2013. szeptember 25., szerda

Gyors lecsós csirke


Mivel az Új fejezetben mindennapos a sült hús az étrendemben, mindig van itthon előre sütött csirke vagy pulyka.

Két adaghoz:

- Egy nagy fej vöröshagymát apróra vágtam, kókuszzsírra tettem egy serpenyőben.
- Elkezdtem párolni.
- Közben hozzáadtam 4 kis paradicsomot (aprítva) és 2 paprikát (darabolva).
- Felöntöttem egy kis vízzel és félkészre pároltam.
- Ekkor hozzádobtam a 2 adagnyi kész sült husit (falatokra darabolva), amikor összemelegedtek, kész is volt.
- Levettem a tűzről, kapott még egy kis himalája sót, kész.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése