Lenmag kenyér light

Light, mert 4 egész tojás helyett csak 2 van benne, és kihagytam az olajat, hogy csökkentsem a zsír mennyiségét a diétám miatt. Próbaképp készült most, de gyönyörű és mennyei, úgyhogy mehet "nagy tételben" is :)

 

• 4 ek (40g) lenmag liszt
• 2 tojás
• 2 tojásfehérje
• csipet eritrit
• csipet sütőpor
• Mindent egy tálban összekeverni, 20 percig előmelegített sütőben sütni. (Ez most sütőpapírral bélelt kenyérsütő formában készült.)

Ez 8 szelet. 1 szelet tápértéke: 52 kcal, 3.5g F, 1g CH, 3.5g zsír

Szálkásító pizza (paleo)

• 4 tojásfehérje
• csipet natúr vegeta
• 50g előfőzött, majd szeletelt brokkoli
• pár vékony szelet (15g) káőia paprika
• Előmelegített sütőben 15 perc sütés.

70 kcal, 14g F, 2g CH, 0g zsír

Vaníliás tallér csokis pudinggal

A tallérokhoz:

3 tojásfehérjét felvertem 1 adag BioTech IWZ vaníliás fehérjeporral, palacsintaként megsütöttem, késsel kis tallérokat formáztam belőle.

A pudinghoz:

1 adag csokis BioTech IWZ fehérjeport elkevertem annyi vízzel, hogy puding állagú legyen.

244 kcal, 51g F, 4g CH, 0g zsír

Sissy süti

 

(Azért neveztem el így, mert Sissy sütötte nekem a születésnapomra.)

 

Tészta:

- 200g darált mandula (lehet dió, vagy ízlés szerint ki mit szeret)

- 4 db tojásfehérje

- 170 fokon (légkeveréses) 45 percig sütni.

 

(Sissy ugyan nem mondta, de én tennék bele sütőport/szódabikarbónát is.)

 

Díszítés:

- áfonya, málna, eper (vagy amit szeretsz)

- zselé (természetesen ez is cukor nélkül)

 

Szálkásító szendvics 2

Adott alapanyagok: 1 paradicsom, 3 pufi rizs, 3 tojás és 2 tojásfehérje.

 

A tojásokat, a fehérjéket összekevertem, kevés kókuszzsíron palacsintaként megsütöttem.
Majd nagy pogácsaszaggatóval 3 kört szaggattam vele.
A tojáskörök a pufi rizsre kerültek.
Erre jöttek a paradicsom karikák.
Megsóztam kicsit.

Csokoládé ízű fogyimorzsa

4 tojásfehérjét felvertem fél adag csokoládé ízű fehérjeporral és megsütöttem serpenyőben, mint a császármorzsát. Közben a csokis fehérjepor másik fél adagját elkevertem kevés vízzel. A kész fogyimorzsát leöntöttem a csokikrémmel és megszórtam 5 g kókuszreszelékkel.

Ebédre is jó, vacsorára pedig egyszerűen ideális.

1 adag tápértéke: 190 kcal, 32 g F, 3 g CH, 4 g zsír

Vaníliás változat itt.

Boszi féle protein sütike

 

Hozzávalók:

 

140 g zabpehely (apró szemű)

5 tojásfehérje

1 tk őrölt fahéj

50 g (2 adag) vaníliás fehérjepor (BioTech Iso Whey Zero)

 

Elkészítés:

 

Mindent összekevertem, formába tettem, 15 percig sütöttem (gáz sütő 8 maxból a 7-es fokozaton).

 

12 db lett.

 

1 adag tápértéke:

 

68 kcal

6g F

8g CH

1g zsír