A fagyasztott halat felolvasztjuk, a vizet leitatjuk róla és az olivával kikent hőálló tálba vagy tepsibe helyezzük, megsózzuk.
A piroshúsú paprikát rákarikázzuk a halszeletekre.
A joghurtba belekeverünk reszelt fokhagymát, tojást és őrölt borsot, ezzel nyakonöntjük a halszeleteket.
Rászórjuk a reszelt sajtot, és meghintjük fűszerpaprikával.
Addig sütjük, amíg szép piros nem lesz.
Annyiban változtatok, hogy mivel meleg van és a sütővel nem óhajtom növelni a lakás hőfokát, serpenyőben készítem el. Ja, és kifelejtettem a fűszerpaprikát :)
Zöldséget pároltam hozzá, mint itt, csak most kihagytam a krumplit.
Zöldséget pároltam hozzá, mint itt, csak most kihagytam a krumplit.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése