A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kukoricapehely. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kukoricapehely. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. november 12., hétfő

Dobozolt, délelőtti (reggeli+tízórai)

 
100 g mindegyikből: grapefruit, alma, banán, szőlő, narancs.
 
270 kcal, 3.1 g F, 64.4 g CH, 3.3 g zsír
 
50 g kukoricapehely, 2.5 dl (laktózmentes) tej
 
326 kcal, 10 g F, 54 g CH, 4 g zsír
 
1 liter tea

2012. november 1., csütörtök

Reggeli és tízórai - vendégségben

Reggeli: 50 g kukoricapehely, tej
 
 
297 kcal, 9.5 g F, 51 g CH, 3.5 g zsír
 
És egy kornspitz kis vajjal:
 
142 kcal, 5.6 g F, 26.5 g CH, 1.5 g zsír

 
Tízórai: 4 kocka csoki

 
88 kcal, 1.2 g F, 9.6 g CH, 5.2 g zsír

2012. október 25., csütörtök

Napi menü

Reggeli: 50 g kukoricapehely, tej.
327 kcal, 10 g F, 55 g CH, 4 g zsír


Tízórai: Pizza (recept itt)
undefined
276 kcal, 43 g F, 43 g CH, 9 g zsír

Ebéd: Sajtos karaj (recept itt)
 

360 kcal, 40 g F, 4 g CH, 20 g zsír

Uzsonna: Mazsolás-diós répasaláta (recept itt)

96 kcal, 24 g F, 15 g CH, 3 g zsír

Vacsora: Spenótos tojás (100 g spenót, 1 tojás)
88 kcal, 7.7 g F, 2.1 g CH, 5.1 g zsír


Kiegészítés: Fél kornspitz kifli vajjal.
Mert a kiszámolt napi érték 1256 kcal volt, a CH 120.6. Hiába próbálom a CH-t csökkenteni, olyankor az egész nap egy kínlódás. Nem kínlódni akarok, hanem normálisan alakulni és megtalálni azt az étrendet, amit a továbbiakban is lehet követni. A fél kornspitz így belefért.

Kiegészítés 2: Esti edzés után egy adag turmix.
Ezt eredetileg is beleszámoltam a napi mennyiségbe.

Összesen: 1412 kcal, 130 g F, 150 g CH, 42 g zsír

2012. október 24., szerda

Napi menü

Reggeli: Zabkása (40 g zab, 1 adag fehérje, 1 alma)
229 kcal, 27 g F, 42 g CH, 5 g zsír



Tízórai: alma, 2 müzli szelet (saját készítésű, recept itt és itt és itt is)


279 kcal, 8 g F, 37.6 g CH, 10.5 g zsír






Ebéd: Pizza (recept itt), 2/8 rész
 
276 kcal, 43 g F, 43 g CH, 9 g zsír
 

Uzsonna:Mazsolás, diós répasaláta (recept itt)
96 kcal, 2.4 g F, 15 g CH, 3 g zsír


Vacsora: Sajtos karaj (recept itt), saláta
 

 
260 kcal, 32 g F, 2 g CH, 13 g zsír


Edzés után: 30 g kukoricapehely, tej
221 kcal, 5 g F, 32 g CH, 3 g zsír

Összesen: 1361 kcal, 117 g F, 170 g CH, 43 g zsír

Heti menü itt.
Heti edzésterv itt.

2012. október 21., vasárnap

Napi menü

Reggeli: 50 g kukoricapehely, tej, alma
327 kcal, 10 g F, 55 g CH, 4 g zsír
 
Tízórai: Edzés előtt és után 1-1 szelet saját müzliszelet (recept itt)
249 kcal, 7 g F, 31 g CH, 9 g zsír
 
Ebéd: Zöldséges tészta
 50 g CH csökkentett tészta, 150 g zöldség
287 kcal, 31 g F, 33 g CH, 4 g zsír
 
Uzsonna: Két db vajas kornspitz kifli, fél bögre tejeskávé (okok itt)
372 kcal, 12 g F, 58 g CH, 11 g zsír
 
Edzés után és vacsorára: 1-1 adag fehérjeturmix
218 kcal, 42 g F, 3 g CH, 4 g zsír                                                                                                           
 
Összesen: 1453 kcal, 102 g F, 180 g CH, 32 g zsír
 Folyadék eddig 2.8 liter.

2012. szeptember 19., szerda

Edzés és reggeli, tízórai

LMP: Pump and shred


Első héten a sima LMP-ot csináltam, 2. héten váltottam a LMP-Insanity hybridre, ez a 3. hetem, naptár szerint az 5. hét 1. napja, azaz a 29. nap. Mert hogy vannak napok, amikor duplázok.

 
Nekem hosszú a 13 hét egy programban, és mindig jó hatással volt az alakulásomra, ha napi 2 edzés volt. Arra mindig figyelek, hogy ne legyen sok, ne terheljem magam túlágosan, mert annak sosincs jó vége. Tapasztalat.
Az Insanityhez hasonlóan itt is 3 fázis van, 5 hét "bevezető", aztán itt 4 hét erősebb edzés, ahogy a tervet nézem, és az utolsó 4 hétben belehúzás rendesen. Hát kíváncsi leszek a végére :)
 
 
Reggeli: 50 g kukoricapehely, tej.
 

297 kcal
9.5 g fehérje
51 g CH
3.5 g zsír


 
 
 
 
Tízórai: alma (200 g)
 
60 kcal
0.8 g fehérje
14 g CH
0.8 g zsír

2012. szeptember 12., szerda

Reggeli, tízórai, ebéd

30 g zabkása, 30 g kukoricapehely, tej.
(A Szendi könyvet olvasva vannak kétségeim a gabonapehellyel kapcsolatban...)
 
 
26 g sajt (ennyi van itthon), alma.

 
Sonkás szendvics saját teraszos paprikával.
(Ha hazaértem, eszek még egy tál salátát.)


2012. szeptember 10., hétfő

Reggeli és tízórai

Reggeli: 30 g kukoricapehely, tej.


Tízórai: 30 g zabpehely, 1 pohár natur joghurt, pár szem mazsola.


 

2012. szeptember 6., csütörtök

Reggeli és tízórai



Reggeli: 60 g kukoricapehely, tej, alma.
Tízórai: (dobozolva-csomagolva): 1 pohár natur joghurt, 3 szem dió, 1 magvas buci.

Mai edzés itt.
Heti étkezési terv itt.

2012. szeptember 4., kedd

Reggeli és tízórai

Reggeli



Tojás lett volna, de mostanában rosszul vagyok a szagától, így 50 g kukoricapelyhet ettem tejjel. Plusz 2 pohár víz.
 
Tízórai

 
 
1 alma és 2 sárgarépa lereszelve, már tegnap este előkészítettem és bedobozoltam.
És viszem a liter teát és a liter vizet délelőttre. :)
 
Mai edzés megvolt, itt olvasható.
 
Heti étkezési terv itt.

2012. augusztus 26., vasárnap

Reggeli

Napok óta vártam, hogy végre ez legyen a reggeli (40 g gabonapehely, tej), annyira imádom, és elég régen ettem már. Hát eljött ez a nap is, és minden egyes falatot szép lassan, kiélvezve az ízét, ettem.
 
Már reggeli előtt ittam 4 pohárnyi vizet, most jött a fahéjas tea és a pohár víz.

2012. augusztus 20., hétfő

A kukorica

Imádom a kukoricapelyhet. Sok finom fajta létezik, de az eddigi legjobb, amit találtam, a spáros bádzsetes. :)

A szénhidrátok közül a keményítőt tartalmazók (kenyér és péksütemény, rizs, tésztafélék, burgonya, kukoricapehely) rövid ideig maradnak a gyomorban, ugyanakkor jó a savkötő képességük és nem serkentik a savelválasztást (amivel nekem korábban, amíg nem figyeltem tudatosan a táplálkozásomra, nagyon sok problémám volt!). Ezért fekélybetegek, idősek számára is javasolt az az élelmiszer, amely akár dara, akár pehely formájában tartalmazza a kukoricát.
Magas rosttartalma miatt a kukoricából  készült termékek kedvező élettani hatásúak, a felszívodási problémákkal küzdők alapélelmiszere lehet, és miután hamar a telítettség érzését adja, de kisebb az emészthetőségi foka, kiválóan alkalmas fogyókúrázók számára is.

"A kukorica élettani hatásai

undefined

A kukorica őshazája Észak- és Dél-Amerika, Európába csak Amerika felfedezése után került, így mi is megismerhettük ezt a finom csemegét.
Egyik fontos táplálkozás-élettani jelentőségét magas fehérje- és szénhidráttartalma adja. A cukortartalom a zsenge kukoricában a legmagasabb.
A benne rejlő fehérje mennyisége a hüvelyesekhez hasonlóan magas, zsírtartalma viszont négyszerese a zöldborsónak.
Több vitamint, elsősorban B1, B2, B3, C és E vitamint tartalmaz, ennél fogva szerepe van az idegrendszer ép működésében, a bőr védelmében, az anyagcsere megfelelő működésében, a csontok, fogak és vérerek egészségének megőrzésében.
A benne rejlő ásványi anyagok közül kalcium, magnézium, kálium, vas, cink és a réz említhető, melyek az optimális szív- izom- és bélműködést segítik. A kalcium csontjainkat, a cink az immunrendszerünket erősíti és védi bőrünket.
A kukorica torzsavirágzatában levő virágok hosszú bibéi, melyek a termés kialakulása után is kilógnak a fellevelek közül, fontos gyógyító hatással rendelkeznek, annak ellenére, hogy ezeket rendre eldobjuk. Népiesen kukoricabajusznak nevezzük. Gyógyító anyagain túl C és K vitamint is rejt magában. A húgyhólyagra, vékonybélre és a májra jótékony vizelethajtó, kőoldó, gyulladáscsökkentő hatása révén. Használják a prosztata és a hasnyálmirigy gyulladásos megbetegedéseinek csökkentésére.
A népi gyógymód receptje szerint körülbelül másfél teafilternyi mennyiségű szárított vagy friss kukoricabajuszt 2 csészényi vízzel kell leforrázni, ebből naponta háromcsészényit ihatnuk.
Aki gyógyszermennyiségben szeretné fogyasztani, az a kezelést beszélje meg háziorvosával.
A kukoricaolajból ugyan olcsón előállítható biodízel üzemanyag készíthető, azért nem szabad megfeledkeznünk, hogy emberi fogyasztásra is kiváló.
Különféle bőrbetegségekre, ekcémára, pikkelysömörre, korpára lehet gyógyír, a bőrt pedig puhává és rugalmassá varázsolja. Nagy arányban tartalmaz telítetlen zsírsavakat, így kedvezően hat a szív-és érrendszerre, csökkenti a káros koleszterinszintet.
A pattogatott kukorica felszívja a felesleges gyomorsavat, így savtúltengésben szenvedők bátran fogyaszthatják."

Reggeli

Reggelim 50 g zabpehely 5 g kakaóporral sé édesítővel, 30 g kukoricapehely tejjel.

Plusz egy bögre tea és 1 pohár víz :)

2012. augusztus 18., szombat

Reggeli

Gabonapehely (40 g), tej (200 ml), alma (1 db).
Tea (2.5 dl), víz (2 dl).

2012. augusztus 15., szerda

Uzsonna

Kukoricapehely, tej



Az eredeti menütervben most zöldséges rizst kellene ennem, de megváltoztattam: 50 g kukoricapehely, tej. Csak még mielőtt megutálnám magát a kajálást. A mai menü makroügyileg oké, de nekem nem jön be annyira. A tegnapi az fincsi volt :)

2012. augusztus 14., kedd

2012. augusztus 9., csütörtök

Reggeli

Corn flakes, buci


50 g corn flakes tejjel, és egy light sajtkrémes buci (tegnap kaptam G.-tól ), kávé.
No meg természetesen a csésze tea és a pohár víz.

2012. július 28., szombat

Reggeli

Csupa finomság


50 g zabkása fahéjjal, pár szem mazsolával; 25 g corn flakes, tej.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha



2012. július 25., szerda