2018. április 2., hétfő

Sütögetés: kalács, kenyér, zsemle

Húsvétra sütöttem egy fonott kalácsot Szafi gluténmentes csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverékéből a tasakon leírt recept alapján. A liszt ugyan nem olcsó, viszont fantasztikusan egyszerűen és jól lehet vele dolgozni, pikk-pakk elkészül a tészta, csak a sütés, ami konkrétan több idő. Csisszre a (populáris) keto étrendbe is beilleszthető, 1 db ebből a lisztből sütött zsemle 17g CH-ot tartalmaz. Ami nekem fontos: ez a liszt gluténmentes.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése