2012. november 8., csütörtök

Recept: Túrós trutymó

Igazából ez egy egyszerű és roppant gyors étel, ráadásul ezerféleképpen variálható. Már többször ettem (pl. itt), ma azért került rá sor, mert tesztelem, melyik tejtermékre hogy reagál az emésztőrendszerem. Mivel a zab (vízzel főzve) rendben, a saját cukormentes lekvárom (recept itt) oké, a fahéj és a kókusz is rendben, bármi lesz, a túró lesz a ludas. :)
 
Recept:
 
20 g aprószemű zabpelyhet megfőztem kétszeres mennyiségű vízben. Hozzákevertem 150 g félzsíros túrót. A tetejére 50 g került a cukormentes lekvárból, kevéske fahéj és kókuszreszelék.
 
 
297 kcal, 38 g F, 9 g CH, 12 g zsír
 
Tipp:
- Készülhet belőle túrógombóc is, pl. sűrűbbre főzött kásával.
 

2 megjegyzés: