Recept: Paradicsomos mozzarella saláta

Hozzávalók (két személyre):

• 20 dkg mozzarella sajt,
• 4 db paradicsom,
• 10 db bazsalikomlevél,
• 10 db spenótlevél,
• oliva olaj,
• oregano.

itt

A mozzarellát és a paradicsomot karikákra vágjuk, egy salátás tál aljára rakjuk, rátesszük a spenótleveleket is, majd rétegezve a sajtot és a paradicsomot. Az oliva olajba tépkedhetünk bazsalikom leveleket, teszünk bele egy csipetnyi sót, összekeverjük, és ráöntjük a salátánkra. A végén oreganoval megszórhatjuk. Ropogós fokhagymás pirítóssal is fogyaszthatjuk.

Ezer változata van, és mindegyik nagyon finom :)