Sissy süti

 

(Azért neveztem el így, mert Sissy sütötte nekem a születésnapomra.)

 

Tészta:

- 200g darált mandula (lehet dió, vagy ízlés szerint ki mit szeret)

- 4 db tojásfehérje

- 170 fokon (légkeveréses) 45 percig sütni.

 

(Sissy ugyan nem mondta, de én tennék bele sütőport/szódabikarbónát is.)

 

Díszítés:

- áfonya, málna, eper (vagy amit szeretsz)

- zselé (természetesen ez is cukor nélkül)