2015. március 22., vasárnap

Ketogén étrend 40. heti összefoglaló


Ketogén étrend: Hogyan kezdjem? itt

Ketogén étrend: amit ne egyél itt

Ketózis itt
Ketogén étrend: alapok itt
Segítség a Keto kalkulátor használatához itt
Ketogén étrend: alapanyagok itt
Keto kalkulátor itt
Keto: ajánlott és nem ajánlott édesítőszerek itt



Tapasztalatok negyed év ketogén étrend után itt
Tapasztalatok fél év ketogén étrend után
Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt
Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt, 8 itt, 9 itt

Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt

Ketogén étrendem (heti menüvel):


1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.


3. heti összefoglaló itt.


4. heti összefoglaló itt


5. heti összefoglaló itt


6. heti összefoglaló itt


7. heti összefoglaló itt (hegyet másztam :) )


8. heti összefoglaló itt


9. heti összefoglaló itt


10. heti összefoglaló itt


11. heti összefoglaló itt


12. heti összefoglaló itt


13. heti összefoglaló itt


14. heti összefoglaló itt


15. heti összefoglaló itt


16. heti összefoglaló itt


17. heti összefoglaló itt


18. heti összefoglaló itt


19. heti összefoglaló itt


20. heti összefoglaló itt


21. heti összefoglaló itt


22. heti összefoglaló itt


23. heti összefoglaló itt


24. heti összefoglaló itt


25. heti összefoglaló itt


26. heti összefoglaló itt

27. heti összefoglaló itt


28. heti összefoglaló itt

29. heti összefoglaló itt

30. heti összefoglaló itt

31. heti összefoglaló itt

32. heti összefoglaló itt

33. heti összefoglaló itt

34. heti összefoglaló itt

35. heti összefoglaló itt


36. heti összefoglaló itt

37. heti összefoglaló itt

38. heti összefoglaló itt
39. heti összefoglaló itt

40, hét:

Hétfő (hazautazás Ausztriából):
R: rántotta (2 tojás, 2 sz. sajt, 1 ek kókuszzsír)
E: 2 darabka kolbász, 4 sz. sonka, 3 kis répa
V: nagy marék mogyoró

Kedd:
Mozgás: Freeletics 2. hét/2. (pff, carul ment) Max (burpee-3 perc pihenő-felülés-3 perc pihenő-burpee), 4km séta.
R: 1 főtt tojás, kis kolbász, fél alma
E: tonhal saláta
Délután: marék mogyoró, 2 mini kocka étcsoki

Szerda:
Reggeli: 1 tojásból rántotta 1 sz. sajttal, csöpp kék sajttal 1 ek kókuszzsíron.
Ebéd: tonhal saláta.
Vacsorakarfiol püré, sült csirke comb, cékla.
Mozgás: ebéd előtt: Freeletics 2. hét/3.: Iris
Este: 4.3 km séta.

Csütörtök:
Mozgás reggel Freeletics 2. hét/4.: MAX
Délután: 30km biciklizés
Reggelipigsteak pirított kornspitz ágyon.
Ebéd: karfiol püré, Kelemen kabátban és saláta.
Snack (irtó éhes voltam bringázás után és iszonyatosan elfáradtam): 1 vajas-sós kornspitz, 2 marék mogyoró.

Péntek:
Reggeli: 1.5 szelet sült bacon, rántotta (1 tojás, 1 sz. sajt, 1 falat kék sajt, a bacon zsírján kisütve)
Ebéd: saláta tökmagolajjal, sóval; cékla; karfiol püré; csirke gyros
Mozgás ebéd után: 7 km tempós séta
Snack: 2 marék mogyoró, 4 kis sárgarépa
Vacsora: 2 répás és egy káposztás muffin.

Szombat:
Reggeli: sonkás-káposztás muffin
Napozás: 2x30 perc
Ebéd: spenót főzelék, sült mangalica szalonna; desszert: csokikrém
Snack: marék mogyoró, 4 kis sárgarépa
Vacsora: 'álá provansz': kék sajt, sajt, sonka, olíva bogyó

Vasárnap:




Tapasztalatok:


- A héten 15.3 km séta, 30 km biciklizés, Freeletics 2. hét/2., 3., 4., 5. volt a mozgás.

- Napi 8-10 órákat aludtam.

- Minden kaja isteni volt. (A mogyoró nem ketogén, de nem vagyok autoimmun beteg és kis adag nem okoz tüneteket.)

- Voltam laborban (én kértem a vizsgálatot), másnapra meg is volt az eredmény. Az amiláz alacsony, a vas magas. Az amilázzal nem tudok mit tenni (a nyálban a keményítő előemésztéséért felelős enzim, mivel nekem kevés, a keményítőt tartalmazó szénhidrátokat nem tudja a szervezetem rendesen előemészteni), a vasat lehet tovább vizsgálni, de jövő hétre tervben van a véradás. Amúgy szép a vérképem, a háziorvos szerint makk egészséges vagyok. 10 hónap ketogén étrend után megnyugtató, hiszen szinte egyáltalán nem eszem gyümölcsöt, már hónapok óta nem szedek vitaminokat sem, az aszkorbinos vizet is hanyagolom. Ezelőtt 10 évvel voltam utoljára laborban, akkor még hagyományosan étkeztem, akkor voltak problémás értékeim, nem is egy.

- Még mindig kívánom a nyers ételeket, így szinte minden nap eszem 4 kis sárgarépát, ami arra is jó, ha éhes ugyan nem vagyok, de rágcsálnék, nyers is, elvagyok vele egy darabig, és szép színt ad a bőrömnek.

- Makrokat még mindig nem számolok. Tudom: jobb lenne, de egyelőre nem számolok.

- A szervezetem kitűnően van.

- Írtam korábban, hogy a testem télire mindig raktároz, így van egy minimális plusz zsírréteg a "női tájakon" (has, csípő, fenék, comb), viszont érzi a testem a tavaszt és a has-csípő tájékon már most kezd magától eltűnni ez a minimális plusz zsírfelesleg, nyárra szerintem megint rendben lesz. És az edzésektől alatta feszesebb az izomzat, ezt még így is érezni.

- A folyadékbevitelt továbbra sem erőltetem, iszom, ha szomjas vagyok. (Tegnap 3 litert pl.)

- A kávé most koffeinmentes, napi 1, reggel.

- Teát Magyarországon szinte sosem iszom, Ausztriában viszont a két heteken minden nap, gyümölcsteát.

- Amikor csak lehetőségem adódik, napozok (az itthoni és az osztrák teraszom is kiváló erre), a napfény a testemre is és a lelkemre is nagyon jó hatással van.

- Ha csak lehet, előre főzök, sok dolog van adagonként a fagyasztóban, így továbbra is minimális időt töltök a konyhában.

- Boltba nagyon ritkán járok, a piacon beszerzem a tojást, a füstölt árut, most már a zöldséget is lehet (idényzöldség), kókusz- és sertészsír van itthon, a savanyúságot leginkább anyu készíti cukor- és adalékanyag mentesen. 

- Sót bőséggel használok.

- Ezt az étrendet nekem találták ki. Még 10 hónap után is állítom.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2 megjegyzés:

  1. Timi, a 29. heti fényképen babát vártál :(

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Sokan azt hiszik :) Hájas volt még a hasam, és ez egy ebéd utáni kép. Ha eszem, a gyomrom iszonyat nagy lesz, ami napig, ha igazán jóllakom. A háj plusz a bebögyölt gyomrom ekkora együtt ezen a képen. Tényleg terhesnek nézek ki, azért készült anno így ez a kép.

      Törlés