Pizza

 Nagyon egyszerű, nagyon gyors pizza.

Hozzávalók (3 adaghoz):

- 250g darált zabpehely

- 6 tojás

- só

Elkészítés:

- A hozzávalókat összekevertem.

- Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe öntöttem, kanállal elegyengettem.

- Előmelegített sütőben 200 fokon sütöttem addig, amíg kicsit megszilárdult.

- Ekkor kivettem a sütőből, nagyon vékonyan megkentem egy kis paradicsomszósszal, ráraktam a feltétet (szalámi, paprika, sajt), visszatoltam a sütőbe és addig sütöttem, amíg a sajt jól ráolvadt.

Tipp:

- Ha túl sűrű lesz a massza, lehet hozzá vizet tenni.

- Ha túl híg lesz a massza, állni kell hagyni kicsit, hogy a zab felszívja a nedvességet.