Dobozolás 3 napra

⏩ bundás kenyér, paprika

⏩ alma, mogyoró

⏩ sajtos tészta

⏩ rántotta, paprika

A döntés itt

Eredmény 3 hónap dobozolás után itt

100 nap dobozolás itt

Eredmény 4 hónap dobozolás után itt

Dobozolások (gyűjtemény) itt

Túrógombóc

Az erdélyi túrán kóstoltam a papanas-t (ami egyébként mennyei), innen jött az ötlet, hogy ez az én makróimmal is megvalósítható, az én alapanyagaimmal lehetne az ebéd túrógombóc. Ez persze nem papanas, de legalább hasonló.

Szóval a túrógombóc receptje, ahogy most készült (ez 3 hatalmas adag):

- 500g túró

- 120g darált zabpehely

- 6 tojás

- csöpp folyékony édesítő

- vanília aroma.

Az összetevőket kézzel összegyúrtam.

A hűtőszekrényben pihentettem a masszát 2-3 órán keresztül.

Kézzel gombócokat formáltam és forró, lobogó vízben addig főztem, míg feljött a gombi a víz tetejére.

Csodaszép gombócok lettek, szépen egyben maradtak. Nem lett kemény sem.