Ahogy kezdődött...
2007 körül jött el az az idő, amikor már eléggé dühös voltam magamra, amikor már meglehetősen utáltam magam ahhoz, hogy rájöjjek: valamin változtatni kell.
Ekkor még szinte csak a tükörképem volt az, ami ellenséggé vált.
Ekkor még jól toleráltam a szénhidrátokat.
De nem tudtam mértéket tartani.
Így hát 80+ kilósan elhatároztam, hogy változtatok.
2009 lett, mire ez realizálódótt.
Elkezdtem a saját fejem után változtatni, élet-módot váltani.
Mozogni kezdtem és változtattam az étkezési szokásaimon.
Aztán elkezdtem kalóriát és makro-értékeket számolni.
Kísérleteztem a mennyiségekkel, és elkezdtem nagyon-nagyon lassan alakulni.
De állandóan éhes voltam.
És ez sajnos meghatározta a hangulatomat is.
Gyakran voltak falásrohamaim.
Így aztán állandóan jojóztam...
További problémák...
Rengeteg féle diétát, étrendet kipróbáltam, végig ettem.
Sok új alapanyagot fedeztem fel.
Rengeteget olvastam, kérdeztem, tanultam.
És közben felmerültek problémák: a szénhidrátokat egyre kevésbé toleráltam, a tejtermékekkel pedig óriási gondjaim voltak: hasmenés, bélgázok, gyomorgörcsök. Míg nem egy 2012-es késő őszi, két napig tartó iszonyatos hányás-hasmenéses-lázas-hidegrázós-teljesen legyengült eset után rájöttem: itt radikális változtatás kell.
Út a paleohoz...
Egyenes út vezetett a tejtermékek elhagyásához.
Ez az út pedig belépő volt a paleo táplálkozás világába.
Szerettem ezt az életmódot, mert határozottan jól voltam tőle.
Viszont nagyon sokáig tartott, amire felfogtam, hogy ez nem a maglisztekről, a különböző cukorpótlókról és a sütikékről szól.
A tejtermék mentesség viszont megváltást hozott, megszűntek a tüneteim.
A cél szentesíti az eszközt?
Amellett, hogy jól éreztem magam a paleoval, tudtam tartani a súlyomat, viszont további zsírvesztés és izmosodás volt a célom. Így visszatértem egy időre a leginkább bevált módszerhez: kalóriaszámolás, zab, rizs, néha bab. Egész jól alakultam, viszont a szénhidrátok ellenségemmé váltak. Olyasfajta éhség tört rám minden egyes szénhidrátos étkezés után, hogy szó szerint úgy éreztem: napok óta nem ettem. Szó szerint sírtam, a falat kapartam az éhségtől, aztán persze egy idő után elfogyott az önfegyelem, jött a zaba, a jojó, a lelkiismeret-furdalás. Ez így nem mehetett tovább.
Feladtam. Nem bírtam tovább állandóan korgó gyomorral létezni, számolni, kínlódni az éhségtől, csak a kajára gondolni... Átvette a főszerepet az életemben, és ez többszörösen nem volt így rendjén. Feladtam hát, elegem volt. És egy isteni szikrának köszönhetően elkezdtem úgy enni, ahogy a szervezetem kívánta. Azt és akkor, amikor a testemnek szüksége volt rá.
Néhány nap elteltével átnéztem az étkezési naplómat és rájöttem, hogy ez az étrend bizony ketogén.
Tehát nem fogyókúrás, betegségmegelőzési vagy gyógyulási szándékkal vágtam bele, hanem jött. És maradt.
- Nem vagyok éhes. Nincs sóvárgás, falkaparás, nem gondolok egész nap a kajára.
- Minimális időt töltök a konyhában.
- A rengeteg kipróbált étrend közül ez a leginkább pénztárcakímélő.
- Fogytam. Zsírból.
- Nagyon finomakat eszem.
- - Zsír: 75-80%.- Fehérje 20% alatt.- Szénhidrát 2-10%.- Minden reggel vitaminokkal indul (szelén, króm, multi, halolaj, B komplex, K, vas, napközben aszkorbin savas-citromos víz). Ebben majd változtatás lesz, ha elfogynak ezek, át fogok térni egy multivitaminra.- D vitamin: az időjárástól függően teljes testes napozás, lehetőség szerint minimum napi 2x10 perc. (Egészen szép színem van már.) Idén semmiféle naptejet, napozószert nem használok. Egyszer sem égtem le, még csak le sem pirultam.- Folyadék: 1-2 liter, víz. De nem erőltetem, akkor iszom, ha szomjas vagyok. A vizeletem színe simán megmutatja, hogy jól iszom (eleget).- Nem tervezem előre az étrendet, csak ritkán.
- Energiaszintem rendben. Megmásztam egy hegyet, futottam és voltam bicajtúrán is.
- Az edzést és az alvást kell majd rendesen az étkezés mellé tenni. A zsírtalanodás az elején edzés nélkül is ment, bár az életem nagy fordulatot vett, biztosan a lelki dolgok is hozzátettek ehhez.
- Az edzésről: az elején nem volt, mostanában viszont túlzásba vittem. Az utóbbi két hétben napi két edzést nyomtam, mellette rengeteg volt a munka a melóhelyen, szinte semmi pihenővel. És a második edzéseken már nem tudtam 100 %-ot odatenni. Nagy badarság volt. Le akartam tudni az Asylumot, hát letudtam. Gyakorlatilag annyi eredménnyel, hogy minden nap rendesen átmozgattam magam, kétszer is... Hiányzik a súlyzós edzés.
- Eddig sikerült mindenhol megoldani a ketos étkezést. Úgy is, hogy volt, amikor vittem magammal az adagomat (ez a tuti mondjuk), úgy is, hogy vendégségben voltam, úgy is, ha étterembe mentem.
- Időközben 40 éves lettem, a nadrág méretem meg 34-es.
- A súlyom hónapok óta stabil. És eljutottam odáig, hogy nem ugrok minden reggel a mérlegre, nem a centi az első, ami a kezembe kerül ébredés után. Különben sem testsúlyból, hanem testzsírszázalékból kell fogyni, ha már valaki alakulásra adja a fejét.
(magasság
|
Keto előtt
|
6 hét keto után
|
10 hét keto után
|
13 hét keto után
|
mell alatt
|
78cm
|
74cm
|
74cm
|
73.5cm
|
derék
|
75cm
|
73cm
|
73cm
|
72cm
|
csípő
|
85cm
|
82cm
|
82cm
|
80cm
|
comb
|
56cm
|
54.5cm
|
54.5cm
|
54.5cm
|
kg
|
62
|
57.5
|
57.7
|
57.8
|
- Nem követek semmiféle keto trendet (nagyon sok felfogásban értelmezik). Ez az én ketogénem, mindig elmondom. Mielőtt bárki belekezdene, tanulmányozza át az alapokat (link lent).
Mivel ezzel az étkezéssel soha ilyen jól nem éreztem magam a bőrömben, megtartom.
Szeretek jóllakott lenni.
Szeretek kevés időt tölteni a konyhában.
Szeretem a normál, emberi méretű ruháimat.
Szeretem, hogy mindenféle krémezés nélkül puha, sima, tiszta, bársonyos a bőröm, fényes a hajam.
Nagyon jó másoktól is hallani, hogy a falkaparós éhséges szénhidrát alapú étkezés után a ketoval boldogok, mert nem éhesek állandóan.
Tökéletesen megvalósítani ezt is nehéz lenne, hiszen tiszta (vegyszer-, génmódosítás-, adalékanyag-, tartósítószermentes, lehetőleg helyi, szezonális) élelmiszert beszerezni manapság kemény utánajárással lehet csak, vagy szinte lehetetlen. Továbbra is keresni fogom a lehetőségeket, mert én már határozottan látom, magamon érzem, hogy megéri.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése