2018. február 4., vasárnap

Szószos sült csirke

Tegnap leolvasztottam a hűtőt. Ilyenkor mindig találok kincseket, maradékokat. Ételt, élelmiszert kidobni nem szeretek, így ma a vacsorához elhasználtam mindent.


Hozzávalók:
  • 4 szelet csirkemell filé
  • kb. 1.5 dl tejszín
  • kb. 1.5 dl cocmas (kókuszsűrítmény)
  • kb 1 dl laktózmentes tejföl
  • sajtok reszelve-darabolva, legtöbb parmezán
  • fűszerek: só, csöpp kurkuma, csöpp oregano, kevés petrezselyem.
Elkészítés:
  • A húst egy jénai tálba fektettem.
  • Ráöntöttem az összekavart többi hozzávalót.
  • Előmelegített sütőben, fedő nélkül 30 percig sütöttem 200 fokon. (Legközelebb lehet ez 35-40 perc is.

Mennyei finom!


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése