2012. október 22., hétfő

Recept: Anypie (enipáj)

Anypie??? Any pie. Pite. Aminek a receptjét egy Anikó nevű kedves imserősömtől kaptam. Anikó, Ani, Any. És mivel nem tanultam angolul, nem kell tudnom, hogy külön írjuk. De ha tudom is, akkor meg élek az alkotói szabadságommal :) Hát innen az Anypie :)

Hozzávalók (kis adaghoz, 8 szelet):
  • 250 g túró (ez épp félzsíros)
  • 175 g tejföl (20 %-os)
  • 10 g zabpehely
  • 10 g zabkorpa
  • 1 tojás
  • vanília aroma
  • édesítő

Készítés:

A hozzávalókat összekeverni, fél óráig állni hagyni, tepsibe rakni, fél óráig sütni.

Tipp:
  • Gazdagítható mazsolával, almával, aszalt gyümölccsel...
  • Legközelebb megturbózom fehérjeporral is :)
  • Készíthető zabkorpa helyett liszttel is.
  • Sztem nyugodtan mehet a nagy adag a duplája, nagyon finom, tutira elfogy :)
Egy szelet (1/8 rész):

93.8 kcal, 5.6 g F, 5.2 g CH, 3.8 g zsír

2 megjegyzés:

  1. Kipróbálnám, de kérlek, erősítsd meg, hogy a zabpehely és zabkorpa valóban 10-10 g, azaz 1-1 dkg, ami kevésnek tünik. Persze, lehet, hogy ez a helyes mennyiség, csak első látásra fura egy kicsit. Bora

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia Bora, én ennyivel sütöttem :) (Többet is elbír, a túró állagától függ.)

      Törlés