Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2015. szeptember 18., péntek
Bölcs: önbecsülés
NE HAGYD MAGAD KIHASZNÁLNI, TANULD MEG, HOGY ÉRTÉKES VAGY!
nem szeretjük magunkat
nem szeretünk másokat
követelőzőek vagyunk
elégedetlenek vagyunk
visszautasítóak vagyunk
vádaskodunk – másokat okolunk a személyes problémáinkért
visszahúzódó magatartás
függőségekbe menekülés
tökéletességre törekvés
megítélés, ítélet
bűntudat
elnyomott érzelmek
másokkal való összehasonlítás
versengés
hazudozás
megbocsájtásra való képtelenség.
Önbecsülésünk problémáit okozhatják:
-óvodai traumák
-iskolai kudarcok(testnevelés óra, dolgozatok, felelés)
-szülők döntöttek helyettünk ( iskola, szakkör stb)
-párkapcsolati kudarcok stb.
Ha a helytelen önbecsülés, önértékelés nincs kezelve, akkor a probléma, a negatív énkép egy jobban mélyül, ahelyett, hogy javulna az idő előre haladtával. Ezen csak tudatosan lehet segíteni, ha feltárjuk az önszeretet hiányának okait, kiinduló pontjait.
Miért olyan fontos az erős önbizalom? Mert ha magabiztosabbá válsz, akkor sikeresebb leszel az életed minden területén!
Az egészséges énkép, az önbecsülés, önértékelés és az önszeretet elengedhetetlen alapjai a sikernek, a boldog párkapcsolatnak és a nyugodt, harmonikus életnek.
Gyerekkorodban sokat álltál a sarokban? Mindenkinek a házi dolgozatát Te írtad meg? Lemondasz a lehetőségeidről mások javára? Azt az életet éled amit szeretnél, vagy mások mondták meg hogy mi a jó Neked?
kép: Pinterest
Mi az alacsony önbecsülés, önértékelés 16 biztos jele?
nem szeretjük magunkat
nem szeretünk másokat
követelőzőek vagyunk
elégedetlenek vagyunk
visszautasítóak vagyunk
vádaskodunk – másokat okolunk a személyes problémáinkért
visszahúzódó magatartás
függőségekbe menekülés
tökéletességre törekvés
megítélés, ítélet
bűntudat
elnyomott érzelmek
másokkal való összehasonlítás
versengés
hazudozás
megbocsájtásra való képtelenség.
Önbecsülésünk problémáit okozhatják:
-óvodai traumák
-iskolai kudarcok(testnevelés óra, dolgozatok, felelés)
-szülők döntöttek helyettünk ( iskola, szakkör stb)
-párkapcsolati kudarcok stb.
Ha a helytelen önbecsülés, önértékelés nincs kezelve, akkor a probléma, a negatív énkép egy jobban mélyül, ahelyett, hogy javulna az idő előre haladtával. Ezen csak tudatosan lehet segíteni, ha feltárjuk az önszeretet hiányának okait, kiinduló pontjait.
Miért olyan fontos az erős önbizalom? Mert ha magabiztosabbá válsz, akkor sikeresebb leszel az életed minden területén!
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
LCHF story: Maria Emmerich
Maria Emmerich is a wellness expert in nutrition and exercise physiology. She shares a passion for helping others reach their goals of optimal health. She struggled with her weight throughout childhood and decided enough was enough. She decided to study health and wellness so she could help others stop wasting their time being discouraged with their outward appearance and not feeling their best mentally. Maria understands the connection between food and how it makes us all feel on the inside and out.
She is a International Best Selling author of “The Ketogenic Cookbook“. She also authored 8 other books including several cookbooks and 3 nutritional guide books including “Secrets to a Healthy Metabolism” which includes a forward by New York Time #1 bestselling author of “Wheat Belly” Dr. William Davis. Her latest book “Keto-Adapted” includes a forward by Dr. William Davis and excerpts from Dr. David Perlmutter author of the New York Times best seller “Grain Brain”.
Her blog includes a unique combination of innovative recipes using alternative ingredients (and bacon) to less healthy options and easy to understand explanations of why these options are better for our health. She includes with each recipe a snip-it of information about different ailments and problems with our health that can be healed with proper nutrition. She has a passion for helping people start a healthier lifestyle. Weight loss is often a side effect of helping treat any number of problems including diabetes, cholesterol issues, alopecia, hashimoto’s, autoimmune diseases and much more. forrás
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2015. szeptember 17., csütörtök
Szerda, csütörtök (Ausztria 14/3-4.)
SZERDA
Mozgás reggel: 5p futás, 2p séta (3x) + ZWOW #8
Reggeli: 1 sajtkrémes szendvics
Ebéd: töltött paprika pár falat főtt krumplival, kávé + zsír
Mozgás délután: 4 km tempós séta
Mozgás délután: 4 km tempós séta
Vacsora: rántotta (1 tojás, 1 ek vaj, 1 ek zsír, 2 szelet sonka, 2 szelet sajt), káposzta saláta
CSÜTÖRTÖK
Mozgás reggel: interval futás zenére + ZWOW #9
Reggeli: 2 vajas-sós kenyér, kávé + 1 ek zsír
Ebéd: pörkölt (+2 ek zsír), káposzta saláta, bogyós gyümölcs+cocomas, kávé + 1 ek zsír
Vacsora: rántotta (3 tojás, 1 ek zsír, 1 tk vaj, 3 szelet sonka, 1 szelet sajt), saláta
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2015. szeptember 16., szerda
Bölcs
"Elménket ugyanolyan fontos edzeni,
Most még megteheted! itt
Gyógyítsd be a múltat! itt
mint testünket.
Ahhoz,
hogy a lehető legnagyobb
hatásfokkal működjön,
érdemes karban tartani,
amelyben segíthet számos
hasznos gyakorlat.
Ennek eredménye az lesz,
hogy jobban felhasználod az időd, könnyedebben eléred a céljaidat,
és életedet egyre
harmonikusabbnak
Tükör munka itt
Flow itt
Reggeli hála itt
Álom, álom itt
Párkapcsolat itt
Gyógyítsd be a múltat! itt
Boldog vagy? itt
A maga ideje... itt
Őrizzük meg a nyár ízeit és színeit: petrezselyem
Tudom, hogy létezik cserépben nevelhető fajta is, de mivel két hetekig nem vagyok otthon, nálam ez a módszer kilőve. Tudom, hogy létezik boltban, télen is vásárolható, szárított, de azt nem kedvelem annyira. Így hát vásároltam a piacon egy halom petrezselymet, megvártam, amíg leszárad róla a nedvesség, majd egy nagyon éles késsel felaprítottam. Műanyag, jól záródó dobozba került, az pedig a fagyasztóba. Így télen is van "friss" petrezselymem.
A petrezselyemről itt olvashatsz.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Motiváció: zárd rövidre!
Ez mind oké, mégis azt mondom, hogy ne harcolj önmagaddal. Nem fontos a győzelem. A fontos az, hogy jól érezd magad a saját bőrödben. Hogy tudd: mindent megteszel magadért: a lelkedért és a testedért, hogy békében lehess önmagaddal. Üres frázisnak hangzik? Pedig nem az, hanem tapasztalat.
Amikor anno, sok éve a fejembe vettem, hogy lefogyok, mindenhol ellenállásba ütköztem. Nemcsak hogy nem támogattak, hanem konkrétan "túlzóan féltettek": kritizáltak, piszkáltak, nem múlt el sírás nélkül egy közös családi étkezés. Konkrétan hülyének néztek, hogy mit akarok én, hiszen jó vagyok úgy, ahogy vagyok, minek kínzom magam azzal, hogy odafigyelek a kajára, és jesszusom, mi lesz velem így, hogy nekiálltam mozogni. Tutira valami bajom lesz, egészen biztosan rosszat teszek magammal. Nem értettek, mert nem akartak érteni. És én harcoltam, védőbeszédeket tartottam és sokat sírtam.
Több év telt el, amire magammal sikerült megbeszélnem, hogy az, hogy van egy célom, az csakis az én dolgom. Az, hogy nem érzem jól magam kövéren, az is magánügy. Az, hogy odafigyelek az étkezéseimre, hogy mást eszem, mint ami "normális", az is rólam szól. És hogy ha a legszűkebb családom, akik elvileg szeretnek, azaz elfogadnak, ezt nem érti meg, az meg az ő dolguk.
A sok év alatt kialakult bennem egy belső nyugalom a dologgal kapcsolatban, és a családdal is rövidre zártam a dolgot: ha nem támogatnak, akkor nem engedem, hogy állandó céltábla legyek. Kemény volt ezt megmondani, de megérte, mert mostanra vége a piszkálódásnak, pedig a ketogén étrend a hagyományostól enyhén szólva eltér és bizony a mozgást azóta sem hagytam abba.
De ehhez először az kellett, hogy én magam legyek tisztában önmagammal. Hogy tudjam, mit akarok, miért akarom, hogy feladjam a harcot önmagammal és a környezetemmel, hiszen annak semmi értelme.
Ha tudod, mit szeretnél elérni, zárd rövidre. Magaddal: nincs kifogás, nincs nyafogás, a célokért tenni kell. A környezeteddel: ha nem képesek támogatni, akkor elég a piszkálódásból, nem kérsz több "aggódó" pillantást, nem kérsz több bántó kérdést, pont.
Sok sikert!
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
LCHF story
Rheanna has lost an amazing 35.1lbs eating LCHF! These pictures show her progress from March 2015 to August 2015. The difference in her before and during photos is amazing! Just look at the glow in her face. At 5’6, She has gone from a size 16-18 down to a 12-14, lost 10 inches off her belly alone, and 38 inches total. She still has about 32 pounds to go to reach her goal, and we have not doubt that she will reach and maintain her goal weight.
Read her life changing story below:
I was a chubby child who went on my first diet at 8 years old, and have struggled with my weight my entire life since.
You name it, I’ve tried it. I’ve eaten too little, I’ve taken prescription diet pills, I’ve exercised excessively, I’ve starved myself, I’ve tried every fad/crash diet known to mankind. I’ve lost (and regained) hundreds of pounds in my 31 years. Like many overweight people, I was led to believe it was all about a lack of willpower, and that I was doomed to either be hungry – or heavy – forever.
After being diagnosed with PCOS and insulin resistance in 2013 at 29 years old, I realized something had to change. I was dieting and eating a low fat (high carb) diet and counting calories. I weighed 220 pounds but was losing basically no weight eating 1200-1300 calories a day. I was always hungry and felt deprived. My doctor recommended I try low carb, and I did. I felt amazing and the weight started to come off even though I wasn’t hungry and was consuming 400-500 more calories a day. But I fell off the bandwagon several times. I viewed it as a diet more than a way of life, and honestly I felt sorry for myself that I couldn’t just “eat what I wanted” like others could. I also had a lot of stress in my life, and I used it as an excuse, to be honest.
The last few years were rough for me. In 2009-2010, I was a single mom with a fussy baby, I worked 50 hours a week with no sleep for nearly a year, then I went back to finish my bachelor’s degree in 2010, and was a single mom with a part time job and a full time course load. I remarried in late 2011, but money was tight and I was still juggling a lot of roles. Taking care of myself just never seemed possible. I finished school in December 2013, earning my bachelor’s degree. In 2014 I started a new high-stress job that ended up being a terrible fit for me. For years, my self-care was always on the back burner. I know this is long, but I think a lot of women can relate to this, so I feel it’s worth sharing. I was to blame; my wonderful husband was willing to do whatever I needed to help me make time to care for myself, but I expended all my energy caring for everyone except myself. STOP DOING THAT, ladies. You are important, too!
So by spring 2015, I had changed jobs, we bought a house, we were settled with good careers, my daughter was 5 and thriving in preschool, and it finally seemed like the right time to take care of ME, to make myself a priority. I was obese, 230 pounds, with low energy, absolutely miserable in my own skin, had daily headaches, chronic stomach issues, near constant hypoglycemic symptoms, and constant hunger and cravings. I knew what I needed to do physically, but first had to change my mindset. I actually did some reading about food addiction and realized I had a true problem, an addiction even, with sugar. On 3/9/15, I committed to low carb and haven’t looked back. It just felt like this time I *had* to do it – for myself.
By mid July, I had lost around 22 pounds, but it was coming off very slowly. I felt really good, but was frustrated with the slow loss. I sought help in the comments section of LCHF Nation. The absolutely wonderful Elena took the time to message me and give me some ideas of where to start. I have since increased my fat intake from 50% to 70%-75%, lowered my carbs to around 20-25g net, and kept my protein at approximately 20% of my daily calories, which total 1600-1700, since my RMR is around 1650. In essence, I ate more calories, more fat, less protein, and less carbs! The last 10 pounds came off way quicker since making these changes and I’m forever grateful to Elena for taking time out to help me.
I signed up for the 8 day weight loss course and looked forward to those emails daily. I’ve recently added in intermittent fasting and only eat between noon and 8 pm each day. I eat at least 70% of my calories from fat. I try to walk more, and do some basic strength training 3x a week and cardio (recumbent bike) 3-4x a week too. I also drink 100+ oz of water a day. I now have loads of energy, no more stomach problems, headaches are very rare, no hunger, no hypoglycemia symptoms at all. Food no longer controls me and I have no desire to binge no matter how stressful my day is. I can watch others eat donuts and truly have no desire to eat them. It’s very liberating.
These pictures show my progress from March 2015 to August 2015. At 5’6, I’ve lost 35.1 pounds, gone from an 16-18 down to a 12-14, lost 10 inches off my belly alone, and 38 inches total. This is a way of life for me now, and I have no desire to go back to my old ways! I still have about 32 pounds to go to reach my goal, but just had to share how life-changing this has been for me so far! forrás
2015. szeptember 15., kedd
Hétfő, kedd (Ausztria 14/1-2.)
HÉTFŐ
A kiutazás napja. Nem nagy élmény, de jobb, mintha az Armageddon lenne ;)
Reggeli (9 után, már Ausztriában): 1 szendvics
Ebéd: 1 szendvics, kávé
Mozgás délután: 20 perc interval futás
Vacsora: töltött paprika
KEDD
Mozgás reggel: interval futás és ZWOW #7
Reggeli: 1 krémsajtos-paprikás szendvics
Ebéd: töltött paprika, főtt krumpli, 1 kenyér
Mozgás délután: 6km tempós séta
Vacsora: rántotta (2 sonka, 2 sajt, 2 ek zsír, 1 tojás), káposzta saláta
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval
Szeretek mozogni.
Szeretem, ha a mozgás változatos.
Letöltöttem jó néhány számot a telefonomra, egy gyorsabbat, egy lassabbat tettem egymás után és már kész is volt a lejátszási listám. (10 perc volt az egész.)
Amennyi időm van, annyit csinálok meg belőle. Futás és séta váltakozik, más-más tempóban.
Ma éppen bemelegítésnek használtam.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2015. szeptember 14., hétfő
Keto 65. hét
HÉTFŐ
Reggeli, ebéd: -
Vacsora: 4 kis húsgolyó, 2 paradicsom, só, csöpp balzsamecet, fél hagyma, nagyon lájtos kávé vajjal-zsírral
Mozgás: Les Mills Pump, 4 km tempós séta
Napozás: 8 perc (hideg van már).
KEDD
Reggeli: gyenge kávé kis eritrittel, 1 ek kókuszzsírral és 1 ek vajjal.
Ebéd: indiai zöldséges csirke, spenót, krémsajt.
Vacsora: hagymás gomba (1 ek kókuszzsíron), 2 tojás (1 ek kókuszzsíron), 1 fasírt (+1 ek kókuszzsír).
Mozgás: ZWOW #4, 10km tempós séta

SZERDA
Mozgás reggel: jóga, délután kar-mell.
Reggeli, ebéd: -
Vacsora: 4 kis húsgolyó, 2 paradicsom, só, csöpp balzsamecet, fél hagyma, nagyon lájtos kávé vajjal-zsírral
Mozgás: Les Mills Pump, 4 km tempós séta
Napozás: 8 perc (hideg van már).
Reggeli: gyenge kávé kis eritrittel, 1 ek kókuszzsírral és 1 ek vajjal.
Ebéd: indiai zöldséges csirke, spenót, krémsajt.
Vacsora: hagymás gomba (1 ek kókuszzsíron), 2 tojás (1 ek kókuszzsíron), 1 fasírt (+1 ek kókuszzsír).
Mozgás: ZWOW #4, 10km tempós séta

SZERDA
Mozgás reggel: jóga, délután kar-mell.
Reggeli: rántotta (2 tojás, 1 ek kókuszzsír), hagymás gomba (1 ek kókuszzsír, 2 fej csiperke, fél kis fej vöröshagyma), spenót. És 2 db rumos szelet.
Ebéd: zeller krémleves, saláta, sült hal, pici petrezselymes krumpli (+2 ek kókuszzsír), 2 rumos szelet.
Vacsora: sonka, sajt, zöldség.
Ebéd: zeller krémleves, saláta, sült hal, pici petrezselymes krumpli (+2 ek kókuszzsír), 2 rumos szelet.
Vacsora: sonka, sajt, zöldség.
CSÜTÖRTÖK
PÉNTEK
SZOMBAT
VASÁRNAP
Mozgás reggel: 3p futás-2p séta (4x); ZWOW #5.
Reggeli: rántotta (1 ek kókuszzsír, 4 tojás), 2 szelet sonka, paradicsom, só, bors.
Ebéd: 2 fasírt, hagymás sült gomba, 2 uborka, 2 paradicsom, 2 rumos szelet.
Vacsora: 2 rumos szelet.
Reggeli: -
Ebéd: mindent bele rántotta (cukkini nélkül), 2 kókusz golyó
Vacsora: sajt, krémsajt, spenót, paradicsom
SZOMBAT
Reggeli: sonkás-gombás rántotta (2 tojás, 3 ek zsír), avokádó, krémsajt.
Ebéd: töltött paprika (a recept majd jön), 3 gombóc; 2 kókuszgolyó (a receptet majd feltöltöm); sesame snack (a reci majd jön)
Vacsora: -
VASÁRNAP
Mozgás reggel: 25 perc interval futás, ZWOW #6.
Reggeli: 1 vajas-paprikás rezisztens kenyér.
Ebéd: töltött paprika (egy hatalmas gombóc), 1 szelet rezisztens kenyér, 1 kókusz golyó, 1 ribizlis friss süti (receptek jönnek hamarosan).
Mozgás délután: 3.5 km séta
Vacsora: 2 fasírt, rántotta (2 tojás, 2 ek zsír), krémsajt, 1.5 vajas-paprikás kenyér.
Napozás: 1 óra.
Tapasztalatok negyed év ketogén étrend után itt
Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt
Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt
Ketogén étrendem (heti menüvel):
1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt (hegyet másztam :) )
8. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
14. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
15. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. heti összefoglaló itt
20. heti összefoglaló itt
21. heti összefoglaló itt
22. heti összefoglaló itt
23. heti összefoglaló itt
24. heti összefoglaló itt
25. heti összefoglaló itt
26. heti összefoglaló itt
27. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
28. heti összefoglaló itt
29. heti összefoglaló itt
30. heti összefoglaló itt
31. heti összefoglaló itt
32. heti összefoglaló itt
33. heti összefoglaló itt
34. heti összefoglaló itt
35. heti összefoglaló itt
36. heti összefoglaló itt
37. heti összefoglaló itt
38. heti összefoglaló itt
39. heti összefoglaló itt
40. heti összefoglaló itt
41. heti összefoglaló itt
43. heti összefoglaló itt
44. heti összefoglaló itt
45. heti összefoglaló itt
46. heti összefoglaló itt
47. heti összefoglaló itt
48. heti összefoglaló itt
49. heti összefoglaló itt
50. heti összefoglaló itt
51. heti összefoglaló itt (Amerikai módszer, makroszámolás)
52. heti összefoglaló itt
53. heti összefoglaló itt (Egy éves összefoglaló)
54. heti összefoglaló itt
55. heti összefoglaló itt
56. hét itt
57. hét itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt
Ketogén étrendem (heti menüvel):
1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt (hegyet másztam :) )
8. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
14. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
15. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. heti összefoglaló itt
20. heti összefoglaló itt
21. heti összefoglaló itt
22. heti összefoglaló itt
23. heti összefoglaló itt
24. heti összefoglaló itt
25. heti összefoglaló itt
26. heti összefoglaló itt
27. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
28. heti összefoglaló itt
29. heti összefoglaló itt
30. heti összefoglaló itt
31. heti összefoglaló itt
32. heti összefoglaló itt
33. heti összefoglaló itt
34. heti összefoglaló itt
35. heti összefoglaló itt
36. heti összefoglaló itt
37. heti összefoglaló itt
38. heti összefoglaló itt
39. heti összefoglaló itt
40. heti összefoglaló itt
41. heti összefoglaló itt
43. heti összefoglaló itt
44. heti összefoglaló itt
45. heti összefoglaló itt
46. heti összefoglaló itt
47. heti összefoglaló itt
48. heti összefoglaló itt
49. heti összefoglaló itt
50. heti összefoglaló itt
51. heti összefoglaló itt (Amerikai módszer, makroszámolás)
52. heti összefoglaló itt
53. heti összefoglaló itt (Egy éves összefoglaló)
54. heti összefoglaló itt
55. heti összefoglaló itt
56. hét itt
57. hét itt
58. hét itt
59. hét itt
62. hét itt
63. hét itt
64. hét itt
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2015. szeptember 13., vasárnap
Vasárnap (Magyarország 14/14.)
Mozgás reggel: 25 perc interval futás, ZWOW #6.
Reggeli: 1 vajas-paprikás rezisztens kenyér.
Ebéd: töltött paprika (egy hatalmas gombóc), 1 szelet rezisztens kenyér, 1 kókusz golyó, 1 ribizlis friss süti (receptek jönnek hamarosan).
Mozgás délután: 3.5 km séta
Vacsora: 2 fasírt, rántotta (2 tojás, 2 ek zsír), krémsajt, 1.5 vajas-paprikás kenyér.
Napozás: 1 óra.
A lassan 3 év alatt már nem tudom, hányadik csomagolásomon vagyok túl. Tudom, hogy -most- jól van ez így, de közben nyitva tartom a szemem és gyakran megfordul a fejemben, hogy hazajövök dolgozni. Lenne is egy hely, ahol -átmenetileg- szívesen dolgoznék. Lenne sok előnye, de az anyagiak miatt egyelőre nem merek belevágni (olyan kevés a fizetés, hogy csak az albérlet+rezsi+biztosításra SEM lenne elég). Persze másodállással megoldható lenne, hogy ételre is jusson... Szóval egyelőre csomagolgatok. Már megkaptam az értesítő sms-t: hajnali 2.15-kor fogok beülni a Sprinterbe. És utazom.
Csodás két hetet töltöttem megint itthon. Az idő irtózatos gyorsasággal elrepült. Leginkább kegyes volt az időjárás, a mai napon egyszerűen lenyűgöző. Köszönöm ezt a két hetet minden közreműködőnek. 28-án újra hazautazom.
Címkék:
ebéd,
edzés,
keto,
ketogén,
ketogén étrend,
mozgás,
napi menü,
reggeli,
séta,
vacsora,
Zuzana Light,
Zuzka,
Zuzka Light,
zwow,
ZWOW #6
Szezám snack
Hozzávalók:
# 2 tojás # 100g sajt (cheddar) # 7 ek szezámmag # 1 tk kókuszzsír # 1 mk sütőpor # pár csepp citromlé # 1/2 mk őrölt piros fűszerpaprika # só ízlés szerint (én tettem bele jócskán)
Elkészítés:
# A tojást egy tálban villával felkeverjük.
# Rászórjuk a sütőport, amit lecsepegtetünk citromlével.
# Lereszelünk nagy lyukú reszelőn a sajtot.
# A tojáshoz adjuk, 1 ek-nyit megtartunk a végén való megszóráshoz.
# Közben a kókuszzsíron megpirítjuk a szezámmagot. majd ezt is a masszához adjuk a többi hozzávalóval együtt. Összekeverjük.
# Sütőpapírral bélelt tepsibe lapítjuk olyan vékonyan, hogy ne látszódjék ki a sütőpapír.
# 180 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a széle elkezd barnulni. Ekkor kivesszük a tepsit és egy késsel a kívánt méretűre vágjuk a tésztát. Megszórjuk a maradék sajttal, visszadugjuk a sütőbe. 200 fokon (vagy grill funkción) a kívánt színűre sütjük. (Én hagytam szép barnára, úgy szeretem, ha jól megsült.)
# Kivesszük a sütőből és még egyszer végigmegyünk késsel a vágásokon, óvatosan már szét is választva a darabokat.
# Ha kihűlt, dobozban tárolható.
Megjegyzés:
# Nekem 40 darab lett.
# Irtózatosan finom.
# Szuperek az értékei, de kezdő ketogénezőknek és fogyókúrához nem ajánlom. Egyszerűen azért, mert annyira ízletes, hogy dobozra nem lesz szükség. Semmi perc alatt elfogy az egész...
1 db tápértéke: 25 kcal, 1g F, 0g CH, 2g zsír
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)


















































