90/54. Napi menü

Edzéssel indult a nap.

Majd reggeli:

 

 

Ebéd:

 

Uzsonna: narancskrémes csokitorta

 

Vacsora:

 



Nasi:

 

Folyadék: 4 liter.

Kókuszos boci süti

2 tojás felvertem eritrittel, vaníliával, kevés szódabikarbónával. Hozzákevertem annyi kókuszreszeléket, hogy ne folyós, de ne nagyon tömör massza legyen. Egy kocka 85% kakaótartalmú csokit beletördeltem. Mikróban legmagasabb fokozaton 4 percig sütöttem. Tányérra borítottam, megszórtam kókuszreszelékkel. (Ötlet itt.)

Egyszerű uzsonna

 

Narancskrémes csokitorta (fél szelet), mandula, mazsola.

Egyszerű ebéd

 

Retek, sonka, jégsaláta.

 

Érdekességképpen
90 g sonka	(akciósan) 299 HUF
1 csomó retek	(akciósan) 89 HUF
100 g jégsaláta	100 HUF
összesen	488 HUF

 

Megjegyzéses

Ez a lökött boszi ilyen örömmel indult vásárolni a 2. itthoni hetére.

Aztán kicsit lelohadt a lelkesedése, amikor a boltban, a fizetés után megállt, hogy átnézze a blokkot, mert képtelenség, hogy 1 kiló hús és némi zöldség 8 ezer forintba kerüljön . . . De minden oké volt a blokkon, ennyibe kerül. Na,  most már nem vigyorgok annyira . . .

Viszont rájöttem valamire: szuper láb és comb edzés magassarkúban, kilónyi szatyorral lépcsőzni! :)

Reggeli

2 főtt tojás, áfonya, sült bacon, 1 szelet lenmag kenyér (ezzel tunkoltam kis a bacon zsírt), zöldségragu: kellevél, spenót, gomba, paprika, paradicsom, só.

(Paleo info: a paprika és a paradicsom komromisszumnak számít.)

90/53. Edzés

kép

 

 

1. Bemelegítés

 

2.

• 30 ugrálókötél
• 15 térd felhúzás padon ülve

20 kör

 

3. Nyújtás



Motiváció

Tegnap hiába motiválgattam magam reggel. Mivel hajnali 1-ig csótányt üldöztem, hiába aludtam utána 6 órát, egyáltalán nem bírt olyan pihentető jelleggel, mintha normál -éjfél előtti- időben mentem volna aludni. No meg aztán tegnap egész nap molyirtottam, olyan fáradt voltam, hogy jobb volt inkább időben aludni menni, így nem volt edzés.

Mivel annyit írtam elő magamnak, hogy legyen heti 4 edzés, és az mindegy, mikor, hogyan, még van 3 napom a maradék heti 3 edzésre, így aztán no para.

Azt meg kell jegyezzem, hogy ebbe a 4 edzésbe tényleg mindent beleadok, és minden egyes alkalom után olllyan izomlázam van, hogy napokig nem múlik el. Kábé csak akkorra, amikor megint arra az izomcsoportra kerül az aznapi torna, akkor meg kezdődik előről. :)

Ma has -is- lesz. Folytatódhat az izomláz :)

 

 

90/53. Napi menü

Reggeli:

 

 

Ebéd:

 

Uzsonna: narancskrémes csokitorta, végül a felét megettem :)

 

Később: marék mandula, mazsola.

 

Aztán sütöttem egy lenmag kenyeret és

 

egy sokmagvas kenyeret,

 

mindegyiknek elcsócsáltam a levágott széleit, így már nem kellett vacsora ;)

 

Folyadék: másfél liter.

 

Mozgás: edzés végül nem volt, egész nap (!) molyokat irtottam a spájzban, hulla voltam egész nap, nem lett volna értelme edzés címszó alatt bohóckodni.

Sokmagvas kenyér

Kész életem 2. magos kenyere, a sokmagos kenyér újratöltve.

Annyi a változás az előző recepthez képest, hogy az akkori zabkorpa helyett most 3 csapott ek tökmaglisztet használtam, és a magokat még nagyobbra hagytam, azaz kevésbé őröltem meg.

Leírhatatlanul, embertelenül finoooom!!! :)

Lenmag kenyér

Kész az újabb adag lenmag kenyér, avagy lapos paleo kenyér.

Annyit változtattam a recepten, hogy csak 2 ek olajat tettem most bele. Bejött a sejtésem: így még finomabb! És ugyanolyan tökéletesen megsült :)

:)

Tanfolyamra járok :)
Gerontológia.
Augusztusban végzek :)

Narancskrémes csokitorta

 

Isteni, mennyei, és fél óra alatt kész! :)

Torta alap:

Egy tálban összekevertem 5 ek darált diót 1 ek kakaóporral, 2 ek kókustreszelékkel, 3 ek Cocom*s-szal, 1 nagy marék darált aszalt vörösáfonyával. Egy kábé 10 cm átmérőjű műanyag edénykét kibéleltem folpackkal, ebbe nyomkodtam bele a tésztát, majd az edény alját megütögetve kivettem belőle.

Krém:

Összeturmixoltam egy narancsot, a maradék -érett- avokádómat (olyan negyed darab lehetett), 1 ek eritritet. Hozzákevertem kábé 2 ek útifű maghéjat és 1 ek chia magot. Kicsit vártam, majd a torta alapra kentem.

Nagyszerűen szeletelhető, tényleg hihetetlenül finom tortácska lett belőle!

Motiváció, reggeles

Tavaly volt cstány a lakásban. Aztán volt csótányirtás, és a dögök eltűntek. Tegnap is volt csótányirtás. idén eddig nem volt a lakásban csótány, tegnap estére lett. Így hajnali 1-ig csótányvadászt játszottam (fegyverem a porszívó volt). . .

Tavaly tele volt mollyal a lakás. Kegyetlenül nehezen, de kiirtottam őket. Idén is akadt 1-2, 1 hónapja meg is tettem az óvintézkedéseket, de sztem ettől a csótányirtó szertől lehet, hogy még ezek a dögök is ellepték a lakást. Így ma a bemelegítés az edzéshez az lesz, hogy újra kipakolom az egész spájzomat. . .

90/52. Napi menü

Reggeli: töltött tojáspalacsinta

 

 

Ebéd: marokkói gombás csirke, brokkoli püré, sali

 

Uzsonna: zellerszáras mártogatós, 2 marék kesu

 

Vacsora: tegnapi rántott boszi nugets maradék, mai ebéd maradék.

 

Folyadék: 1 . 5 liter

 

Mozgás: edzés

Mandula vaj készítése

forrás

BosziChef

Készül a holnapi ebéd :)))

Marha jó áron jutottam a marhához, így marhára ehhez az adag marha husihoz fogom igazítani a marha klasszul megtervezett heti menümet :)

Marha jó lesz! :)

Öröm . . .

 

 

Elindultam szabadidő ruhát venni. És ez lett belőle :)

 

Megjegyzés: ez a kabát 34-es! ! !

 

És ez valami hihetetlen motivációt adott most ahhoz, hogy a 36-38-as alsó felemet ehhez igazítsam. :)

Zellerszáras mártogatós

 

 

A zellerszárakat megmostam.

 

Mártogatós:

 

Cocom*s, só, bors.

Marokkói gombás csirke

(Két főre)

250 g csirkemell filét apró és vékony szeletekre vágtam, olivaolajon sütni kezdtem. Közben megszórtam mexikói fűszerkeverékkel. Jól átsütöttem, majd hozzáadtam egy kis vizet és 500 g megpucolt, feldarabolt csiperke gombát. Addig főztem, amíg a gomba is megpuhult.
Tálaláskor megszórtam frissen aprított petrezselyemmel.

Ajánló: Marokkói csirke fűszerkeverék

Sült csirke fűszerkeverék itt.

 

Összetevők:

• só
• fokhagyma
• római kömény
• fahéj
• paprika
• gyömbér
• koriander
• szegfűszeg
• cayenne bors
• sáfrányos szeklice.

100 Ft-ért vettem a helyi BioCentrumban.

Töltött tojáspalacsinta

Tojáspalacsinta:

3 tojás, só, bors, löttyintés Cocom*s (kókuszsűrítmény), palacsintaként megsütve.

Töltelék:

Fél fej vöröshagyma felkarikázva, 2 fej gomba felszeletelve, 1 szelet kápia paprika csíkozva, chili, marék bébispenót olivaolajon nagy lángon megfuttatva.

Mellé még: avokádó, kis marék kesu.

90/52. Edzés

1. Bemelegítés

2.

• kitörés rúddal (20)
• hanyatt fefvésben könyökleengedés test mellé rúddal (15)
• kitörés oldalra rúddal (20)
• hanyatt fekvésben kézi súlyzó leengedése homlokhoz (15)
• vállszéles guggolás rúddal (20)
• hanyatt fefvésben könyökleengedés test mellé rúddal (15)

(5 kör)

3. Nyújtás

2013/22. heti menüterv

Egy hónapja már tejmentes a menü, és amennyire féltem tőle, hogy halálos sebeket fog ejteni a tejes dolgok elhagyása a testemen és a lelkemen, annyira egyszerűen megy, és nem érzem, hogy hiányozna.
Gabona sem szerepel az étrendben, a kinti két hét alatt is csak párszor volt tészta, és tán kétszer rizs, erre a hétre egyáltalán nem terveztem.
Ez szinte egy paleo menüsor, de mivel tartalmaz paprikát, és lehet, hogy paradicsom is lesz (ami ugye a burgonyafélék családjába tartozik, bár nincs autoimmun betegségem), inkább jobb (a békesség kedvéért) kompromisszumos paleo menünek nevezni, azaz én úgy hívom: (k)aleo. :-)
Az edzéseknél marad az elv: heti minimum 4, de az amolyan istenesen.

05.27- (Mo.)	H	K	SZE	CS	P	SZO	V
R	utazás (kaja itt)	pulyka saláta	töltött tojás-palacsinta	tükörtojás, kel-spenót saláta	zöldséges omlett	baconös tojás-muffin	ld. tegnap
T		gyümölcs smoothie	-	-	-	-	-
E		boszi nugets, karfiol püré, saláta	gombás marokkói csirke, brokkoli püré, saláta	tegnapi csirke, saláta	saláta	cukkini spaghetti, húsfalatok, brokkoli	csirke burger kellevélben
U		kesu	-	-	banán, kesu	-	-
V		spenót saláta	édes-burgonya saláta	ld. tegnap	húsos spenót saláta	sült húsos zöldségtál	cukkini spaghetti, sonkás-gombás szósz
SNACK		-	-	banán snack	-	-	.
EDZÉS	-	-	1.	2.	-	3.	4.

Motiváció

Három napja először ébredtem úgy, hogy az agyam nem óhajtott gőzerővel áttüremkedni a koponyámon. Érzem még a fejem-arcüregem, de ez a tegnapihoz képest smafu. :) Beválnak a "csodaszerek", holnapra már semmi bajom :)