Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2013. május 12., vasárnap
Banacsinta, avagy banános palacsinta
Egy banánt villával összenyomtam, hozzávertem 2 tojást, kevés kókuszzsíron megsütöttem. Két db lett belőle. Edzés után, egy kanálka juharsziruppal lecsorgatva ettem.
Hú, jó kérdés... :-) Pl. talán kókuszreszelékkel. Vagy valami pépes állagúvá tehető gyümölccsel? Az 1 ek víz+1 tojás kisütve is jó palacsinta, ebbe mehet töltelék, amit ehet :)
Ez tényleg nagyon-nagyon finom volt, de nem tudtam ilyen szépen megforditani - nekem inkább olyan császármorzsa lett. Van tipped miért? (hagytam jól megpirulni az alját, hogy összeálljon)
Avokádót eddig mindig csak nyersen használtam. Pitelány, ha kipróbáltad a helyettesítést, kérlek, írd meg, hogy sikerült, milyen lett az állaga, íze! Köszönöm! :)
Ha banánt nem ehet mivel helyettesíthető???
VálaszTörlésHú, jó kérdés... :-) Pl. talán kókuszreszelékkel. Vagy valami pépes állagúvá tehető gyümölccsel? Az 1 ek víz+1 tojás kisütve is jó palacsinta, ebbe mehet töltelék, amit ehet :)
TörlésHűűűű, ez de jó!!! Eddig eszembe sem jutott ilyent csinálni :-)
VálaszTörlésAkkor hát rajta, próbáld ki! Nagyon finom! :-)
TörlésEz tényleg nagyon-nagyon finom volt, de nem tudtam ilyen szépen megforditani - nekem inkább olyan császármorzsa lett. Van tipped miért? (hagytam jól megpirulni az alját, hogy összeálljon)
VálaszTörlésŐszintén megmondom: nincs tippem. De tutira függ a tojás és a banán nagyságától is, hogy milyen állagú lesz a "tészta". Azért örülök, hogy ízlett :)
TörlésSzerintem avokádóval lehet helyettesíteni, ki fogom úgy próbálni, mert banánt nem eszem a magas GI-je miatt.
VálaszTörlésAvokádót eddig mindig csak nyersen használtam. Pitelány, ha kipróbáltad a helyettesítést, kérlek, írd meg, hogy sikerült, milyen lett az állaga, íze! Köszönöm! :)
TörlésSzia!
VálaszTörlésÉn is kipróbáltam, de nekem is szétesett, mert nem tudtam megfordítani. Végül inkább rántottára hasonlított. Eperszósszal ettem, finom volt.
Na, ügyesen megoldottad :) Nekem mindig sikerült a banacsinta, de hát ugye egy boszinak könnyű... :)
Törlés