2015. május 14., csütörtök

Baconös töltött csirke

Hozzávalók:
(Én 1 nagy csirkemellből készítettem, így 3 adag lett.)

  • 1 nagy csirkemell szeletekre vágva

  • 2 szelet tv paprika apróra kockázva
  • 2 szelet csípős paprika apróra kockázva
  • 1 szelet cheddar sajt reszelve (paleósok ezt ne használják)

  • füstölt, szeletelt bacon (kétszer annyi szelet mint amennyi szelet húsunk van)

Így készítettem:
  • Tepsibe fektettem a bacon szeleteket, rátettem egy szelet húst.

  • A hús szelet közepét megszórtam a két féle paprikával.

  • A bacont körbetekertem a paprikával bélelt hús szeleten.

  • Volt olyan hús, amibe kevés sajt bélés is került.

  • A kész húsokat kis tepsibe fektettem, alufóliával lefedve sütöttem (villany sütőben) 200 fokon 20 percig.
  • Levettem az alufóliát és tovább sütöttem addig, amíg a bacon majdnem teljesen megpirult.
  • Ekkor rászórtam a maradék mini sajtot, a sajt pirulásáig sütöttem.




Indiai zöldség raguval és friss zöldséggel ettem.


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Megfontolásra...

"Abba kellene hagyjuk az állandó pánikolást, nyafogást, siránkozást és merjük kimondani a gyerekeink, fiataljaink előtt, hogy ennyi cipőnk, ruhánk soha nem volt, és őseinknek sem volt az elmúlt ezer év alatt, és azt is mondjuk el, hogy ilyen mennyiségű élelmiszer, információ, luxuscikk soha nem volt még a Kárpát-medencében. Nehéz a magyar ember sorsa? Igen, vagy 10-20 kilóval átlagban valóban nehezebb a kelleténél, és ezért kell fogyókúrázzunk."





Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció

A különbség aközött, aki vagy és aki lenni szeretnél az, amit csinálsz.



Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Bölcs


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2015. május 13., szerda

Szerda (Mo. 14/3.)

Mozgás
Étek
Gyaloglás reggel: 5.5 km
tibeti
E: rablóhús, 2 marék mandula

V: rablóhús, sült gomba





Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Sült gomba



Hozzávalók (egy adaghoz):
  • kevés zsír
  • 2 nagy fej csiperke gomba
  • 1 tojás
  • csöpp natur vegeta
  • fél ek reszelt cheddar sajt

Elkészítés:
  • A gombát megpucoljuk, kivesszük a tönköt.
  • A gombát bekenjük zsírral.
  • Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
  • 1 felvert, vegetázott tojást belekanalazunk a gomba mélyedésébe.
  • Előmelegített sütőben addig sütjük (200 fokon), amíg a tojás majdnem teljesen megsül.
  • Ekkor rászórjuk a sajtot.
  • Akkor van kész, ha a sajt megpirult.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Rablóhús, saslik, avagy amit akartok :)


Hozzávalók:

  • hagyma szeletek
  • kolbász karikák
  • szalonna falatok
  • sonka cafatkák
  • gomba szeletkék
  • hús falatkák
  • sajt kockák
  • krumpli tömböcskék
  • paprika darabok
  • nyárs, amire feltűzhetők a hozzávalók.




Elkészítés:
  • Az előkészített dolgokat nyársra tűzzük.
  • Sütőpapírral bélelt sütőben sütjük.



Megjegyzés:
  • Bármit használhatsz, ami az étrendedbe beleillik és süthető.
  • Érdemes a szárazabb dolgok mellé zsírosabbat tűzni.
  • Csak az előkészület macerás kicsit, de aztán magától megsül :)
  • Én rögtön két adagot csináltam, a másik a holnapi ebéd lesz.
Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2015. május 12., kedd

Kedd (Mo. 14/2.)

Mozgás
Étek
 Gyaloglás (  11.5 km)
R: -
Freeletics 10. hét/1. IRIS
V: sült hal, fahéjas sült alma, saláta


Túrázgatok. 
Már hazafelé tartok, megállok pihenni. 
Elhúz mellettem egy rendőrautó. 
Megáll, megfordul. 
Na -gondolom- most jön a személyit, lakcím kártyát és hogy hol a sárga mellény... 
Megáll mellettem. 
Ablak leteker.

- Jó napot kívánok- mondom.
- Jó napot kívánok, valami baj van?- kérdezi az egyik.
- Nem, minden rendben.
- Visszajöttünk, azt hittük, rosszul van.

- Ó, nagyon kedvesek, csak megálltam kicsit inni és megnyújtóztatni a lábaimat, túrázom éppen.
- Az szuper, örülök, hogy minden rendben. Viszont látásra!
- Köszönöm, szép napot, viszlát!
smile hangulatjel






Napi happy:

  • Nem győzök elégszer hálát adni azért, hogy így alakul a sorsom és hogy egyre jobban vagyok.
  • Sok-sok mosoly.
  • Meseszép idő.
  • Kellemes gyalogtúra.
  • Újabb eredményes megbeszélés Dr S-sel.
  • Isteni kaják.
  • Sok-sok kedvesebbnél kedvesebb ismerős.
  • ...

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Edzéstipp otthonra








Törzs itt

Gyakorlatsorok teljes testre itt

Edzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi itt

Kezdő és középhaladó köredzés itt

Gyakorlatok "integetőháj" ellen itt
Néhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként itt
Otthoni láb edzés ittO
tthoni tricepsz edzés itt
Otthoni bicepsz edzés
Total Body Workout 3 (teljes test) itt
Kar videók itt
Low Impact Lower Body Workout itt
30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells itt
Kar (video) itt
Láb itt
Mell edzés otthon (női) itt
4 napos heti terv itt
Lean legs workout itt
Láb+törzs itt
Kerek popsi 20 napos kihívás itt
Pilates yoga bland video itt
Péntek Enikő Core zóna kombó itt
Stop and drop itt
2 minute abs itt
Navy seal workout itt
Star treck workout itt
Comb- és fenékformálás otthon itt
Functional Training (video) itt
Cardio interval workout (video) itt
Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt
Military Boot Camp itt
30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt
Arms-Legs Circuit itt
Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt
Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt
Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt
Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt
Nagy túlsúlyhoz itt
Core challenge itt
Nike itt
Ha nincs időd itt
Shaun T-től itt


Bölcs


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2015. május 11., hétfő

Hétfő (Mo. 14/1.)

Mozgás
Étek
Túra: 600km. Busszal, haza :)
R: rántotta (3 tojás, 3 szelet sonka, 2 szelet sajt, 1 ek kókuszzsír)
E: 3 szendvics
V: 1 répa

Nagyon régen utaztam a kinti két hetem után ilyen jól haza. Most nem elöl ültem, hanem a sofőr mögött középen, K. mellett. Jókat beszélgettünk és az egész csapattal rengeteget nevettünk. Volt velünk egy kis kutya is, Dzsordzsi, aki az úton jóízűeket eregetett, de olyan intenzíven, hogy volt, hogy zacskót kerestem...

Nagyon későn, fél 12-kor jöttek értem, este 8 körül értünk haza. Ennyit az első szabadnapomról...

Meleg volt a buszban, de inni nem nagyon mertem. Amikor elkezdett fájni a fejem, Bábolnához értünk. Meki. Mit hoz a Boszi a Mekiből? Na mit:


Hát sóóót! Addig kerestem, amíg találtam a kis tasakok között. Ezt nyalogattam az út hátralévő részén és kortyolgattam hozzá vizet. (Olyan ez a kép, mintha egy repülőgép pilótafülkéjében lennék. Persze még repülőn sem ültem, de szerintem ez olyan.)


Az előző csapatot is csíptem, akikkel az elején utaztam együtt. A mostani is szuper. (Bár most cserélődni fogunk valamennyire megint). Jó volt hahotázni, mert bizony teli szájjal kacagtam, bárki leláthatott a féregnyúlványomig, bár azt nem láthatta, mert sok-sok éve kivették. ;)

A nap is lement, amire Mohácsra értünk.


Két gyönyörű túrás (munka)nap és egy fárasztó, de jó hazaút után maradt 13 napom itthon. 13 nap szabadság. Amire most nem tervezek. Vannak időpontok, amikre meg kell jelennem, szeretnék mozogni, napozni (...); enni is kell majd; valószínű festés lesz az albérletben; el szeretnék jutni néhány emberkéhez (...). Jó lesz. Tudom.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Snack


 1 szelet sajtot egy szelet sonkára tettem, feltekertem, szeleteltem. Falatszendvicsnek is kiváló smile hangulatjel


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Vasárnap (Ausztria 14/14.)

Mozgás
Étek
- 20km túra :)
R: rántotta (1 tojás, 1 sonka, 1 sajt, 1 ek kókuszzsír)
E: 2 szendvics, 3 répa
V: sült hús, sült zöldség, sajt-sonka tekercs, csokikrém





Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció


Facebook oldal: Boszorkánykonyha