Recept: Curry öntetes saláta

Hozzávalók 4 főre:

• 1 kis fej jégcsap saláta
• 1 lilahagyma
• 1 kukoricakonzerv
• 1 paprika
• 2 paradicsom
• 3 db retek
• 2 db sárgarépa
• 200 ml joghurt
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 tk méz
• 1 tk curry por
• só

Elkészítés:

1. A saláta leveleit apró darabokra tépkedjük. A paradicsomot kockákra vágjuk, a paprikát karikákra vágjuk, a retket, a hagymát és a sárgarépat éles késsel vékonyra szeleteljük.
2. Az öntethez a joghurtba belereszeljük a fokhagymát, mézzel, curry-vel, sóval, borssal ízesítjük.
3. Az öntettel meglocsoljuk a salátát, jól összekeverjük, majd pár órát a hűtőbe pihentetjük.

 

Forrás: Nosalty.hu