Töltött tojás

# A tojást megfőztem.
# Meghámoztam.
# Félbevágtam.
# Kivettem a sárgáját.
# Egy tálkában összekevertem a sárgáját egy csöpp mustárral, kevés majonézzel, sóval, borssal.
# Visszatöltöttem a krémet a fehérjékbe.
# Borsoztam még és megszórtam őrölt fűszerpaprikával.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Egyszerű töltött tojás

Hozzávalók (6 darabhoz):

# 3 főtt tojás # 1 csapott ek majonéz # 1 csapott ek mustár # só, bors, cayenne bors # a díszítéshez snidling

Elkészítés:

# A megpucolt főtt tojásokat elfelezem.
# A sárgájukat kiveszem, egy tálba teszem.
# Hozzákeverem a majonézt és a mustárt, összekeverem a fekete borssal.
# A tölteléket mokkás kanállal a fehérjékbe töltöm.
# Cayenne borssal, sóval és snidlinggel megszórva tálalom.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha