Megfontolásra

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Napi menü gyűjtemény (ketogén, hús nélkül)

Vannak időszakok, amikor nem bírom megenni a húst. A kolbász, sonka, szalonna még megy. Összeollóztam magamnak saját, korábbi napi menüket, hogy ne kelljen annyit gondolkodni, mit is egyek. Talán segítség lehet másnak is.

(Megjegyzés: sok dolog nem ideális, például a krumpli, kihagyható vagy lecserélhető pl. zellerre, vagy a mogyoró, jobb helyette a mandula, meggy helyett jobb a bogyós gyümölcs.)

R: kávé , rumos csoki, pár szem meggy. 

E: 2 tojás kolbásszal, saláta ( 

V: kis adag saláta tökmagolajjal.

R: pár szem meggy, 5 szelet kolbász, 2 szelet cheddar sajt, 2 szelet kék sajt, kávé, 100g mogyoró.

E: jégsaláta tökmagolajjal.

V: 1 tojás, 5 szelet kolbász, 1 paradicsom.

R: kávé.

E: 2 tojás, 10 szelet kolbász, saláta tökmagolajjal.

V: meggy, 2 szelet kék sajt, 2 szelet cheddar sajt.

R: kávé, 50g mandula.
E: spenót, hal, saláta, 50g mandula.
V: 2 tojás, sonka.

R: kávé, mandula.
E: 2 tojás, sonka.
V: sült hal, 1 tojás, spenót.

R: kávé, 50g mandula.
E: fél doboz tonhal, 1 tojás, saláta tökmagolajjal, 50g mogyoró.
V: 1 tojás, 10 szelet kolbász 2 ek kókuszzsíron.

R: 2 tojás, 2 szelet sonka marék cheddarral sütve. 
E: kávé.
V: fél doboz tonhal, 5 oliva bogyó, marék cheddar, 5 szelet kolbász, saláta tökmagolajjal.

R: mint tegnap, 2 tojás, 2 szelet sonka, marék cheddar.

E: saláta tökmagolajjal, sült kolbászszeletek.

V: saláta tökmagolajjal, 1 tojás.

R: 50g mandula, kávé.
E: saláta tökmagolajjal, 1 tojás, 10 szelet házi kolbász.
V: 1 tojás, 1 szelet sonka, nagy marék mogyoró.

R: 3 tojás, 10 szelet házi kolbász, marék cheddar sajt, kávé.

Du: 2 főtt tojás, 2 falat kolbász, marék mogyoró.

Este: nagy marék mogyoró.

R: tojásrántotta (kb 3-4 tojásnyi), 2 fél szelet sajt, 2 szelet paradicsom, 1 szelet erős paprika, 1 kis alma.

E: 2 főtt tojás, kis darab házi kolbász, 2 szelet sajt, marék mogyoró.

V: rumos csoki.

R: rántotta (3 tojás, 2 szelet sonka), paradicsom (csak 3 szeletet tudtam megenni).

E: marék kesu, mandula.
V: tonhal saláta, rumos csoki.

R: mogyoró

E: rántotta

V: rántotta (3 tojásból).

R: vitaminok, sonkás-sajtos tojás (2 tojás, 3 ek kókuszzsír, 2 sz. házi sonka, marék cheddar)

E: tonhal saláta (1/2 doboz tonhal, fél kis vöröshagyma, só, 30g jégsaláta, tökmagolaj, mustár)

V: kolbászos tojás (2 ek kókuszzsír, 5 sz. házi kolbász, 1 tojás)

R: sonkás tojás (2 tojás, 2 sz. sonka, 2 ek kókuszzsír)
E: tojás saláta
V: rumos csoki

Reggeli: 2 tojás, 2 szelet sonka (rántotta), kávé (előtte a szokásos vitaminok).

Ebéd: csokikrém.

Vacsora: sonka, házi szalámi, 2 szelet sajt.

R: sonkás rántotta, kis alma.
E: tojás saláta.
V: csokikrém.

R: kávé
E: 2 lágy tojás
V: sonkás-sajtos rántotta

R: (E-nél) sonkás-sajtos rántotta
E: (buszon) csokikrém
V: (buszon) mandula

R: sonkás sajtos rántotta
E: palacsinta, csokokrém
V: mogyoró

R: 1 tükörtojás, 2 szelet sült sonka
E: tonhal saláta
V: kolbászos rántotta, 1/3 avokádó

R: csokikrém
E: tonhal saláta
V: 1 tojás, 2 szelet sült szalonna, 1/3 avokádó

R: cocomas (100g), fahéj (1 tk), eritrit (1 tk), mandula (30 szem).

E: tonhal saláta

V: tojás (2), sonka (2 szelet), spenót, saláta, avokádó (1/2)

R: sajtos-sonkás rántotta, zöldség
Snack: csokikrém
V: tonhal saláta

R: fahéjkrém, 40 szem mandula
E: tonhal saláta, zöldség
V: rántotta, avokádó, zöldség

R: csokikrém
E: saláta
V: rántotta, zöldség

R: rántotta (3 tojás, 2 szelet sonka, 1 ek kókuszzsír)
E: (a buszon) 2 marék mogyi, csokikrém
V: 3 szelet sajt, 1 marék mogyi...

R: rántotta (2 tojás, 2 sz. sonka, 1 ek sertészsír)
E: csokikrém, marék mogyi
V: tonhal saláta

R: piskóta
E: saláta, párolt gomba, kolbász
V: mogyoró

R: sonkás tojáspizza

E: két tányér húsleves (lé, sárgarépa)

V. kis darab kolbász, szelet sajt, retek, paprika.

(És napközben a maradék mogyi elropogtatása.)

R: (a buszon): csokikrém.
E:(már a munkahelyen): 2 főtt tojás, saláta.
V: sonka, avokádó, saláta

R: marék mandula, csokikrém, fél alma.

E: tonhal saláta 

V: 1 tojás, 1 sz. sonka, 1 ek kókuszzsír, saláta tökmagolajjal

R: marék mandula, fahéjas cocomas
E: tonhal saláta
V: sonkás rántotta, saláta

R: aszkorbin savas-citromos limonádé, kávé, főtt tojás (2.5)

E: húsleves, főtt tojás, saláta

V: avokádós tojás, saláta, 1 lenmag kenyér pirítva

R: sonkás-sajtos rántotta, 1 szelet lenmag kenyér vajjal, kávé.

E: spenót, tojáspörkölt

Később: sós-pörkölt mandula

R: tea, kávé
E: sonkás-sajtos rántotta, saláta
V: sajt, kolbász, ubi

R: kávé, sült szalonna, uborka
E: marék mandula, kis darab kolbász
V: sonkás-sajtos rántotta, saláta

R: sült szalonna, kávé
Du: marék mandula

V: kolbászos rántotta (1 tojás, 1 ek sertészsír, 5 szelet kolbász), saláta (jégsaláta, lilahagyma, só, tökmagolaj)

R: sonkás-sajtos rántotta
E: (fél 2-kor) tonhal saláta, nagy marék mandula
V: 1 szelet sült sonka, 1 szelet sült sajt

R: sonkás sajtos rántotta, pici kávé.

E: a buszon: pár szem sós mandula, sült szalonna, kis darab kolbász.

V: két szelet sajt.

R: avokádóban sült tojás
E: marék mogyoró, 1 kis vajas lenmag kenyér
V: halászlé

Délelőtt: 1 szelet cheddar sajt, 2 falat kolbász, marék sós mandula
E: halászlé
Desszert: egyszerű somlói
V: sajtos-sonkás rántotta, saláta, somlói

R: 2 vajas lenmag kenyér
E: gombás tojáspörkölt, pár falat főtt krumpli
Délután: falat sajt, falat kolbász, 2 szeletke sonka, később 2 mini kocka étcsoki
V: 2 tojásból rántotta, saláta, 1 vajas lenmag kenyér

R: sonka, kolbász, sajt, mandula
E: gombás tojáspörkölt, savanyú uborka
V: gombás tojáspörkölt, pár falat főtt krumpli, saláta

R: sonkás-sajtos rántotta
E: sült kolbász, mustár
V: tojás, krumpli, sült szalonna, saláta, marék mandula

R: 2 vajas lenmag kenyér, kávé, tea
E: tonhal saláta
V: 1 tojásból rántotta, sült szalonna, kolbász, savanyú uborka

R: 2 vajas lenmag kenyér
E: kolbászos rántotta, káposzta saláta
V: párolt zöldség, krumpli, sonka, saláta

R: rántotta (1 tojás, 1 sz. sonka, 1 sz. sajt, 1 ek sertészsír)
E: zöldségpüré, sült szalonna
V: tonhal saláta

R: sonkás-sajtos rántotta
E: zöldségpüré, pirított gomba, sült szalonna
Délután: két marék mandula
V: tonhal saláta 

R: sajt, sonka
E: tonhal saláta (a tegnapi vacsora  maradék), cékla
V: sült szalonna, káposzta saláta

R: sonkás-sajtos rántotta

E: zöldségpüré, sült kolbász, pirított gomba

V: sült szalonna, saláta, 1 tojásból rántotta, pár falat krumpli, saláta

R: 2 vajas lenmag kenyér

E: sonka, sajt

V: sonka, sajt

R: 2 vajas lenmag kenyér, kávé, tea

E: zöldségpüré, pirított gomba, sült szalonna

V: tonhal saláta

Ketogén étrend: Hogyan kezdjem? ittKetogén étrend: amit ne egyél ittKetózis itt
Ketogén étrend: alapok itt
Segítség a Keto kalkulátor használatához itt
Ketogén étrend: alapanyagok itt
Keto kalkulátor itt
Keto: ajánlott és nem ajánlott édesítőszerek itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Fokhagymás sajtgolyó

Hozzávalók (12 golyóhoz):

# 1 ek mandulaliszt # 4 ek szezámmagliszt # 3 ek reszelt parmezán sajt # 2 ek aprított petrezselyem # 2 ek olvasztott vaj/kókuszzsír # 2 tojás # 2 ek reszelt cheddar sajt # 1 ek fokhagymapor # só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

# Minden hozzávalót összekeverünk egy tálban.

# Csodás masszát kapunk, amivel nagyon könnyű dolgozni. Ebből kis golyókat formálunk kézzel (nem kell bevizezni a kezeket).

# Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, addig sütjük 200 fokon, amíg aranybarna lesz.

# Közben vagy a bégén fokhagymás olvasztott vajjal/zsírral megkenjük.

Ötlet: itt.

Ketogén étrend: Hogyan kezdjem? ittKetogén étrend: amit ne egyél ittKetózis itt
Ketogén étrend: alapok itt
Segítség a Keto kalkulátor használatához itt
Ketogén étrend: alapanyagok itt
Keto kalkulátor itt
Keto: ajánlott és nem ajánlott édesítőszerek itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha