Szerda, csütörtök

Szerda

VIP vizes VB nálam: hűtőolvasztás, radiátor csap csere, mosogatás, mosás. 

Sokszor nemszeretem macera előre gondolkodni. Viszont mindig megéri. Most van cukkini szezon, hát most sütöttem belőle Lottó szeletet. Jó sokat. Szépen megy a fagyasztóba. Kenyér is készült. Azt is lefagyasztom szeletelve. Ilyenkor kicsit "sok" ezzel foglalkozni, később azonban hálás leszek magamnak a mostani munkáért.

Kenyér, sütemény fagyasztása: http://boszorkanykonyh.blogspot.hu/2017/07/tipp-kenyer-sutemeny-fagyasztasa.html

Lottó szelet: http://boszorkanykonyh.blogspot.hu/2017/06/lotto-szelet.html

Kenyér: http://boszorkanykonyh.blogspot.hu/2016/02/kenyer-fel-ora-alatt.html

Kontrasztok. Így teljes az élet: nappal és éjszaka, napfény és sötét, nyugodt napsütés, szeles vihar. Minden kontrasztot meg kell élni. Fent és lent, siker és kudarc, fény és árnyék, öröm és bánat. Amint kint, úgy bent is. Ahogy bent, úgy kívül is. Így lesz kerek egész.

Étek: csaló nap
Mozgás: pihenőnap


Csütörtök

Edzés délelőtt: hát-tricepsz

R: -
Délelőtt: fél adag fehérje edzés után, keto kávé
E: sajt alapú pizza
V: karfiol püré, párolt zöldség, pulyka medalion

Délután kis Duna.

Este Mini a fiúkkal.


Visszajeleztek az egyik megpályázott tanítói állásról: nem.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Sült pulyka medalion

# A pulyka medalionokat zsíron átsütöttem: mindkét oldalán, fehéredésig. Mivel ez a hús elég vastag, lassan sül át.

# Sóztam, borsoztam, megszórtam fokhagyma porral és sült csirke fűszerkeverékkel.

# Fedő alatt, néhányszor megfordítva készre sütöttem.

Karfiol pürével és párolt zöldséggel tálaltam.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Karfiol püré 2.

Karfiol püré 1. itt

Ez egy egyszerűbb, de legalább olyan finom karfiol püré, mint az első verzió:

# 300g karfiolt rózsáira bontottam, megfőztem.
# Leöntöttem és lecsöpögtettem róla a vizet.
# A mixerembe tettem, adtam hozzá egy ek vajat, sót, borsot, összemixeltem. Kész.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Sajt alapú pizza 2.

Sajt alapú pizza 1. itt

Ez a változat egyszerűbb, gyorsabb, és legalább olyan finom, mint az előző:

# 150g darabokra vágott sajtot egy serpenyőben összeolvasztottam.
# 7 szelet Kaiser paprikás szalámit tettem rá.
# Ezzel tovább sütöttem.
# Amikor elkészült, 1 tk laktózmentes tejföllel és 1 tk zöld pestoval megkentem.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Mai edzés: hát-tricepsz

A hát edzést imádom, a tricepszet... Az meg kell. 😃

Bemelegítés:

- 5 perc bicikli

- gimnasztika.

Mindegy, milyen edzésem van, mindig teljes testre melegítek be és pluszban még az aznap megdolgoztatott részekre csinálok bemelegítő gyakorlatokat.

Edzés: hát-tricepsz (a képen).

Nagyon kezdő vagyok még az edzőtermi edzés terén. És 42 éves elmúltam. Kell a jó bemelegítés, kell a súlyok emelésében a fokozatosság és szükség van alapos nyújtásra. 

Vannak, akik sokkal nagyobb súlyokkal edzenek. De ezzel nem foglalkozom. Én a saját dolgommal törődöm, hallgatok a testem jelzéseire, eszem ágában sincs túledzeni magam vagy lesérülni. Fogok én is nagyobb súlyokat használni, de szépen fokozatosan növelem a terhelést. Főleg, hogy ahhoz képest, hogy lassan 10 éve edzegetek, szinte nulla az erőm. Állóképességem az van (ez sem utolsó szempont). És amíg nem megy pontosan egy gyakorlat, kis súllyal fogom gyakorolni, nehogy rosszul rögzüljön vagy sérülés legyen a vége.

A felhúzás technikája oké, ma emeltem a súlyon: 30 kg.

A döntött törzsű evezés ma 20 kg-mal ment, ezen legközelebb már emelhetek.

A csigás lehúzás szélesen 18 kg. A szűk is ma ennyivel ment, ezen emelek legközelebb.

Az áthúzás 7 kg-os volt ma, ezt is emelem 1 kg-mal legközelebb.

A lórúgás 3kg-mal megy pontosan, ráadásul a bal felem sokkal gyengébb a jobbnál, bal kézzel még a 3 kg is sok volt. Amint felhozom ezt az oldalt, emelek a súlyon.

Aerob:

A dőlésszögön változtattam: a 4-es sebességnél 11%-ra, az 5-ös sebességnél 4%-ra.

+ 5 perc bicikli

Nyújtás: a szokásos, plusz hátra és tricepszre még néhány gyakorlat pluszban.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha