90/12. Napi menü

Ez volt a mai menüm.

Azzal az elgondolással álltam neki a mai napnak, hogy elhagyom a zabot az étrendből, és ebéd után nincs CH bevitel pl. tk kenyérből. Többen javasolták, egy próbát megér.

Hozzá kell tegyem: a reggeli után még ebédkor sem voltam éhes. De ebédeltem fél 12-kor (itt akkor van ebédidő), és ezután megtörtént, ami mindig: iszonyatosan éhes lettem. Pedig nem keveset ettem ebédre, de fél óra múlva kopogtak a szemeim az éhségtől. Így az uzsonnát is fél órával idő előtt ettem meg, és még utána is az ájulás környékezett. "Lecsekkoltatom" a napi étrendemet, mert az ember sokszor nem látja a fától az erdőt. Így kiderült: CH mehetett volna több ebédre.

Szóval.

Reggeli: omlett (2 tojás, 2 tojásfehérje), 1 szelet tk kenyér, tejeskávé
Tízóraira 1 paprika és 1 paradicsom lett volna, de nem ettem meg, mert egyáltalán nem voltam éhes.
Ebéd: 100 g párolt zöldség, 50 g brokkoli, 50 g karfiol, 100 g sült tofu, 50 g sült csirkemell

 

Uzsonna: 200g natúr joghurt, 1 adag fehérjepor

 



 Aztán a szokásos napi séta, ami előtt a vacsiadagból csippantottam pár falat sült csirkét, mert félő volt, hogy elájulok séta közben (pedig még a b@zi nagy ernyőt is tartanom kellett közben).

 

Vacsora: ugyanaz, mint az ebéd, csak 150 g hús, és tofu nem volt.

 

1370 kcal, 132 g F, 79 g CH (eszement kevés, nem csoda, ha az ájulás kerülgetett), 44 g zsír.

 

Tanulság:

•  reggelire ehetek kevesebbet is, hogy beleférjen a tízórai (zöldség) és jólessen az ebéd
• ebédre mehet több CH
• a napi CH-omat meg kell emelnem
• sztem az egész napi bevitel kevés, ezért (is) raktározhat a szervezetem és növeszti a mislen alakot
• ma nem volt edzés, és az izmaim sokkal jobban érzik magukat
• még pár napig megpróbálom a mai étrend alapot (no zab, délután no konkrét CH), de ez a mai így, ahogy volt, egy konkrét kínzás...
  

90/11. Napi menü

Ez a tegnapi, április 18-i menüm.

Óriási gondom, hogy bárhogy eszem, bárhogy edzek, zsírosodom. Tegnap kértem, és kaptam is tippeket, sőt ma is. És folytatom tovább a tippek gyűjtését, és kipróbálok pár javasolt dolgot.

Reggeli: 40 g zabkása, 1 adag fehérjepor, tejeskávé
Tízórai: 1 alma
Ebéd: 100 g krumplipüré, 150 g sült csirkemell, saláta
Uzsonna: 1 saját bagett, sajtkrém, paprika

És itt jött el az a pont, amikor már eszement éhes voltam. Amúgy is délután leszek éhes és este már nagyon az vagyok, de tegnap már nagyon-nagyon.

Vacsora: omlett (2 tojás és 2 tojásfehérje), paprika, paradicsom
+ amit nem terveztem: 2 szelet tk kenyér.

Nem katasztrófa, de az alacsony CH-tól szenvedek, rettenetesen...

Napi natura - sós vizes lábfürdő

kép

"Évente két kúra, tavasszal és ősszel és szervezetünket alaposan kitisztul. Készítsünk hetente háromszor természetes, adalékmentes sóból 10 %-os, 40 C fokos vizet vacsora után két órával, amiben alkalmanként 30 percig áztassuk lábunkat. A víz érjen a bokánkig, talpunk jól melegedjen át, táguljanak pórusai. A víz színe a kezelés alatt megváltozik, attól függően, hogy melyik szervünk méregtelenedett. Ha sárgás, akkor a vese, húgyhólyag, ha narancssárga, köszvény, reuma vagy ízületi bajok, ha barna, a májfunkciónkkal vannak problémák. A zöldes szín az epe, szív, ér- és emésztőrendszer hibáira utal, ha sötét színű, akkor a nehézfémek, cukorbetegség jelei mutathatók ki. Ez a természetes gyógymód felér egy csodával, minden mellékhatás nélkül. Aki teheti, próbálja ki és nem fog csalódni benne!" (Forrás: itt.)

Napi tipp

 

Csirke/ Kókuszos csirke

 

Photo: John Autry

Ingredients

• 4 (6-ounce) skinless, boneless chicken breast halves, cut into 1/2-inch-thick strips

• 1/2 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon ground red pepper
• 1 cup rice flour
• 1 cup whole buttermilk
• 1 large egg
• 1 1/2 cups unsweetened flaked coconut
• 3 tablespoons canola oil
• Sweet chile sauce (optional)

Preparation

1. 1. Sprinkle chicken with salt and pepper. Place flour in a shallow dish. Combine buttermilk and egg in a shallow dish, stirring well. Place coconut in a shallow dish. Dredge chicken in flour; shake off excess. Dip chicken in egg mixture; dredge in coconut.
2. 2. Heat a large skillet over medium-high heat. Add oil to pan; swirl to coat. Add chicken to pan; cook 6 minutes or until done, turning to brown. Serve with chile sauce, if desired.

Julianna Grimes, Cooking Light

Esti, megjegyzéses - változás

kép

Megtanultam, hogyan működik jól és gazdaságosan az autóm. Tudom, hogy ha megfelelő az olajszint, a guminyomás, megvolt az olajcsere (...), akkor optimálisan fog működni a kocsi.
Az elmúlt tizenpár hónapban sokmindent megtanultam az emberi testről, a sajátomról is. Tudom, mennyi fehérjével, szénhidráttal, zsírral, edzéssel működik optimálisan. Csupán egy bökkenő van: nem vagyok gép.
Az utóbbi időben bármit edzettem (márpedig edzettem), bárhogy étkeztem (márpedig tiszta alapanyagokat használok), elkezdtem visszazsírosodni. Teljesen mindegy, csökkentem vagy növelem a CH-t, a fehérje- vagy a zsírbevitelt, csak jönnek fel a centik. Ma reggel centivel megmértem magam, és dobtam két hátast a látványtól. Mindenhol 1-2-3 centi plusz a 10-11 nappal ezelőttihez képest.  Egész nap ezen járt az agyam, hogy mit csinálok rosszul. Aztán tanácsot kértem. És kaptam.
Összegezve arra jutottam, hogy megpróbálom kis időre a gyümölcsöt nihilizálni az étkezéseimben, vagy max csak reggelire fogyasztani. És tízóraira és uzsonnára zöldséget enni. És 2-3 napig -ha kibírom- nem lesz edzés.
Próbálkoznom kell.
Feladni nem fogom.
És a legtöbb és legjobb, amit most az ügy érdekében tehetek, hogy megyek aludni.
Jó éjt mindenkinek!

Séta

Napi tipp

 

Csirke/ Spenótos-márványsajtos csirke

 

 

 

Ingredients

• 2 teaspoons oil
• 3 cups baby spinach
• 1 garlic clove, minced
• 1/4 cup blue cheese
• 1 tablespoon flour
• 1 ounce prosciutto, chopped
• 4 (6-ounce) skinless, boneless chicken breast halves
• 1/4 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon pepper
• Cooking spray

Preparation

1. Preheat oven to 350°. Heat a large ovenproof skillet over medium-high heat. Add oil. Add spinach and minced garlic, and sauté for 2 minutes. Combine spinach, blue cheese, flour, and chopped prosciutto. Cut a 1-inch-wide slit into the thick end of chicken breast halves, and carefully cut down to center of chicken to form a pocket. Divide spinach mixture evenly among pockets. Secure with wooden picks. Sprinkle chicken with salt and pepper. Heat pan over medium-high heat; coat pan with cooking spray. Add chicken; sauté 4 minutes. Turn chicken over. Bake at 350° for 12 minutes; let stand 5 minutes.

Julianna Grimes, Cooking Light

90/11. Edzés - ZWOW # 23 Burpee Torture

1. Bemelegítés

2. Zwow # 23

2 rounds of
yoga burpees - 5
ab splitters - 5
burpees - 50
air squats - 100

Hát a sok fekvő után a 100 guggolás kész felüdülés volt! :)

3. Nyújtás

Motiváció

kép

A tegnapi tornától eszement izomlázam van a mellkasomban, a lapockáimban, a karjaimban. Azért volt néhány fekvőtámasz... És lesz ma is.
Lassan felkel a nap.
Megyek, vár Zuzka.

 

90/10. Napi menü

Reggeli:

 

40g zabkása, 1 adag fehérjepor, 1 narancs

 

309 kcal, 28g F, 41g CH, 3g zsír

 

Tízórai:

 

1 alma

 

52 kcal, -, 14g CH, -

 

 

Ebéd:

 

150g sült csirkemell, 100g krumplipüré, 150g vegyes saláta csöpp tökmagolajjal, balzsamecettel

 

469 kcal, 42g F, 32g CH, 20g zsír

 

Uzsonna:

 

1 bagett, 10g sajtkrém, 40g paprika

 

318 kcal, 10g F, 40g CH, 6g zsír

 

Vacsora:

 

 

2 tojás, 2 tojásfehérje, 1 paprika, 1 paradicsom

 

242 kcal, 22g F, 7g CH, 13g zsír

 

Reggel edzés után 1 adag fehérjepor.

 

Összesen:

1491 kcal, 123 g F, 135 g CH, 42 g zsír

 

35% F, 38% CH, 27% zsír

Napi natura - citrom

kép

"Mire jó a citrom?
- Héja természetes légfrissítő, kis vízbe reszelve nagyon finom illatot áraszt az egész szobában.
- Kezünk büdös hagyma, hal vagy mosószer szagú lett? Egy kupak citromlével vagy negyed citrom levével dörzsöljük be alaposan, majd mossuk le. Elveszi kezünk kellemetlen szagát.
- Vágódeszkákról is ledörzsölhetjük a kellemetlen szagokat.
- Természetes szúnyog riasztó: Citrom nedvével bekenjük testünk egyes részeit bográcsozásnál, s a füst és a citrom illatát nem szeretik a rovarok.
- Használjuk réztisztításra: sóból és citrom facsart levéből pasztát készítünk, ezzel dörzsöljük át a felületet és 5 percig hagyjuk állni, majd öblítsük le. Kellemes az illata, s nem mint a vegyszer fojtó szaga." (Forrás: itt.)

"A citrom is egy olyan gyümölcs, amely télen is és nyáron is folyamatosan megtalálható a zöldséges boltokban. A citrom magas rost, és savtartalmának köszönhetően serkenti az emésztést, és erősíti a gyomorfalat, így hosszútávon segít a fekélyes betegségek, illetve a gyomorrák kialakulásának megelőzésében. Bioflavon-tartalma vértisztító hatású, és regenerálja is a véredényeket. De nem csak a gyümölcs húsa, hanem a héja is nagyon egészséges. Többek között a lereszelt héja fűszerként funkcionál. Azt azonban nem árt tudni, hogy a hazánkban kapható citromokat éretlenül szüretelik le, és helyileg érlelik mesterséges permetekkel, így hatóanyagai lényegesebben gyengébbek, mint a napon érlelt citromnak. Remekül alkalmazható bélféreghajtóként, valamint puffadás gátló is. A kiadós evés utáni egy evőkanál citromlé azonnal könnyít a gyomron, és gyorsítja az emésztést. A citromlé fokozza a nyálelválasztást, csillapítja a szomjúságot, mivel oldja és eltávolítja a szervetlen sókat. A citromsav természetes savként kettős hatást fejt ki a szervezetben: mintegy szabályozza azt. A feleslegesen bekerült ásványi anyagokat, sókat, bomlástermékeket oldja, kivételes újjáépítő tulajdonságánál fogva azonban pótolja a hiányzó szerves sókat, valamint segít azokat a szervezethez kötni. A citromnak ezen kívül magas a C-vitamin tartalma, ezért erősíti az immunrendszert, csökkenti a gyulladásos betegségeket, és segít a nátha megelőzésében, valamint kezelésében is.

Tipp: ha nagyon erős, elviselhetetlen torokfájástól szenvedsz, akkor csavard ki egy friss citrom levét, tegyél bele két kávéskanál mézet, és idd meg. Már néhány órán belül enyhíti és megszüntetheti a torokfájást.

Ezen kívül, még alkalmazhatjuk a szépségápolás területén is. Felhasználhatjuk arcpakolásra, szeplők ellen, zsíros hajra, zsíros bőrre, szájszag ellen, fogfehérítésre." (Forrás: itt.)

Én leggyakrabban a gyömbéres teámba és limonádénak használom. :)

A kert, ahol dolgozom

E-nek kicsi kertje van, de rengeteg a virág. Végre nemcsak havat látok az udvaron, hanem napsütötte színű, harmattól nedves szépségeket is.

 

 

 

Bejárati cica. Haha...