiváció


HW: 243
CW: 204
GW: 187  (Hoping to achieve this by 2/14/14)
UGW: 130-135 (No deadline on this… just whenever it happens or whenever I feel completely comfortable and happy with my body)
I am 25 years old and 5’2. At my highest, I weighed 243lbs which can be seen in the picture on the left. It was that very weekend when that picture was taken that I realized the extent of my weight gain (October 2012). I had spent the last year or so eating like crap - fast food almost every single night because it was cheap and easy, fast food on the weekends to remedy a hangover after nights of binge drinking, and a severe lack of exercise. Despite it all, I looked in the mirror everyday and never saw a change… to me, I was eating all this crap and never “REALLY” gaining weight. I was completely blinded to it until I saw the pictures and really opened my eyes. It was at that point I decided enough was enough and I needed to make a change. I began a home workout program, Slim in 6 and started drinking Shakeology and I had a bit of weight loss… about 5lbs. I turned to TurboFire for a more challenging and faster paced workout. I found lost atleast 5-8lbs with that program but I stopped after only a few weeks. I found that home workout programs were just not for me…. By the time i was getting home from work and babysitting, I was exhausted and just didn’t have the motivation to work out. At the end of November 2012, I was introduced to a kickboxing program. I signed up for 3 classes and fell in love. I signed up for a 65 class program with the training center and began attending classes regularly, 2-4 times a week. I’ve consistently stuck with the classes and since joining in November 2012 and changing my diet to a healthier one (I completely cut out fast food since Dec. 31st 2012), I have lost 39lbs. I fall off the bandwagon here and there and have those days and those moments where I just give up altogether. But I always have that little voice telling me I should keep pushing through to get to that healthier, happier me.
Recently, I decided I might join a gym in addition to kickboxing, but I am totally clueless to any routines and exercises I should do there, so if anyone can offer any tips or motivation, exercises and routines they do, please message me!!! Also, if you need any motivation or a boost or inspiration, please follow me and my journey on my instagram  @onmywaytofit29
 
Updated progress pic!
Before (210+) - During (155) - Today (132)
I’m 5’3”!
I’m a work in progress, but I feel strong today!
 
The before picture I am 260lbs at 6’0. The after picture I am currently weighing 190lbs!
Hard work and dedication is the key! Hope to motivate one person at a time!
 
The first picture was taken in september and the one on the right was taken a few days ago. This is just after 2 months of hard work and clean eating! I don’t believe in the scale, but this is about a 15lb weight difference and 4inches lost in my waist.
I’m 5’ 8”!
 
So.. it’s been two years between these two pictures and I thought I’d share some progress to marks two years of hard work, determination and good health! I’ve lost over 35kg+ while I’ve been on this journey.  If you guys put your heart and mind into it, you can achieve whatever you want.
Feel free to ask me any questions :)


 
Height: 5’4”
I’m never one to post before and after pictures, but in June I figured I’d take a picture and save it in my phone if I wanted to go back to it.
I realize that this isn’t a 100 pound weight loss like some people put on, but with gradual clean eating and going back to the gym I’ve gotten back to where I was 4-5 years ago!
13 pounds isn’t a crazy amount but I have been working so hard and to have people notice is such a good feeling.
Left: Summer 2012 ; 176 lbs
Right: Spring 2013 ; 147 lbs
My journey started Feburary of 2013. Worked out 3-4 times a day, cut out soda for over 2 years now. Just calorie counting, and portion control. NO fast food what so ever. I have lost motivation so put this together to see how far I’ve come. Not how far I have to go!!


 
50 pounds down after a little over a year and a half! Healthy eating, varying exercise routines, constant motivation, and most of all PATIENCE! It’s truly a journey. It’s hard BUT it is very possible. Stay encouraged and feel free to ask me questions!
XO, Nieman


 
Height: 5’5 Weight: around 125 Age: 24
I started my journey about 8 months ago and it has been an amazing eye opening experience so far. I have found a love for so many things that I never thought I would and every day I learn to love myself a little bit more (even the before version of me) There is no magic pill or diet. I eat clean 80% of the time, stay active and LIFT LIFT LIFT LIFT LIFT HEAVY. :) I wake up with the thought that every day I get to make better than the last and I absolutely take it one day at a time. Don’t ever give up on yourself, you’re the most important person you will ever know!

just remember, it’s not about the number on the scale, it’s about how you feel. let that be your guidance.
HW- 215
CW- ? (i’m trying not to care and let me tell you, not weighing myself has done wonders for my self esteem! the way i see it, who cares?)
GW- whatever makes me feel happy and pretty in my own skin

(forrás)

2013. december 29., vasárnap

Új fejezet / 2. szakasz / 62-63. nap

62. nap, dec. 28.

Edzés (Military style 5)
1.:
- 1p fekvő-támasz
- 30 mp hasprés
2.:
- 5p futás
- nyújtás
- 2p futás
- nyújtás
- 1p sprint
- nyújtás
 
- 3p futás

 

 Reggeli: gyümölcssaláta, fél boszispitz.
 
 
Ebéd: 2 tányér csirke leves

 
Uzsonna: ld. reggeli, csak spitz nélkül.
 

 
Folyadék: 2.5 liter víz.
 

63. nap, dec. 29.

Edzés (Military style 6)
 
1.:

- 15p futás

2.: (5X)

- 1.5p sprint

- 20 guggolás

- 20 kitörés

- 20 hasprés

3.:

- 100 fekvő-támasz

- 100 hasprés

 Reggeli: 1 kis alma, fél boszispitz, 1 tk méz
 
 
Ebéd: 2 habkönnyű buci, paradicsom, sonka, sajt, sült répa.
 
És itt meg kell jegyezzem, hogy annyira de annyira laktató ez a buci, hogy hiába kisebb 1 db az öklömnél, a másodikat egyszerűen alig tudtam megenni. Komolyan nagyon laktató, a répa már egyszerűen belém sem fért! És fél 12-kor volt az ebéd, és egészen este negyed 7-ig egyáltalán nem voltam éhes! :-)


 
Uzsonna (inkább elővacsora): 100g bogyós gyümölcs

 
Vacsora: 3 főtt tojás, saláta, tökmagolaj
 
 
Folyadék: 1 liter.
 
Facebook oldal: https://www.facebook.com/pages/Boszork%C3%A1nykonyha/393431824081717

Nyílt levél egy olvasóhoz



Kedves D.!

2012. decemberében írtál nekem. Hogy nagyon szeretnél lefogyni, sok próbálkozásod volt már, de most itt az évvége, pár nap múlva új év, és megfogadod, hogy most megcsinálod. Ment is a dolog vagy egy hónapig. Aztán csönd lett. Nem kerestél, nem kérdeztél. Csodálattal néztem, milyen gyönyörű süteményeket sütsz. Hiszen posztoltad a közösségi portálon. Az U sütikből teljes kiőrlésű lett, majd sima fehér lisztes. És egyre magasabb lett rajtuk a krém és a csokimáz. A nyáron újra megkerestél: oké, eddig ment a lazaság, na de strandra kellene menni a gyerekekkel, és ugyan hogy nézel ki. Fürdőzős képet nem posztoltál, sütit egyre többet. Nem kerestél, nem kérdeztél.
 
2013. decemberét írjuk. Pár nap múlva új év. Lehet, hogy megfogadod, hogy most megcsinálod. Hiszen lesz majd 2014 decembere is, lesz 2015-ben is. Ha be nem borítja a krém és a csokimáz...
 
Üdvözlettel:

Péntek Enikő: 2x4 perc popsi tabata

Péntek Enikő: Időzóna edzések 1-5. itt

Péntek Enikő: Időzóna 6 (has-kar) itt




A 8 teljes kör bal lábra azt jelenti, hogy csak a bal lábat terheljük az első 4 percben. Az első feladatnál a bal térdhajlatban van a súlyzó, a második feladatnál pedig a bal lábra támaszkodunk és a jobb lábat húzzuk. Felváltva végezzük ezt a 2 feladatot, míg le nem telik a 4 perc. Ezután váltunk lábat. Így maximálisan leterheljük mindkét popsioldalt. (forrás)

Facebook oldal: https://www.facebook.com/pages/Boszork%C3%A1nykonyha/393431824081717


Motiváció

 
 
 
 

2013. december 28., szombat

Nutella boszi módra és palacsinta

A nutellát régen imádtam. Kanállal ettem az üvegből, a hajamtól kezdve a fülem mögött is minden csokis volt. De változtak az idők, már nem eszem cukros dolgokat, viszont volt egy maradék, halaszthatatlanul felhasználandó avokádóm, ebből indult ki a dolog.
 

Nutella (ez 3-4 palacsintához elég)

fél avokádó
1 csapott ek eritrit
1 csapott ek kakópor
kb 2 ek kókuszsűrítmény
 
Ezeket a kis chopperemben összeturmixoltam.
 

Palacsinta (1 db)

1 tojás
1 ek mandulaliszt
csipet só
4 ek csapvíz
 
Ezeket összekevertem, forró (előre felforrósított), kókuszzsíros serpenyőben nagy lángon megsütöttem.
 

 
257 kcal, 14g F, 6g CH, 20g zsír