Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2018. május 14., hétfő
Sült zöldség
Zöldségek:
# cukkini
# sárgarépa
# batáta (édesburgonya)
# spárga
(Választhatsz bármit, amit szeretsz/ehetsz.)
Fűszerek:
# só
# olasz fűszerkeverék
(Ez is ízlés dolga.)
Egyebek:
# balzsamecet
# olívaolaj
Elkészítés:
# A sütőt bekapcsoltam (180 fok).
# A zöldségeket meghámoztam, daraboltam.
# Sütőpapírral kibéleltem egy nagy gáztepsit.
# Erre jött a zöldség.
# Fűszereztem, olajoztam-balzsameceteztem, összekevertem.
# 30 percig sütöttem fedő nélkül, közben egyszer átkevertem.
Roppanós, nagyon finom.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése