2012. szeptember 30., vasárnap

Ebéd: Sült hekk

(Nem jó a fotoaparátom, ma ennyire volt hajlandó...)
 
100 g hekket vízben kiolvasztottam, leitattam róla a vizet, befűszereztem: só, bors, halfűszer, pirospaprika. majd megsimogattam egy csöpp CH csökkentett liszttel, és forró (2 ek) oliva olajon mindkét oldalát nagy lángon 2-3 percig sütöttem. 120 g párolt zöldséget ettem hozzá.
 
(A reggelire megevett 4 muffin (itt láthatod és olvashatod a receptet) úgy eltelített, hogy nem ettem meg a tízórait. De még 1-kor sem voltam igazán éhes.)
 
Kiegészítés: 1 db vajas, kápiás kornspitz kifli.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése