Recept: Elég hamis mákos guba

Mai reggelim elég hamis mákos guba volt. Mivel régebben sosem ettem az "igazi" mákos gubát, megkérdeztem a nagymamámat, ő így szokta észíteni:

Szikkadt kiflit felkarikáz, leönti tojássárgájaval kevert meleg, cukrozott tejjel, megszórja mákkal, a tetejére felfert tojásfehérje kerül. Fedett edényben kábé 20 percig sütöben süti.

 

Az enyém (megint memókártya nélkül sikerült fotóznom, de megvan már a kábel, otthon ráteszem a képet.

 

itt



Hozzávalók:

- 1 kornspitz kifli

- 125 g túró

- 100 g natur joghurt

- fél dl tej

- édesítő

- 1 adag fehérjepor (én vaníliásat használtam)

- 5 g mák

 

Elkészítés:

A kiflit felkarikázom.

Egy réteg kiflit egy tál aljára fektetek.

Meglocsolom az édesített tej felével.

Erre kerül egy réteg túrós-joghurtos-fehérjeporos keverék.

Majd újabb adag kifliréteg, csöpp tej, túrós keverék.

A tetejét megszórtam mákkal.

 

Hm, nyami :)