Szálkásító pizza (paleo)

Hozzávalók 6 szelethez:

• 6x150g csirkemell filé
• 6 tojás
• só, bors
• leheletnyi pizzakrém vagy paradicsomszósz
• oregano
• feltétnek ízlés szerint zöldség (én paprikát és vöröshagymát használtam).

Így készül:

• A csirkehúst apró darabokra vágjuk.
• A húst a tojással, a sóval és a borssal összeturmixoljuk.
• A masszát sütőpapírral bélelt (nagy, gáz-) tepsibe öntjük, elsimítjuk.
• 30 percig nagy lángon sütjük.
• Kivesszük a sütőből.
• Megkenjük a paradicsomszósszal.
• Rátesszük a zöldséget.
• 15 percre visszatesszük a sütőbe és készre sütjük.

(Természetesen turbózható, én a diétám miatt készítettem most így.)

1 adag tápértéke: 273 kcal, 45g F, 4g CH, 8g zsír.

Sütöttem ezt korábban is, más zöldségekkel és sajttal. Recept itt, de ez nem paleo!