2017. május 27., szombat

Kókuszgolyó (hagyományos)


Hogy miért teszek fel hagyományos, cukros, lisztes receptet? Mert nem mindenki eszik úgy, mint én. Mert buliba mentem, ahová gyors, egyszerű desszertet (is) szerettem volna vinni. Mert ha betoppan valaki, ezt 10 perc alatt össze lehet hozni.

A húgom golyógyártó bajnok. Rengeteg féle desszert golyót tud készíteni, hagyományosat, diabetikusat, szénhidrát-csökkentettet, kávésat, gyümölcsöset, kakaósat, diósat, lekvárosat, répásat (...), a szivárvány minden színében pompázót. Tőle van ez a recept, óvónőként a pici ovisokkal is szokták készíteni, tényleg annyira egyszerű.

Pontos adatokat nem írok, mert semmit nem mértem. Ez senkit ne rettentsen el: a lényeg: golyóvá gyúrható massza legyen.

Hozzávalók:
(kb 30 db-hoz)

# kb negyed csomag darált háztartási keksz (kb 120g)
# rum aroma
# vaníliás cukor
# kevéske kakaópor (kb 2 csapott teáskanálnyi)
# annyi tej, hogy golyóvá gyúrható massza legyen
# kókuszreszelék a beleforgatáshoz.


Elkészítés: 

A hozzávalókat összekevertem egy tálban.
A felét natúran hagytam, a másik felét kókuszreszelékbe forgattam.



Megjegyzés:

A húgom tanácsára cukor nem került bele, ő mondta, hogy maga a darált keksz is édes.
Én nem kóstoltam, de MINDENKINEK ízlett. 😊


:)