2013. december 14., szombat

Karácsonyi kifli




2 tojás
100g zsír
150g darált mandula
150g darált dió
60g kókuszreszelék
60g eritrit

A tojást jól összekeverni a zsírral, hozzátenni a többi anyagot, összegyúrni, kifliket formálni, sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben, kb. 180 fokon 20-25 percig sütni. A végén porított eritritbe forgatni.
 
(Keserűné Buzás Anett ötlete alapján.)

Gyors, könnyű, egyszerű, finom :-)