# A pulyka medalionokat zsíron átsütöttem: mindkét oldalán, fehéredésig. Mivel ez a hús elég vastag, lassan sül át.
# Sóztam, borsoztam, megszórtam fokhagyma porral és sült csirke fűszerkeverékkel.
# Fedő alatt, néhányszor megfordítva készre sütöttem.
Karfiol pürével és párolt zöldséggel tálaltam.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése