2018. március 29., csütörtök

Tíz perces pizza



Próbálkozom a sajttal. Újra. Imádom. Sokoldalúan használható. A szervezetem viszont nem mindig tolerálja. Talán most. 

Hozzávalók:

# laza marék reszelt mozzarella
# 1 nagy tojás
# némi fokhagymapor
# só

A feltét most:

# szalámi
# némi kékpenészes sajt
# csöpp parmezán
# ruccola
# pár szem áfonya

A sütéshez:

# 1 tk kókuszzsír


Elkészítés:

# Egy tálban összekevertem a mozzarellát, a tojást, a fokhagymaport és a sót.
# Kis serpenyőben kókuszzsírt melegítettem, beleöntöttem a masszát, egyik oldalán megsütöttem.
# Megfordítottam a "pizzalapot".
# Ekkor rátettem a feltétet.


Az egész megvan 10 perc alatt, nagyon finom!


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése