2020. január 26., vasárnap
Dobozolás 3/4 óra alatt 3 napra
229. dobozolós nap. Régi B1 menü variálva, de makrót tartva. (A mai reggeli és tízórai tálkában.) Színes, változatos, tartalmas, finom, 1000 Ft/nap alatti kategória, ezért különösen szeretem.
(Sajt, zöldség, túró, alma, zab akciósan vásárolt, a tojás házi, kolleganőmtől.)
R: almás-fahéjas zabkása
T: meggyes joghurt
E-U: túrós tészta
V: tojás, sajt, zöldség
Mit jelent, hogy variálva? Megvan a B1 menü:
R: zabos protein fánk
T: gyümölcs joghurt
E-U: grillezett sajt, köret, zöldség
V: protein turmix.
Minden étkezéshez megadva, hogy mennyi CH, F, egyebek.
Van egy élelmiszer lista, ahol megnézhetem, mi tartozik bele az egyes élelmiszer kategóriákba (CH, F...), és abból hány gramm ehető. Csak lecserélem arra, ami szimpatikusabb. A lényeg: egy napon belül maradjanak a makrók. Ezt leírni hosszabb, mint megcsinálni. És olyan rutint szerez benne az ember a 3. dobozolás után, hogy legtöbbször nem is kell megnézni a listát a cseréhez, mert már benne van a fejemben.
Szóval a megadott menüt magamra szabtam (gyakran teszem ezt): ugyanazon megadott makrókat használva így olyan menüm lesz, amilyet csak szeretnék.
2020. január 25., szombat
2020. január 22., szerda
Dobozolás 3 napra
225. nap. 
Verseny B nap nevű menü legyártva 3 napra.
Jesszum Pepi, hát én szeretek enni, de ez rengeteg (!) kaja! Komolyan 5-ször megnéztem a leírásban a mennyiségeket, hihetetlen. Szinte nem maradt üres doboz a szekrényben, a hűtőbe majd valahogy bepaszírozom, alig fért rá a képre 
, és holnap kiderül, hogyan, mikor tudom bepakolászni a bendőmbe. Szerintem délután egész értekezlet alatt ropogtatni fogok. Szupi kollegáim vannak, nem fog senkit zavarni.
Komolyan 5-ször megnéztem a leírásban a mennyiségeket, hihetetlen. Szinte nem maradt üres doboz a szekrényben, a hűtőbe majd valahogy bepaszírozom, alig fért rá a képre , és holnap kiderül, hogyan, mikor tudom bepakolászni a bendőmbe. Szerintem délután egész értekezlet alatt ropogtatni fogok. Szupi kollegáim vannak, nem fog senkit zavarni.
Egyébként roppant gyorsan elkészíthető, és nincs vele sok mosogatnivaló sem.
Nekem kb 2000 Ft-ra jött ki/nap. Egész jó, ha pl. azt nézem, hogy Mohácson egy menü 1200 Ft körül van, amiért kapok egy levest és egy kis adag másodikat. Ez pedig napi 5-szöri étkezés. 
Úgyhogy aki eddig hezitált, ne tegye: gyors, viszonylag olcsó, finom, házi, tudom, mi van benne, Dia adja az étrendet, csak kimérem, megfőzöm, megeszem. Minden másra ott a mászterkárd.
Úgyhogy aki eddig hezitált, ne tegye: gyors, viszonylag olcsó, finom, házi, tudom, mi van benne, Dia adja az étrendet, csak kimérem, megfőzöm, megeszem. Minden másra ott a mászterkárd.
R: tojás, pufi rizs, uborka
T: gyümölcs, mandula
E: rizs, sült csirke, brokkoli
U: csirkemell sonka, mozzarella, pufi rizs
V: tonhal saláta
Érdekes, hogy ugyanazok a mai dobozolás értékei, mint például ezé:
... mégis mások a mennyiségek, alapanyagok. Érdemes megnézni, melyikkel lakik jobban az ember.
Érdekes, hogy ugyanazok a mai dobozolás értékei, mint például ezé:
... mégis mások a mennyiségek, alapanyagok. Érdemes megnézni, melyikkel lakik jobban az ember.
A reggelihez a tojást csak 2 napra készítettem el, a 3. napon majd frissen (az már hétvége, itthon leszek reggel).
Az uzsihoz a mozzarellát csak holnapra dobozoltam, a másik 2 napra való csak pihenjen addig a levében.
............................................................................
Eddigi dobozolások itt és a bejegyzés végén.
A döntés itt
Eredmény 3 hónap dobozolás után itt
100 nap dobozolás itt
Eredmény 4 hónap dobozolás után itt
Eredmény 5 hónap dobozolás után itt
Eredmény 6 hónap dobozolás után itt
Dobozolások (gyűjtemény) itt
2020. első dobozolása itt
2020. második dobozolása itt
2020. harmadik dobozolása itt
2020. január 21., kedd
Heti könyv
G. Hajnóczy Rózsa: Bengáli tűz. Nem pontosan heti, inkább 9 napi, mert hogy 9 nap alatt olvastam el.
Ez egy csodálatos könyv. Nem tudom egy konkrét kategóriába besorolni, mert egyszerre regény, napló, útleírás; izgalmas, újszerű, lebilincselő. De szól a kereszténységről, Indiáról, a gasztronómiáról, az európai és keleti kultúra különbözőségéről és hasonlóságáról, az értékekről, a lehetséges megoldásokról, nyelvészetről, néprajzról, a kereszténységről és az indiai vallásokról, a jógáról. Mindezt csodaszép átmenetekkel elmosva írja le G. Hajnóczy Rózsa az 1900-as évek elején, mégsem ódivatú sem a könyv, sem a történet, sem a stílus: nagy része napjainkra is igaz, 100 év alatt talán nem is változtunk olyannyira sokat.
Személy szerint örülök, hogy életem része lett ez a Bengáli tűz.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)