Reggeli

(Eddigi reggelik linkgyűjteménye itt található.)

Frittata

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 2-5 tojásfehérje
• 1 gerezd apróra vágott fokhagyma
• 1 kis vöröshagyma apróra vágva
• 1 nagy marék aprított cukkini
• 1 nagy marék aprított sárgarépa

Elkészítés:

• Minden hozzávalót összekeverni.
• Lehet fűszerezni.
• Sütőben magas hőmérsékleten megsütni.

Mivel amúgy is meleg van, nem használom a sütőt, hanem serpenyőben készítem. Nem olyan szép, de az íze ugyanaz.