2012. augusztus 13., hétfő

Zéró kalóriás ételek 5

Zéró kalóriás ételek 1 itt.
Zéró kalóriás ételek 2 itt.
Zéró kalóriás ételek 3 itt.
Zéró kalóriás ételek 4 itt.

Ananász


 

Tápértéke 100 grammban 51 kcal, 0.4 g fehérje, 12 g CH, 0.7 g zsír.
Magas a rosttartalma, így segítheti az emésztést, káliumtartalma segíthet a vízvisszatartás ellen. Sok bromelia enzimet tartalmaz, ami segíti az emésztést.
Gyógynövényként ajánlják gyomorbajokra, emésztési zavarokra, fájdalom enyhítésére, egyes menstruációs problémákra.

(fozomasina.freeblog.com)

Elkészítési mód:

Érdemes nem a konzerv ananászt vásárolni (cukor!), hanem frisset venni és akkor is a sárgát és kellemes illatút választani, mert az érett és édes. Egyik módja a tálalásnak, ha felvágjuk négybe, rajtahagyva a zöldjét is. Ha a közepe nagyon fás, távolítsuk el. Salátának is  használhatjuk, ekkor hámozzuk meg és szeleteljük fel. Vághatjuk kockára is. A léhez, ha friss gyümölcsünk van, legjobb ha gyümölcscentrifugát, prést használunk. Ha konzervből használjuk az ananászt, nincs akkora hatása, mint a frissnek, mert hiányzik belőle a bromelia enzim.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése