Esti, bölcs

2006

Ruhaméret: 44

 

 

2012

Ruhaméret: S

 

2013

BEACHBODY!!!

 

 

Csupán döntés kérdése

Recept: Boszipizza

Mivel főzni úgy szeretek, ha csak azzal foglalkozhatok, azaz, ha van rá időm, ami általában nincs, a pizzát is gyorsan készítem, kelesztés nélkül. A tészta is gyorsan kész, és maga a sütés is hamar megvan. Sőt nincs egy határ mosogatnivaló sem vele :)

Ez lesz két nap egy-egy étkezésem, a maradékot pedig elajándékozom (Manknak, hiszen ő meg adott nekem saját sütésű kenyeret).

50 g élesztőt 100 ml tejben (pici xillittel, más nincs itthon) felfuttatok, hozzáadok még 100 ml tejet, 3 ek oliva olajat. Kimérek 300 g lisztet (fele zabliszt, másik fele CH csökkentett), megsózom, hozzákeverem a az élesztős cuccot. Addig gyúrom, amíg elválik a tészta az edény falától. Lisztezett deszkán kinyújtom. (Most nem volt kedvem a sodrófához, így kézzel csináltam.) Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. (Nincs most sütőpapírom, így kis olivával kikentem a tepsit.) Előmelegített sütőben 10 percig elősütöm. Majd ráteszem a feltétet, ami most: pizzakrém, egyik felére kolbász szeletek, vöröshagyma, paprikaszeletek, paradicsom, reszelt sajt; a másik felére vöröshagyma, gomba (előpároltam), csemege kukorica, sajt. Újabb 10 percre visszatolom a sütőbe. (Ez nekem 4 adag.)

(Makrókat majd számolok :)

Vacsora: Párolt zöldség, tükörtojás

 

Két sárgarépát, két fej gombát, pár szelet vöröshagymát kis vízzel felöntve, sóval, borssal és 2-3 pötty piros arannyal megpároltam. Egy tükörtojást ettem hozzá.

Uzsonna: Saláta + Avokádó saláta recept

Egy nagy tál vegyes salátát ettem egy teáskanál mézzel lecsurgatva, almaszeletekkel.

50 kcal
1.2 g F
10 g CH
0.1 g zsír

Avokádós saláta recept:



Hozzávalók sok személyre:
"1 közepes avokádó
1 piros színű kaliforniai paprika
1 sárga színű kaliforniai paprika
1 zöld színű kaliforniai paprika
1 fej lilahagyma (hogy minél színesebb legyen)
1 darab paradicsom
kis csokor petrezselyem (igazából 8-10 szár)
1 gerezd fokhagyma
1 citrom frissen facsart leve
1 kávéskanál só

Az avokádót szétnyomkodjuk, a zöldségeket kis kockákra vágjuk, a fokhagymát szétnyomjuk majd az egészet jól összekeverjük.


Kis csészével kupacot raktam egy salátával és csírákkal körberakott tányérra, ez volt a szombati ebédem, krékerrel, paradicsommal. Anti salátaként ette a neki készített főtt ételhez.

Legközelebb apróbbra vágom a zöldségeket, még kevesebb avokádót teszek bele, és tölteléknek fogom felhasználni ezt a salátát. Paprikába, paradicsomba, esetleg uborkába töltve, kicsi mennyiségben szerintem nem lesz vele probléma.

Kis csészével kupacot raktam egy salátával és csírákkal körberakott tányérra, ez volt a szombati ebédem, krékerrel, paradicsommal. Anti salátaként ette a neki készített főtt ételhez.

Legközelebb apróbbra vágom a zöldségeket, még kevesebb avokádót teszek bele, és tölteléknek fogom felhasználni ezt a salátát. Paprikába, paradicsomba, esetleg uborkába töltve, kicsi mennyiségben szerintem nem lesz vele probléma."

(Forrás:  http://gittarawfood.blogspot.hu/2009/10/szines-avokado-salata.html)

3 in 1 (3 napos étrend 1 főzéssel)

Ha az ember nem akar minden nap főzni, viszont szeretne minden nap mást és meleg ételt enni, lehet kreatívkodni. Még tavaly állítottam össze 1-2 ilyen egyfőzéses menüt, most találtam meg. Leírom, hogy itt is meglegyen.

 

Amit meg kell főzni: gombaleves (a párolt gomba 1/3-át el kell tenni), párolt zöldség (2 napra), tojástekercs (1 napra).

 

1. nap:

 

receptbarlang.hu)

 

Gombaleves (natur)
Egy kis fej apróra vágott/mixelt vöröshagymát egy ek oliva olajon megpárolok. Hozzáadok 200 g szeletelt gombát, felöntöm kicsit több vízzel, mint amennyi ellepi. Ízesítem 8só, bors), készre főzöm. Apróra vágott petrezselyemmel megszórom tálaláskor.
 

Túrós palacsinta

 

2. nap:

 

(videkize.hu)

 

Gombaleves (a tegnapi berántva vagy egy kis piros őrölt paprikás kefirrel/tejföllel/joghurttal behabarva)
 

Párolt zöldség
 

Tojástekercs
(Egy főre) Egy tojást feltörök, hozzáadok egy csöpp tejet és egy ek tejfölt, ízesítem (só, bors), alaposan összekeverem, és az olaj nélküli serpenyőmben megsütöm, mint a palacsintát. Még forrón ráfektetek vékonyra vágott sajtszeleteket, rákenem a tölteléket: ez lehet fűszeres vajkrém, sajtkrém, friss sajt (...), de tehető bele felvágott is, ha valaki szereti. Még forrón feltekerem, hagyom kicsit hülni. Majd szeletelem. Önmagában is finom, köretként is ehető. Nagyon laktató!

 

3. nap:

 

(antalvali.com)

 

Almaleves
Egy almát felkockázok, lábosba teszem, felöntöm kevés vízzel, édesítem. Citromhéjat, fahéjat, szegfűszeget teszek hozzá, felforralom, kész. melegen is, hidegen is finom.
 

Gombás-zöldséges ragu (a maradék párolt zöldségből és a főzéskor eltett gombából)
 

Ez ehető tésztával, rizzsel vagy hússal.

Recept: Csudahal

Előtte egy megjegyzés:

A kollegáim tudják, hogy nem hagyományosan étkezem. Ma paleo muffin volt a tízórai, látni kellett volna, ahogy elővettem a táskámból, és hirtelen minden szem odaszegeződött, hogy vajon a Timi mit ehet... :) És meg is kérdezték, hogy magam sütöttem-e, mi ez, ó, lisztmentes? Nincs benne cukor? És feljött? :) :) :)

 

Ebéd: Csudahal

 

Csuda, mert csuda gyors, és csuda finom, és csuda kevés mosogatnivalóval jár :))

 

Végy egy szelet tengeri halfilét. Simogasd meg CH csökkentett liszttel. Egy mély tányérba üss fel egy tojást, sózd, borsozd, tégy hozzá egy csipet zabkorpát, egy csipet ételízesítőt, egy (nagyobb) csipet amarántot, keverd össze. Ebbe forgasd bele óvatosan a lisztezett halat. majd szórd meg kevés szezámmaggal. A halat tedd 1 ek forró oliva olajra. Öntsd rá a maradék tojásos keveréket. Süsd mindkét oldalán közepesnél nagyobb lángon 3-4 percig.

 

Vegyes párolt zöldséggel ettem. Hát, kérem, a danone bekaphatja, mert ez a könnyű és finom! :)

 

(Makrók hamarosan.)

Reggeles (méréses, egyebes)

Ilyen combbal és popsival már kiegyeznék :)

 

Reggel szokás szerint mérlegre pattantam. Egy kilóval mutat többet a múlt hetinél, de hát most mit csináljak. Sosem hittem neki, most is csak mosolyogtam. Gyorsan centiztam is egyet, és sálálálállá: minden a lehető legnagyobb rendben! :) (Eredmények holnap.)

 

Pihenőnap van ma edzésügyileg, tervezetten, de jól is jött, úgyis korábban kell bemennem.

 

Reggeli: zabkása

 

40 g zab, 100 g szőlő.

(És még a fotoaparátom is hajlandó volt működni :))

 

Tízórai: paleo muffin

 

(És még mindig marad 2 darab...)

 

 

 

 

 



Esti

(elixirszalon.hu)

 

Erről szeretnék álmodni. Egy nyugtató, lazító, pihentető masszázsról...

 

A mai délutáni edzést 100 %-on végignyomtam, és ugye ez a mai 2. edzés volt, hát olllyan izomláz van a hátsómban és a hasamban és a törzsemben, hogy hajaj! :))

 

Ma délután is spontánkodtam, ami arra volt jó, hogy a sürgős és fontos dolgok megvannak, a többi meg megvár :))

 

Fura lesz, hogy holna edzés pihenőnap, de kell az is. Igyekszem nyugton maradni a sajgó hátsómon :)

Bölcs

Motiváció

Írtam már korábban Nickről, hogy régóta ismerem a videóit, és hogy fantasztikusan motiváló. Most őszintén: hozzá képest nekem mi bajom lehet?

 

Itt van róla egy kisfilm, vele egy riport.

http://tv2.hu/naplo/video/egy-par-borcipot-oriz-a-karok-es-labak-nelkul-elo-ferfi

Edzés 2 (kar kép)



LMP: Pump and shred

 

Nem tudom, miért nyíg sokszor az agyam az edzés elkezdése ellen, hiszen ha elkezdtem, már semmi bajom, sőt! Utána pedig fantasztikus érzés, hogy én igenis ma megtettem azt, amiért dolgozom. Mert ma határozzuk meg a holnapunkat.

 

Rengeteg itt is a fekvőtámasz, a kar- és válledzés, és a végén eszement jó a nyújtás.

 

Pár kép a karomról: a fotón sem nagyon látszik változás, de azért van. A vállam sokkal szebb, kerekebb, az integetőizmom feszesedett. Alakulok, na :)

 

 

 



Motiváció (előtte-utána fotó)

Nem volt túl fárasztó a napom, de fitt az egyáltalán nem vagyok. Egész hétvégén is pörögtem, de legalább haladtam is. Mivel a súlyom nem akar változni, centizés meg szerdán lesz, hétvégén eldöntöttem, hogy a héten napi 2 edzés lesz. Ja. Most inkább ülnék le a kanpéra és csak bámulnék ki a fejemből, vagy éppen szívesebben elmosogatnék, esetleg jó volna beülni egy kád langyos-illatos vízbe. De jön a mai 2. edzés.

 

Itt duruzsol ám a kisördögöm, olyan kis cuki, és annyira kedves a hangja, bökdösi az elmémet a kis vasvillájával, de nem bántóan ám, csak úgy cirógatva... Hát ide figyelj, te kis (ör)dög! Jó lesz, ha összezsugorodsz és kipukkansz szépen, jó lesz, ha veszítesz abból a csodavörös színedből, mert ez a csaj itt megfogadta, hogy bícsbádija lesz jövő nyárra! Beugrottam neked a chips-szel (lásd előző bejegyzés), azt is sok-sok hónap óta először, de utoljára! Ez a csajszi itt annyi mindent elkezdett és feladott már életében, hogy a bícsbádit nem fogja elszúrni! Hátrébb az agarakkal, kiskomám, mert fél óra múlva ha tetszik neked, ha nem, én felemelem a hátsóm, és lenyomom a délutáni Les Millset. Ja, hogy nem is tudod, miért gyötröm magam??? Hát azért, drága édes egyetlen aranybogaram, mert soha többé nem akarok olyan lenni, mint ezen az előtte-képen!!! Skubizz csak ide! Még az utána- képen is csak félúton vagyok, úgyhogy kár a gőzért, kisapám!

 

Ebéd, uzsaonna, vacsora

Reggeli, tízórai itt.
Heti menü itt.
Heti edzésterv itt.
LMP-Insanity hybrid edzésterv itt.

Ebéd: Tonhalsaláta

 

Tonhalsaláta és 2 kornspitz.

 

448 kcal

33.8 g F

58.3 g CH

13.3 g zsír

 

És kiegészítés: hagymás-tejfölös chips.

Meg lehet kövezni érte, de megkívántam, és megettem. Emberemlékezet óta nem ettem junk foodot.

Tapasztalat: isteni finom volt. De egyáltalán nem érzem, hogy ettem volna valamit.

Beleszámolom a napi adagba, és kihagyom az uzsit.

 

404 kcal

4.5 g F

36 g CH

26 g zsír

 

Vacsora: (Előtte edzés 2) Spenótos tojás

 

88 kcal

7.7 g F

2.1 g CH

5.1 g zsír

 

+1: Fehérjeturmix

 

109 kcal

20.7 g F

1.7 g CH

1.9 g zsír

 

Összesen: 1790 kcal, 114.4 g F, 160.7 g CH, 78.4 g zsír

 

A kalóriaérték nem kalóriadeficites, viszont a többi a szervezetemnek nagyon rendben van. Mindez nem jelenti azt, hogy ezentúl minden nap benyomok egy zacskó chipset. :)

Fly Lady programom 5: Vészhelyzet terv

(xfree.hu)

 

 

Első fázis: A rutinok kiépítése itt

Második fázis: A hét napjainak feladatai itt

Harmadik fázis: testreszabás itt

Negyedik fázis: A zónák itt

 

Vészhelyzet terv

 

Mákom van a kis lakással abból a szempontból, hogy sokkal kisebb mint egy akár több szintes családi ház. Van mihez viszonyítanom: nagyon sokáig egy 3 szintes családi házban éltem 4 terasszal és egy hatalmas kerttel...

Viszont itt is előfordul, hogy éppen óriási a felfordulás és épp főzök, amikor jön egy telefon, hogy "fél vagy egy óra múlva érkezem". Hoppá, ez azért tud nagyon kellemetlen lenni. Ezekre az esetekre nagyon jó egy Vészhelyzet terv, amit már nem egyszer alkalmaztam, sikeresen.

 

 

Vészhelyzet tervem

•  60 perc
• Konyhában tűzhelyletörlés, lecsukás, gyümölcsöstál terítőre.
• Munkalapról elpakolás, mosogatás, törölgetés, munkalaptisztítás.
• Étkezőasztalról elpakolás.
• Nappaliban kanapét rendbetenni: elpakolás, takaróigazítás.
• Porszívózás.
• Fürdőben tükör rendbetétel, mosdókagyló kimosás.
• WC fertőtlenítés.
• Hálószoba: ágy, ruhaelpakolás.
• Előszoba: cipőelpakolás, előszobafalról elpakolni.

Mivel csinálom a FlyLady programot (www.urban-eve.hu), sokszor nincs szükség túl nagy cécóra ilyenkor, de volt, hogy úgy alakult, hogy minden egyes pontot meg kellett csinálnom. Pontosan belefér akkor is a 60 percbe. :)

 

Edzés, reggeli, tízórai

Insanity: Cardio power and resistance

Build lean muscle and upper-body definition with strength-training and power moves. (40 minutes)

Felkelés után 10 perccel neki is álltam, és meglepően jól ment :) Izzadás volt a köbön, és ez is tele volt többféle fekvőtámasszal, meg a mumus tricepsz is volt, de most végignyomtam rendesen :)

Heti edzésterv itt
LMP-Insanity edzésterv itt
Heti étrend itt

 

Reggeli: Paleo muffin

 

Paleo meggyes-mákos muffin recept itt.

Ma 3 muffint ettem, egy pohár tejet ittam hozzá.

 

399 kcal

17.7 g F

23.6 g CH

25.2 g zsír

 

 

 

 

 

 

Tízórai: Boszi shake

 

Receptet lásd: itt.

De ma így készül: 1 banán, 2 dl tej, 5 g kakaópor, 1 ek kókuszreszelék, egy csepp mandula aroma.

342 kcal
30 g F
39 g CH
6.9 g zsír



Esti

(fotozz.hu)

 

Ma a nagy spontaneitásban annyi mindent csináltam, hogy szerintem felsorolni sem tudom. De elég lökött hét volt a mostani, sokminden elmaradt, lemaradt, áttevődött:

•  rendet raktam
• reggel muffint sütöttem
• mosogattam
• körmöt lemostam
• mostam, teregettem
• megírtam a hugimnak az ígért DVD-t
• elpakoltam a CD-ket, DVD-ket
• postára valókat beborítékoltam, megcímeztem
• ebédet főztem
• mosogattam
• porszívóztam
• felmostam
• felszámoltam a baldachinos kiskertemet
• teraszt takarítottam
• kicsit blogoztam kutyafuttában
• elkísértem Mankot a boltba
• melós adminisztráltam
• kiraktam a szemetet
• átnéztem a kajatervet
• edzettem
•  
• ...
• ...
• ...

És most jön az esti rutin, aztán alvás: holnap korán kell mennem. Amivel nem végeztem, folytatom holnap. 

Edzés

Insanity: Cardio recovery


(fitbomb.com)

Na igen, ezt hívom nyújtásnak. A fejem búbjától a kis lábujjam hegyéig átmozgatott és nagggyon jólesett így pár órás ülős adminisztráció után, de megint mennem kell, csinálom tovább a papírmunkát, különben soem végzek.

 

Heti edzésterv itt.

LMP-Insnity hybrid edzésterv itt.

Heti menüterv itt. 

Motiváció - mindenhez

 Ha még nem ismered Nick-et, érdemes egyszer rászánnod egy kis időd, és ezt meghallgatnod.
Nekem régóta sokat segít, ha valami nem úgy megy, ahogy szeretném vagy terveztem.

 

Les Mills Pump étkezési terv (Virág, köszönöm!!!)

Két hónapja kerestem. Gugliztam, kutattam, kértem, és nem találtam étkezési tervet a Les Mills Pump edzéshez. Amikor már-már feladtam, egyszer csak röviddel ezelőtt puff: megjegyzés érkezett a blogon, és Virág belinkelte az étkezési tervet!!! Juppiii! Virág, nagyon köszönöm!!!

 

www.lesmills.com oldalon található.

 

Készítek róla magyar nyelvű "fordítást", és közzéteszem hamarosan.

(Ahogy elnéztem, sokmindenben nagyon hasonlít az én kajatervemhez :))