Hozzávalók:
(Én 1 nagy csirkemellből készítettem, így 3 adag lett.)
- 1 nagy csirkemell szeletekre vágva
- 2 szelet tv paprika apróra kockázva
- 2 szelet csípős paprika apróra kockázva
- 1 szelet cheddar sajt reszelve (paleósok ezt ne használják)
- füstölt, szeletelt bacon (kétszer annyi szelet mint amennyi szelet húsunk van)
Így készítettem:
- Tepsibe fektettem a bacon szeleteket, rátettem egy szelet húst.
- A hús szelet közepét megszórtam a két féle paprikával.
- A bacont körbetekertem a paprikával bélelt hús szeleten.
- Volt olyan hús, amibe kevés sajt bélés is került.
- A kész húsokat kis tepsibe fektettem, alufóliával lefedve sütöttem (villany sütőben) 200 fokon 20 percig.
- Levettem az alufóliát és tovább sütöttem addig, amíg a bacon majdnem teljesen megpirult.
- Ekkor rászórtam a maradék mini sajtot, a sajt pirulásáig sütöttem.
Indiai zöldség raguval és friss zöldséggel ettem.
Facebook oldal: Boszorkánykonyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése