Szezámos lappancs

Avagy gyors "kenyér".

2 tojás
2 ek szezámmagliszt
só

Ezeket villával összekevertem.

Forró kókuszzsíron serpenyőben kisütöttem.



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Boszi Nugets, azaz "mindenmentes" rántott hús még egyszerűbben

Eredeti recept itt

Még mindig annak a híve vagyok, hogy imádom, ha a dolgok egyszerűek és nagyszerűek. Még mindig utálok mosogatni, s habár már van mosogatógépünk, abba be kell pakolni, aztán ki, így maradok annál a megszokásnál, hogy igyekszem a lehető legkevesebb edényt/eszközt használni a főzéshez. Így került leegyszerűsítésre ma ez a recept, teljesen spontán módon.

A csirkemell filét vékony szeletekre vágtam.

Sóztam, borsoztam.

Egy tálkában összekevertem lenmaglisztet, őrölt szezámmagot és kókuszreszeléket.

Egy tányérba felütöttem egy tojást, megszórtam natur vegetával, felvertem.

A hús szeleteket először a "lisztes" keverékbe, majd a tojásba, majd újra a lisztes keverékbe forgattam.

Forró kókuszzsíron mindkét oldalán közepes lángon átsütöttem.

Frissen a legfinomabb.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Gyors reggeli: palacsinta

- 1 tojás
- 1 ek szezámmagliszt
- 1 ek darált, cukrozatlan mák
- 1 ek kókuszreszelék

Ezeket összekeverjük.

- 1 tk kókuszzsír

Ezen megsütjük.

- 1 tk őrölt fahéj
- édesítő

Ezzel megszórjuk.

Kávéval mennyei :-)

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Gyors kenyérke (cukkinis-szezámlisztes)

- 1 közepes cukkinit meghámoztam, nagy lyukú reszelőn lereszeltem, a levét kinyomkodtam.

- Kis tálba tettem.

- Hozzáadtam egy tojást.

- Rákanalaztam 2 ek szezámmaglisztet.

- Megsóztam.

- Összekevertem.

- Kis serpenyőben kevés kókuszzsíron mindkét oldalát megsütöttem.

Nagyon finom, laktató.

Egyéb kenyér receptek (gyűjtemény) itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha