Nagyjából pihenőnap. Reggel korán feltettem a terápiás csontlevest, aztán egész délelőtt pihentem-filmet néztem-bóbiskoltam.
Tíz körül ettem egy banánt reggelire.
Egykor ettem egy nagy tányér terápiás levest főtt répával és tésztával.
Ebéd után megint fekvés-filmezés-bóbiskolás.
Estére elkészült a terápiás, szűrtem-porcióztam-mosogatógépet indtottam.
Kaptunk házi cukkinit.
Készítettem belőle (kettőből) rántott cukkinit, volt itthon 5 kisebb krumpli, abból püré lett, ez volt a vacsora. Ha holnap nem felejtem el, veszek kókuszsűrítményt és készítek cukkini spagetti carbonárát, a saját, régi recim alapján.
A 10 napos előrejelzés...
... hát ... hát ... hát... Itthon van klíma (hála a Magasságosnak!!!), de a suliban nincs, nem tudom, meddig fogom bírni a 30 fokos tanáriban... Pedig van munka sok, adminisztráció is, pakolnivaló is... Ja és még a másik sulimban is....
Vannak "gondjaim" magammal. Fizikai is, lelki is. Igyekszem ezekkel senkit nem terhelni addig, amíg tudok megoldást. Bennem már zajlanak olyan változások, amik kívülről még nem látszanak. De muszáj meglépnem: magamért. Ha "kézzel tapintható" lesz mások számára, nem mindenki fogja érteni. De ahogy egy roppant kedves főiskolai tanárom mondta: "ü baja".
Borzasztó ez a meleg! Én is szenvedek tőle, de szerencsére itt is van klíma a lakásban, úgyhogy járatom is szinte állandóan. Maxumim 26 fokra vagyok hitelesítve, valami északi országban kellene élnem. :)
VálaszTörlés40 éve vágyom Norvégiába, azt hiszem, nálam sem véletlen. :) A 15-18 fok nekem kellemes, vagy inkább hidegebb legyen, szeretem a pulcsit, kabátot... :)
TörlésKedves Timi? A terápiás leves egy lassan főzött csontleves velős csontból, zöldségekkel? Lefagyasztod az adagokat?
VálaszTörlésIgen, kis lángon, sokáig (minimum 12 óráig) főtt leves úgy, ahogy írod. 3-4 napi adagot kis üvegben a hűtőben tárolok, a többit adagonként lefagyasztom. Ha kiolvasztom, éjjelre a fgyasztóból a hűtőbe teszem, másnap csak melegítem és megiszom. (Valami esszméletlenül finom.)
TörlésKöszönöm, hogy megírtad, megfőzöm én is majd.
Törlés