2013. március 22., péntek

Péntek, 03.22. (Ausztria)

                                                                                          
itt

Fél 7-kor keltem, vagyis ébredtem magamtól. Belenéztem a netbe, aztán 8-tól munka. Szokásos reggeli rutin, majd séta a Lidlbe friss zsemléért. Aztán kezdődött az őrület, az itteni "megszokott" (és számomra mégis megszokhatatlan). Tegnap részletesen megbeszéltük E-tel, mi lesz az ebéd, mit hogyan kell felszolgálnom. Azt is megbeszéltük, hogy ma a hosszú lével főzött "gulyást" be kell habarnom tejföllel. Nekem aztán nyóc, ha ő így akarja, legyen így. És hogy salátát kell még készítenem, úgy, ahogy eddig mindig (só, balzsamecet, tökmagolaj). A "gulyást" behabartam, E. által ellenőrzött mennyiségű liszttel és tejföllel. Készen volt. E. ellenőriz: ez még nem jó, még egy adag habarás kell. Megcsináltam. Jó lett. (Persze nem így néz ki...)
 
itt
Elkezdtem a salátát. E.: ez így nem jó, mert kihagytam a fokhagymát és a hagymát. Amit eddig sosem kellett ugye a salikra raknom. Hát pucoltam hagymákat, rátettem a salira. Tegnap előkészítettük az étkészletet, poharakat mára. Ma kiderült: nem azok kellenek, hanem másik. A tegnap előkészítettet elpakoltam, kihoztam, előkészítettem a másikat. Ugyanez ment minden egyes dologgal, még a szalvétával is. De minden előkészület megtörtént, felsöpörtem, lesuvickoltam a konyhaszekrényt. Végül megvolt az ebéd, nagyon finom lett, mindenkinek ízlett, kávé, kapucsínó, mosogatás, elpakolás... Mivel tele volt a ház vendégekkel, hiába volt kis pihenőm és jöttem fel a nappalimba, se az edzésnek nem tudtam nekiállni, se nem aludhattam, mert vagy kávé kellett, vagy csöngettek, de hát ilyenkor ez van. Hat körül elvonult a vendégsereg, vacsora, szokásos esti munkarutin, negyed óra tévé, és vége mára.
 

Kaja

 
Reggeli: 1 vajas kornspitz kifli, 30 g kukoricapeheyl 2 dl tejjel, 3 dl tejeskávé (1.5 dl kávé, 1.5 dl tej)
436kcal, 19g F, 65g CH, 11g zsír
 
Ebéd: fél adag "Gulasch", 2 császárzsemle
443kcal, 27g F, 51g CH, 17g zsír
 
Uzsonna: 30 g zabkása, 1 adag fehérjepor (bal alsó kép, jogi helyett zab)
217kcal, 25g F, 21g CH, 2g zsír
 
Vacsora: 90 g túró, 100 g natúr joghurt, 1 adag fehérjepor
286kcal, 36g F, 10g CH, 10g zsír
 
Összesen: 1384kcal, 104g F, 147g CH, 36g zsír

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése