- 1 közepes cukkinit meghámoztam, kivettem a magházát, nagy lyukú reszelőn legyalultam.
- Picit megsóztam, állni hagytam, majd két tenyerem között kinyomkodtam a levét.
- Hozzákevertem 1 tojást, 1 ek szezámmaglisztet, 1 ek darált mandulát, 1 ek kókuszreszeléket, kb 1 mk sütőport.
- Mivel hígnak találtam, kapott még kókuszreszeléket.
- Közepes-nagy lángon, darabonként 1 tk forró kókuszzsíron mindkét felét megsütöttem (falapát+villa kombóval forgattam).
- Sajtot szórtam a tetejére és aprított fokhagymát.
Finom, laktató.
Édesen és sósan is fogyasztható.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése