Út a cél felé 36. nap (Ausztria)

Tegnap kora este bepakoltam a csomagomat, aztán még elpakoltam, fél 8-kor mentem aludni. A vekker hajnali fél 2-kor ébresztett. Éppen valami álom közepén voltam: két modellel készítettek interjút,  az egyiknek két fekvő S betű volt a szemöldöke. Legalább nem a legszebb álmomból kellett felébrednem... Kicsivel 2 óra után már a buszban ültem, miután elbúcsúztam az akkor a munkából hazaérő K-tól -becses nevén G.-, "roló le", nincs gondolkodás. 3 óra volt már, amire összeszedtük az utazó hölgyeket (Szabar, Bár, Somberek, G.doboka, P.bozsok), bejártuk fél Baranya megyét. Aztán irány az autópálya, az utolsó alagút végére már nem emlékszem, bedobtam a szunyát és aludtam Komáromig. Ott mosdó, aztán alvás tovább Győrig. Itt láttam a napfelkeltét. A hátam mögött szöszmötölt, teljesen meglepett, amikor megfordultam és éppen sütötte azt az ipicici sárgáját.

Aztán Bécs.

Iszonyatosan nagy forgalom. Visszafelé mi is belekerültünk...

Pár óra múlva Dürnberg, egy kis hegyi falu Knittelfeld közelében. Mesés.

Keskeny, kanyargós hegyi utakon mentünk át Sonnwenddorfba.

Majd Sekauba, és végül ideértem Knittelfeldbe.

Reggeli: a buszon egy saját müzliszelet.

Itt muszáj megjegyeznem, hogy ez a saját kreálmány valami mennyei csemege, és annyira de annyira laktat, hogy tényleg délig nem is voltam éhes.

Ebéd: már E-nél egy tányér minestrone.

Majd 2 óra alvás.

Uzsonna: 1 alma, 2 szelet kenyér.

Vacsora: tonhal saláta.

Sétálni ma nem voltunk.
Folyadék: sajnos kevés, nem egészen 1 liter víz.

Út a cél felé 35. nap

Reggeli: zöldséges rántotta.

Tízórai: 1 karika kolbász.

Közben bolt, palacsinta sütés és főzés K-nak, mindeközben pakolás Ausztriára.

Ebéd: minestrone.

Ebéd után K. ment aludni, mivel ma 17.40-kor kezdi a munkát, bírnia kell éjjel. Én közben készre pakoltam a csomagomat. És közben megettem az uzsonnát is: répa mogyoróvajjal.

K. elment dolgozni, én megettem a vacsorát: tonhal saláta grill zöldséggel, majd bepakoltam a hűtőládámba az Ósztriába velem jövő pár élelmiszert.

Most pedig itt az idő, hogy aludni menjek. pedig még süt a nap, de az ébresztőt már beállítottam fél 2-re. K. épp hazaér majd, amikor én felkelek. Negyed 3-ra jön a kis busz.

Korábban azt hittem, hogy egyre könnyebb lesz majd visszamenni. De rá kellett jönnöm: ez jobb nem lesz, csak nehezebb. Annyira de annyira jó itthon lenni, szabadon, kötetlenül, szuper, hogy magam gazdálkodhatok az időmmel, hogy akkor megyek aludni, amikor akarok, akkor edzek, amikor éppen kedvem van hozzá, ráadásul itt van a súlyzókészletem is és mehetek futni, amikor csak kedvem tartja... K-tól búcsúzni nagyon nehéz, igazi agymunka, hogy ne a szívemre, hanem az eszemre hallgassak ilyenkor...

Az 5. és a 6. pontra szoktam gondolni ilyenkor. Arra, hogy most ilyen munkám van, hogy gyorsan eltelik majd a kinti két hét, és hogy elégedett vagyok most ezzel, miközben dolgozom azon, hogy még jobb, kedvezőbb munkát találjak.

Motiváció

Belső csend: Boldogságcsapdák

A fogyasztói világ tele van ilyen csapdákkal. Azonnali vágyteljesítő mohóságot erősít. Legyen neked jó, mert megérdemled! A hedonista kultúra nem tűr késlekedést, kivárást, így nem edzi a lelket, sőt puhány óriáscsecsemővé degradál, hiszen mindent azonnalra ígér, és ennek meg is felelnek azok a „boldogságfokozók", amelyeket kínál. Gyermekeink vágyvilágát a média felfokozó kínálata óriásra növeszti, a birtoklás vágya nehezen tűr késlekedést és meghiúsulást, a hiányérzet űrje pedig a boldogtalanság érzését generálja. Ez szinte lehetetleníti a megküzdés és kivárás képességének kialakulását, pedig ez alkotja lelki gerincünket. Aki tud küzdeni, megdolgozni azért, amit elér, az becsüli saját és mások létrehozott értékeit, az tiszteli a munkát és küzdést.

(Bagdy Emőke)

kép

Út a cél felé 34. nap

Reggeli: 50g zabkása fél adag fehérjeporral.

Tízórai: 1 alma reszelve, 80g laktózmentes joghurt.

Ebéd: minestrone.

Délelőtt elkészült a nutella.

És a müzliszelet.

K. bedagasztotta a kenyerét (igen, legtöbbször ő is magának süti a kenyeret), aztán elmentünk sétálni. Két óra hosszat barangoltunk. Mohács igazán szép város, rengeteg zölddel.

Lementünk a Dunára is kicsit.

Aztán oda, ahol még nem jártunk: a Busóházhoz.

"Felpróbáltam" egy szupi kis rucit ;-)

Uzsonna: 1 alma.

Vacsora: párolt zöldség, sült hús.

Sokadszor megyek vissza már Ausztriába, de ezt nem lehet megszokni, sőt: egyre nehezebb. Most olyan furán fog kijönni a lépés, hogy K. vasárnap délután fél 5-kor kezdi a munkát, hétfőn hajnalban fél 2-kor jön haza. Tehát amikor elmegy dolgozni, nekem utána aludnom kell, amikor hazajön, én már fent leszek, mert jön értem a busz. Igazi "melegváltás"...

De még van itthon egy napunk :)

Boszi féle minestrone leves

Egy lábosba tettem 1 ek oliva olajat, ebbe 1 csapott evőkanál lenmag lisztet és egy csapott evőkanál szezámmag lisztet egy gerezd aprított fokhagymával. Összepirítottam. Felöntöttem kb fél dl sűrű paradicsomlével, majd 1 dl hideg vízzel. Erre került fél fej aprított vöröshagyma, vegyes zöldség (sárgarépa, brokkoli, karfiol, fehérrépa) apróra vágva. Kis összeforgatás után felöntöttem annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Fűszereztem (oregano, bazsalikom, őrölt fekete bors, himalája só, natur vegeta), került bele egy kis csokor aprított petrezselyem. Csak addig főztem, amíg a zöldség al dentére, azaz "haraphatóra" megpuhult. Egy evőkanál reszelt sajttal, forrón tálaltam.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Út a cél felé 6. heti edzésterv (Ausztria)

04.28- Les Mills Pump	H	K	S	CS	P	SZ	V
	13. -	14. Hard core abs, Walk (45p) (has, aerob)	15. Pump and burn (súlyzós)	16. Hard core abs, Walk (45p) (has, aerob)	17. Pump and burn (súlyzós)	18. Flow, Hard core abs (nyújtás, has)	19. -

Mivel Ausztriában leszek, a súlyzókészlet viszont itthon, a súlyzós részek helyett majd rögtönzök.

Út a cél felé / 6. heti étrend (Ausztria)

Az Út a cél felé programom 5. hetén, pénteken váltottam a sajátomról a Les Mills Pumphoz ajánlott étrendre.

itt

Ő Corey, a Les Mills Pump edzésprogramban vele készült a Hard core abs és a Flow, azaz a nyújtás egy része. Ő beszél a Les Mills Pump programhoz ajánlott étrendről:

"The LES MILLS™ Food Pyramid and LES MILLS™ 21 Day Challenge have been developed by Dr Jackie Mills and Corey Baird. Jackie, who was originally an obstetrician and general medical practitioner, is a specialist in nutritional medicine, and has repeatedly seen the effects that great nutrition has on people’s health and vitality. Corey has a Diploma in Personal Training and is a certified CHEK Practitioner (Level 2), a certified CHEK Holistic Lifestyle Coach (Level 2) and a certified BioSignature modulation practitioner.

The information featured on this website is not a substitute for professional health advice. We recommend you seek the advice of your physician or other qualified health professional prior to applying any information featured on this website or starting out on the LES MILLS™ 21 Day Challenge. There are external factors and circumstances (such as certain medical conditions and pregnancy) that are contraindicated for LES MILLS™ 21 Day Challenge. If you choose to apply any information featured on this website you acknowledge that you do so at your sole discretion and risk." (forrás)

04.28- (Ausztria) Les Mills étrend	H (kiutazás)	K	SZ	CS	P	SZ	V
R	müzliszelet	gyümölcs saláta	müzliszelet, gyümölcs	kenyér, mogyoró-vaj, méz	zabkása, banán	tojás, kenyér, zöldség	palacsinta
T	zöldség mix	gyümölcs joghurt	marék mag	gyümölcs	marék mandula, aszalt barack	gyümölcs	-
E	hús, saláta, 1 kenyér	leves, tonhal saláta	leves, 1 kenyér	tonhal saláta, bab	saláta, kenyér	édes-burgonya, tegnapi vacsora maradék, saláta	szendvics, saláta
U	gyümölcs	fehérje	joghurt, banán	müzliszelet	zöldség mix	zöldség mix	répa
V	tonhal saláta	hús, zöldség	spenót, hús, bab	ázsiai tészta	spagetti, saláta	mandulás csirke	hús, párolt zöldség

Saját készítésű nutella

Az alap: natur földi mogyorót a kis chopperemben krémessé daráltam. Most 2 marék mogyorót használtam. A többi pedig ízlés dolga. Én a következőket tettem bele: csöpp vanília aroma, kevés rum aroma, folyékony édesítőszer, 2 púpos mokkás kanál kakaópor, 2 mokkás kanál kókuszzsír. És a végén annyi oliva olajjal kevertem még át, hogy picit krémesebb, fényesebb legyen (ez kb 1 evőkanálnyi volt).

Kb. 5 perc alatt kész és nagyon-nagyon finom!

Kb. 1.5-2 dl nutella lett belőle.

Müzliszelet

Egy tálban kikevertem 3 adag vaníliás fehérjeport annyi vízzel, hogy palacsinta tészta állagú masszát kapjak. Aki nem használ fehérjeport, használjon 150g-mal több mézet. Majd hozzátettem 200g zabpelyhet, 100g mogyorót darálva, 50g mézet, 50g mazsolát.

Egy műanyag edényt kibéleltem egy vastagabb zacskóval, a jól összedolgozott masszát nagyon erősen belenyomkodtam. Egy órára a fagyasztóba tettem, majd másnapig a hűtőbe. 10 szelet lett belőle.

1 szelet tápértéke: 197 kcal, 12g F, 22g CH, 7g zsír.

Belső csend: Az együtt töltött idő

Időzavarban nem lehet erős kapcsolatokat építeni. 

Egy kapcsolat értéke is lemérhető azon, hogy a partnerek mennyi időt szánnak egymásra az életükből, mennyit törődnek egymással. Néha az is elég, ha csak együtt vannak csöndben. 

Kosztolányi írja egyik versében egy vonaton utazó nemzetközi társaságról: "Csöndjeink nem érnek össze végül, mivelhogy én magyarul hallgatok, ők svédül." Nagyon okos. Ugyanis olyan hallgatás is van férfi és nő között, ami nem ér össze. Az nem számít időnek. Alapvetően lényeges, hogy együtt hallgatnak-e, vagy külön-külön.

(Popper Péter)

kép