2012. szeptember 30., vasárnap

Recept: Paleo muffin

Meggyes-mákos paleo muffin

(16 darabhoz)

300 g cukrozatlan, darált mák, 25 g zabkorpa, 1 tojás, 25 g xillit vagy más édesítőszer, fél cs sütőpor, 100 ml tej (igazi paleósoknak kókusztej), 100 g meggy. Sűrű, de keverhető masszát készítünk, 30 percig muffin formában sütjük.
 
Most mondjam, hogy mennyei? Mondom: mennyei! :)
(Szendi Gábor: A paleolit táplálkozás c. könyve alapján.)
 
1 db:

118 kcal
4.8 g F
6.3 g CH
7.9 g zsír

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése